Domaine Christophe Camu - Chablis

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Domaine Christophe Camu - Chablis Une histoire familiale depuis 7 générations au coeur du vignoble Chablisien

Le Domaine Christophe Camu est un domaine familial qui produit les 4 appellations Chablis : Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru et Chablis Grand Cru. Vous pouvez venir déguster au domaine (avenue de la Liberté, 89800 Chablis) ou au caveau du XIIIème siècle du centre ville 7 jours sur 7.

La Fête des Vins de Chablis, c’est ce week-end.78e édition, samedi 24 et dimanche 25 octobre. Vous nous trouverez sur no...
22/10/2026

La Fête des Vins de Chablis, c’est ce week-end.

78e édition, samedi 24 et dimanche 25 octobre. Vous nous trouverez sur notre stand : Dylan le samedi, Delphine le dimanche.

Et si vous préférez pousser directement notre porte, nos deux adresses sont ouvertes tout le week-end : le caveau du domaine et la Maison Camu Fils.

Venez goûter, poser vos questions, repartir avec ce qu’il vous faut pour les fêtes. C’est le moment de l’année où tout Chablis est dans la rue — autant en profiter.

À samedi.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Alors, vous aviez trouvé ?Ces jolies courbes cachent en fait deux œufs qui ont rejoint le domaine pendant les vendanges ...
25/09/2026

Alors, vous aviez trouvé ?

Ces jolies courbes cachent en fait deux œufs qui ont rejoint le domaine pendant les vendanges !
Deux nouveaux venus pour nos essais de vinification… et maintenant, il n’y a plus qu’à voir ce qu’ils vont nous réserver !

Affaire à suivre…

« Floral, citronné, caillou. Bouche vive, tendue. »Cinq mots pour notre Chablis 1er Cru Beauroy 2024, dans le cahier Spé...
16/09/2026

« Floral, citronné, caillou. Bouche vive, tendue. »
Cinq mots pour notre Chablis 1er Cru Beauroy 2024, dans le cahier Spécial Vins du Point.
C'est la définition du Beauroy telle qu'on l'aime : du fruit, de la tension, et le sol qui parle.
Millésime 2024 disponible au domaine et chez nos cavistes.

Oh… mais c’est une jolie courbe !Elle est venue nous rejoindre pendant les vendanges… et elle a déjà trouvé sa place.Une...
10/09/2026

Oh… mais c’est une jolie courbe !
Elle est venue nous rejoindre pendant les vendanges… et elle a déjà trouvé sa place.
Une idée de ce que c’est ?
Indice : ça se passe dans la cave…

La relève goûte déjà au métier !Au milieu des vendanges, petite pause en famille avec le nouveau venu… qui semble plutôt...
26/08/2026

La relève goûte déjà au métier !

Au milieu des vendanges, petite pause en famille avec le nouveau venu… qui semble plutôt bien apprécier le raisin !

Une jolie histoire de famille, au cœur d'une aventure qui, elle, se construit chaque année avec toute l'équipe du domaine.

Et voilà… c’est parti !Les sécateurs sont de sortie, les caisses aussi : les vendanges 2026 commencent au domaine !Maint...
21/08/2026

Et voilà… c’est parti !
Les sécateurs sont de sortie, les caisses aussi : les vendanges 2026 commencent au domaine !
Maintenant, place au raisin… et au café pour tenir le rythme.

Petite pause avant le grand départ…Les équipes du domaine prennent quelques jours de repos avant d'attaquer la période l...
30/07/2026

Petite pause avant le grand départ…

Les équipes du domaine prennent quelques jours de repos avant d'attaquer la période la plus attendue de l'année : les vendanges !
Tout est déjà prêt ou presque… rendez-vous le 20 août pour la reprise.
D'ici là, les caveaux restent ouverts et nous serons ravis de vous accueillir pour une dégustation ou une visite.
Bel été à tous !

Un peu trop chaud dehors ?On a ce qu'il vous faut : un peu de fraîcheur… et quelques belles bouteilles ! La boutique Mai...
09/07/2026

Un peu trop chaud dehors ?

On a ce qu'il vous faut : un peu de fraîcheur… et quelques belles bouteilles !
La boutique Maison Camu Fils et le caveau au Domaine vous accueillent 7j/7...
Passez nous voir !


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

On les attendait… les voilà !Les Decanter World W**e Awards 2026 distinguent trois de nos cuvées :* Petit Chablis 2024 –...
30/06/2026

On les attendait… les voilà !
Les Decanter World W**e Awards 2026 distinguent trois de nos cuvées :
* Petit Chablis 2024 – Médaille d'Argent (92 points)
* Chablis Vieilles Vignes 2023 – Médaille d'Argent
* Chablis Goutte d'Or 2024 – Médaille de Bronze
Une belle reconnaissance qui récompense le travail mené au domaine et nous encourage à poursuivre avec la même exigence.

Un petit accent australien résonnait au domaine cette semaine !Au programme : découverte de nos cuvées, dégustation du d...
17/06/2026

Un petit accent australien résonnait au domaine cette semaine !

Au programme : découverte de nos cuvées, dégustation du dernier millésime encore en cuve et beaucoup d'échanges autour de notre métier.
Des moments qu'on apprécie particulièrement : prendre le temps de raconter nos vins, partager notre passion et voir l'enthousiasme de ceux qui les feront découvrir à leur tour.

Adresse

1 Avenue De La Liberté
Chablis
89800

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