Domaine Mira Luna

Domaine Mira Luna Dégustez une Provence aromatique et authentique avec nos vins et huiles d'olive BIO ☾

🦋 Recenser pour mieux protéger 🌿Ces dernières semaines, le Domaine de La Baume s’est transformé en terrain d’observation...
16/06/2026

🦋 Recenser pour mieux protéger 🌿

Ces dernières semaines, le Domaine de La Baume s’est transformé en terrain d’observation pour les équipes de la LPO et les bénévoles engagés dans le Plan Régional d’Actions en faveur de la préservation des papillons.

Filets à la main et regard attentif, ils ont parcouru nos espaces naturels pour identifier et recenser les espèces présentes sur le domaine 🔎

Ces inventaires sont précieux : ils nous permettent de mieux connaître les espèces présentes, de suivre l’évolution de leurs populations et d’adapter les pratiques de gestion pour préserver leur habitat 🌿

🦋 Au-delà de leur beauté, les papillons sont de précieux indicateurs de la biodiversité. Les observer, les identifier et les compter est une étape essentielle pour mieux les protéger.

Nous sommes heureux de participer à cette démarche aux côtés de la LPO et remercions chaleureusement les équipes et les bénévoles mobilisés pour leur expertise et leur engagement 🙏🏼

Plus que des produits, plus que des histoires, c’est une philosophie, un art de vivre que nous souhaitons partager avec vous.
𝗕𝗶𝗲𝗻𝘃𝗲𝗻𝘂𝗲 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹’𝘂𝗻𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀 𝗠𝗶𝗿𝗮 𝗟𝘂𝗻𝗮 ☽

✨Le duo parfait pour vos repas d’été✨Une burrata crémeuse, quelques tomates anciennes juteuses, un brin de basilic, du p...
11/06/2026

✨Le duo parfait pour vos repas d’été✨

Une burrata crémeuse, quelques tomates anciennes juteuses, un brin de basilic, du poisson grillé au retour du marché et des légumes rôtis parfumés aux herbes fraîches…

🌿 Quelques gouttes de notre Huile d’Olive AOP Provence BIO pour révéler chaque saveur.

🍷 Un verre de Mira Luna Rosé BIO pour prolonger la douceur du moment.

✨Deux expressions de notre terroir qui accompagnent ces instants simples que l’on aime tant : les repas qui s’éternisent, les verres qui trinquent et les conversations qui se prolongent.

💭Rêveries dans les oliviers 🌿🌿Les feuilles argentées frémissent sous le vent, le soleil dessine ses reflets sur les pier...
09/06/2026

💭Rêveries dans les oliviers 🌿

🌿Les feuilles argentées frémissent sous le vent, le soleil dessine ses reflets sur les pierres, le temps ralentit.

🌿Les oliviers invitent à une parenthèse : celle où l’on cesse de courir pour simplement ressentir.

🌿Marcher, contempler, respirer et se laisser bercer dans de douces rêveries.

💭 « Ces heures de solitude et de méditation sont les seules de la journée où je sois pleinement moi et à moi sans diversion, sans obstacle, et où je puisse véritablement dire ce que la nature a voulu »

Jean-Jacques Rousseau, Les Rêveries du promeneur solitaire



💭Reveries in the Olive Groves 🌿

🌿Silver leaves rustle in the breeze, the sun casts its reflections on the stones, time slows down.

🌿The olive trees invite you to a pause: a moment to stop rushing and simply feel.

🌿Walk, contemplate, breathe, and let yourself be lulled into gentle reveries.

💭 « These hours of solitude and meditation are the only times of day when I am fully myself and belong to myself, without distraction, without obstacles, and when I can truly express what nature intended. »

Jean-Jacques Rousseau, Reveries of the Solitary Walker

✨Mira Luna Blanc Viognier BIO – 2025 ✨☀️L’été s’installe doucement et avec lui, l’envie de fraîcheur. 🍇 Laissez-vous séd...
07/06/2026

✨Mira Luna Blanc Viognier BIO – 2025 ✨

☀️L’été s’installe doucement et avec lui, l’envie de fraîcheur.

🍇 Laissez-vous séduire par ce Viognier, un bouquet intense de poire et de pêche blanche, une touche florale et miellée, le tout souligné par une finale zestée… c’est l’invitation parfaite à la détente.

🌿☀️Que ce soit pour un apéritif en terrasse ou pour accompagner vos repas d’été, ce millésime 2025 (noté 90/100 par Bettane+Desseauve !) est une vrai pépite !

InstaWine

04/06/2026

Un petit coin de paradis au Domaine de la Baume ✨

✨ La Sélection Bettane+Desseauve 2026 ✨ Certaines distinctions ont une saveur particulière.Nous sommes heureux de partag...
02/06/2026

✨ La Sélection Bettane+Desseauve 2026 ✨

Certaines distinctions ont une saveur particulière.
Nous sommes heureux de partager avec vous la sélection de trois de nos cuvées lors de la première édition de La Sélection Bettane+Desseauve 2026.

