Happy Plantes c’est une belle aventure qui a vu le jour en février 2016 au cœur des volcans d’Auvergne. Jeune ingénieure agronome passionnée de plantes médicinales, Amaya découvre d’abord l’univers du thé auprès de producteurs dans les piémonts de l’Himalaya. Puis, elle part à Cuba en 2012 pour travailler et découvrir les savoir-faire de petits producteurs. C’est en 2014, suite à sa rencontre avec
des cueilleurs de plantes sauvages bio, que le projet Happy Plantes peut enfin exister avec la volonté de travailler localement avec des produits de qualité. Au cœur du projet Happy Plantes réside la passion pour l’herboristerie, et comprendre comment créer les mélanges les plus vertueux mais aussi les plus savoureux. Amaya continue ainsi à se former avec le CFPPA à Marmilhat, puis poursuit avec l’École Lyonnaise des Plantes Médicinales. Depuis ses débuts, l’équipe Happy Plantes réalise toute la coupe, le conditionnement et les mélanges à la main au sein de l’atelier-boutique de Volvic. Que cela soit pour la préparation des infusions Happy Plantes mais aussi pour tous nos clients professionnels qui nous font confiance dans l’élaboration de leurs gammes de tisanes sur mesure ainsi que sur le sourcing des plantes aromatiques et médicinales grâce au grand réseau de producteurs et cueilleurs avec qui nous travaillons en direct en Auvergne et en France.
