Laroche

Les vins Laroche incarnent l’Art des Sens : Voir, Sentir, Révéler. Ils sont dédiés à l’émotion de la dégustation.

Le Chardonnay est le cépage de prédilection de Laroche : des Grands Crus de Chablis au Chardonnay du Languedoc.

17/06/2026

✨ Millésime 2025 : une nouvelle expression de notre Saint-Martin

Un vin précis, porté par une belle minéralité et une belle tension, reflétant toute l’authenticité des terroirs de Chablis.

À travers ce millésime 2025, Laroche révèle un Chablis Saint-Martin fidèle à son identité, sans concession.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

11/06/2026

✨ L'Assemblage de la Réserve de l'Obédience 2025

Dans les caves millénaires de l'Obédiencerie, 50 échantillons du Grand Cru Les Blanchots ont été dégustés, analysés et commentés afin de révéler l'équilibre parfait entre complexité aromatique, structure et acidité.

Un rendez-vous unique, perpétué depuis 1991, qui donne naissance à une cuvée d'exception : la promesse de garde d'un Grand Vin révélant toute la finesse et l'intensité des Blanchots.

Cette année, nous avons eu l'honneur d'être accompagnés par notre marraine d'exception, , sacrée meilleure sommelière de Roumanie en 2018.

À ses côtés, Romain Chevrolat, œnologue et responsable des vignes et des vins, ainsi que Jean-Baptiste Mouton, directeur général, ont dégusté pendant trois heures afin de déterminer l'assemblage final de la Réserve de l'Obédience 2025.

08/06/2026

✨ Le même cycle, à deux rythmes …

À Chablis, les dernières fleurs laissent place aux premières baies. La floraison s’achève et la nouaison débute : les futurs grains de raisin commencent à se former.

Dans le sud de la France, cette étape est déjà bien avancée. Portée par des températures printanières plus élevées, la vigne poursuit son développement avec un temps d’avance.
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Une étape déterminante, qui façonne le futur millésime 2026.

03/06/2026

✨ Chardonnay Réserve 2025
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Des notes délicates de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, relevées par des arômes d’agrumes et de zestes de citron… Le Chardonnay Réserve 2025 dévoile une expression élégante, tout en finesse en bouche, portée par une belle fraîcheur minérale.
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Une cuvée pensée comme une introduction à la Bourgogne, reflet du savoir-faire Laroche tout en sublimant les terroirs du sud de la France.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

21/05/2026

🥂 Have a good day, have a Chardonnay Day
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De la vigne au vin, chaque étape raconte notre art de sublimer le Chardonnay.

À Chablis comme dans le sud de la France, Laroche cultive le Chardonnay avec la même exigence : frais et précis, pour révéler toutes les nuances selon chaque terroir.

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✨ Célébrez le Chardonnay Day chez vous avec un verre de Chardonnay signé Laroche

19/05/2026

✨ Vieilles vignes
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Marquées par le temps, elles révèlent toute la profondeur du terroir.

Leurs racines, profondément ancrées dans les sols kimmérigiens, concentrent l’expression du lieu dans chaque grappe.
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Dans les parcelles, ces vieilles vignes demandent une attention particulière. Elles se cultivent avec précision, dans le respect de leur équilibre et de leur rythme.

13/05/2026

✨ La quintessence du Chardonnay
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Le style Laroche se dessine, frais, précis et ciselé, dans chacun de nos verres, révélant le caractère unique du terroir chablisien.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

11/05/2026

✨ La vigne en plein élan
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Les coteaux se reverdissent dans le paysage chablisien. Les rameaux gagnent en longueur, le feuillage s’installe et la vigne poursuit son développement au rythme de la saison.
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Jour après jour, la vigne poursuit son cycle et laisse apparaître les premières grappes de Chardonnay, promesses du millésime 2026.

07/05/2026

✨ Des ruches au pot de miel
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Au cœur de la vallée de Vaudevey, des ruches ont pris place en bordure de nos vignes. Un geste concret pour encourager la biodiversité et accompagner l’équilibre naturel de notre vignoble.
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Un miel né au cœur du vignoble, une façon de découvrir Laroche autrement.

📍 À découvrir en boutique : 10 rue Auxerroise, 89800 Chablis

04/05/2026

✨ La vigne se déploie
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Dans les parcelles, les premières feuilles se développent et s'étalent. Les bourgeons ont laissé place aux jeunes feuilles qui s’ouvrent doucement à la lumière du printemps🌿
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Une nouvelle étape dans le développement de la vigne, promesse du millésime 2026.

Adresse

22 Rue Louis Bro
Chablis
89800

Téléphone

+33386428928

Site Web

http://www.larochewines.com/

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