✨Une reconnaissance qui salue l’engagement de nos équipes, la singularité de nos terroirs provençaux et notre quête constante d’équilibre, de finesse et d’authenticité.

🍷 Les cuvées distinguées :

🤍 Mira Luna Blanc Coteaux Varois en Provence 2025
90/100 — Coup de cœur
Robe brillante aux reflets pâles. Nez élégant, mêlant des arômes floraux à des notes de fruits blancs et jaunes. Bouche équilibrée et savoureuse, offrant une belle tension et une certaine profondeur. Finale persistante, harmonieuse et agréable, donnant envie d’y revenir. À associer à des plats raffinés, idéal avec des poissons ou une cuisine légère.

❤️ Mira Luna Rouge Syrah - Cuvée Amphore 2024
91/100
Nez expressif et original, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs, relevés d’une touche épicée et de légères notes fumées, avec une dimension minérale. En bouche, l’attaque est portée par une belle pureté de fruit. Finale persistante, élégante et épicée. À apprécier avec des viandes grillées, des plats méditerranéens ou des légumes rôtis.

🩷 Mira Luna Rosé Côtes de Provence 2025
88/100
Nez expressif et typique de la Provence, mêlant des arômes d’agrumes et de fruits frais. Bouche fraîche, équilibrée et élégante, offrant une belle finesse et une structure harmonieuse. Finale nette et rafraîchissante. À associer à des plats estivaux, idéal avec des salades, des grillades légères ou des fruits de mer.

Cette reconnaissance nous encourage à poursuivre notre chemin avec exigence et passion.

✨ Merci à pour cette belle mise en lumière, et merci à vous qui accompagnez chaque jour l’histoire de nos vins

Les murs s’élèvent, l’histoire commence✨Depuis plusieurs mois, le chantier rythme les journées du domaine.Le va-et-vient...
31/05/2026

Les murs s’élèvent, l’histoire commence✨

Depuis plusieurs mois, le chantier rythme les journées du domaine.

Le va-et-vient des engins au lever du soleil, les réunions improvisées entre deux rangs de vigne, la boue sur les bottes, les plans annotés à la dernière minute, sans oublier notre look « playmobil » avec les casques 😄🚧

Aujourd’hui, une grande étape vient d’être franchie : le gros œuvre de notre future cave est terminé. ✨

Une étape fondatrice et symbolique : celle où le projet quitte les plans pour devenir un lieu vivant, pensé pour accueillir les prochains millésimes de Mira Luna🍇

La suite arrive bientôt… et nous avons hâte de vous la partager.

🌿Nous sommes Anne-Cécile et Antoine Samaille🌿Après des années passées à entreprendre, créer et construire, nous avons re...
28/05/2026

🌿Nous sommes Anne-Cécile et Antoine Samaille🌿

Après des années passées à entreprendre, créer et construire, nous avons ressenti le besoin de revenir à une vie plus vraie, plus lente, plus ancrée dans la terre et le vivant ✨

Ainsi, en 2021, nous avons choisi de changer de vie pour devenir agriculteurs en Provence. Notre objectif : protéger le vivant et cultiver autrement, avec respect et attention.

✨🌙 Mira Luna est né de cette quête.

Un lieu secret et préservé, niché entre forêts, garrigues, vignes et oliviers centenaires 🌿
Un terroir vivant où la nature n’est pas un décor, mais une présence. Ici, nous observons plus que nous ne contrôlons et nous écoutons plus que nous n’imposons.

🌿Chaque vin, chaque huile d’olive reflète cette philosophie : celle d’une agriculture sensible, biologique et inspirée par le vivant, où la qualité naît du soin porté à chaque détail et du respect profond des rythmes naturels.

✨Mira Luna n’est pas seulement un domaine ou des produits, mais une invitation à ralentir, ressentir et savourer.

Bienvenue dans notre refuge de nature, de lumière et de poésie.

Bienvenue chez Mira Luna 🌙

✨ Le vinaigre balsamique Mira Luna BIO ✨🌿 Fabriqué artisanalement en France, il allie plus de 70 % de moût de vin cuit e...
27/05/2026

✨ Le vinaigre balsamique Mira Luna BIO ✨

🌿 Fabriqué artisanalement en France, il allie plus de 70 % de moût de vin cuit et du vinaigre de raisin vieux, sans sucre ni caramel. 

🍇 Vieilli en fût de chêne, il offre un équilibre parfait entre acidité et douceur, avec des arômes riches de fruits noirs et une touche de vanille. 

🌿Sa texture veloutée ravira vos papilles ! 

💭 Compagnon idéal d’une bonne huile d’olive, quelques gouttes suffisent pour sublimer une burrata, un parmesan affiné ou des légumes ou fruits rôtis.




Adresse

Chemin De Vireiguet
Châteauvert
83670

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