Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 14:00 - 18:30 Mercredi 14:00 - 18:30 Jeudi 14:00 - 18:30 Vendredi 14:00 - 18:30 Samedi 10:00 - 13:00

Maddam - Bière fine de Chablis

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France
Chablis, Bourgogne-Franche-Comté
Maddam - Bière fine de Chablis

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Découvrez la Brasserie de Chablis et sa collection de bières biologiques Maddam !
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NOTRE SAVOIR-FAIRE
Nos créations sont produites à partir de différentes variétés d’orge rigoureusement sélectionnées et maltées. La recette, patiemment élaborée et bien gardée, s'inspire des bières fines et gustatives de haute gastronomie pour satisfaire vos palais de fin gourmets. MADDAM ce sont des bières aromatiques et naturelles, non filtrées et non pasteurisées. L’ESPRIT DE LA BRASSERIE
100% Naturelle, 100% Agriculture Biologique, la brasserie de Chablis impulse un esprit bien à elle dans l'univers de la bière et prône le retour du "vrai goût".

24/10/2026

L’AFTER fête des vins avec Laurent Dormecy c’est CE SOIR !

Un beau menu vous attend en collaboration avec Le Yuts et Dorian Ginestera de French Pastry Cakes! Avec de merveilleux desserts, pour vous mettre l’eau à la bouche 🤤

Rendez-vous chez Maddam, 4 rue des Vendanges 🍻

24/10/2026

La fête des vins a démarré en trombe ! 🍷

Retrouvez-nous boulevard Tacussel, à côté de nos amis vignerons : jusqu’à 18h aujourd’hui, et demain dimanche de 10h à 18h.

Ce soir, on prolonge chez Maddam avec Laurent Dormecy. À tout à l’heure ! 🍻

22/10/2026

C’est ce week-end ! 🍷

20/10/2026

Cette année, ce n’est pas UNE, mais DEUX soirées pour la fête des vins 🥳

Chablis est en fête ce week-end…et chez MADDAM, on compte bien prolonger le plaisir!

🌙 VENDREDI 23 OCTOBRE - MIDNIGHT IN CHABLIS
Dès 18h, on lance les festivités !
🎸 À 20h, concert live avec Ginnie & Eddie pour une soirée musicale pop rock jazz.

🌙 SAMEDI 24 OCTOBRE - L’AFTER DE LA FÊTE DES VINS
Dès 20h, on remet ça…
🎧 DJ Laurent Dormecy prend les platines pour prolonger la fête une bonne partie de la nuit !

🍔 RESTAURATION SUR PLACE avec Le Yuts - Food truck

📍 MADDAM - Brasserie de Chablis
4 rue des Vendanges, 89800 Chablis

🥂 Entre amis, en famille ou après votre tour à la Fête des Vins, venez partager un bon moment avec nous !

Edouard Pointeau-Langevin

18/10/2026

🌙 MIDNIGHT IN CHABLIS 🌙
Vendredi 23 octobre

🔥 18h : le brasero s’allume avec Le Yuts, de quoi se réchauffer les mains et l’ambiance
🍻 18h-20h : happy hour
🎶 20h : Concert du duo Ginnie & Eddie, pop, rock, jazz, la bande-son idéale d’une soirée d’automne

Une soirée à ne pas manquer, on vous attend !

16/10/2026

Ce vendredi midi, on allume le brasero chez Maddam 🔥
Le soleil est de la partie, les bons petits plats aussi.

Côte de bœuf, frites maison, camembert rôti…et bien plus encore 🥩🍦
Venez déjeuner !

14/10/2026

Vendredi midi : c’est brasero ! 🥩🔥

Adresse

4 Rue Des Vendanges
Chablis
89800

Heures d'ouverture

Mardi	14:00 - 18:30
Mercredi	14:00 - 18:30
Jeudi	14:00 - 18:30
Vendredi	14:00 - 18:30
Samedi	10:00 - 13:00

Téléphone

+33345452562

Site Web

http://www.maddam-chablis.com/

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