🍻 Bières artisanales depuis 2012
🥂 BDQ ~ Bar & Terrasse ~
📆 mardi, jeudi & samedi - 17h à 22h
⛱️ Terrase ombragée
🌮 Grignotage
🎱 billard
🛍️ Dégustations & vente directe
💫 Brasserie du Quercorb Nous sommes une entreprise familiale avec un grand respect pour les méthodes de bière patrimoniales, passionnés par la créativité de production de bière de haute qualité dans le respect d’environnement. Nous proposons une grande gamme de bières de goût et de sens, végan, non-filtrée. La brasserie se concentre sur les bières que nous prenons plaisir à boire et à reboire ; Les résultats de recettes que nous avons peaufinées à la perfection au fil du temps, dans la recherche de l’équilibre et de la finesse aromatique. Les incontournables IPA, Pilsner, Stout, Saison, illustrent la culture européenne indépendante de notre entreprise. Une gamme de bières disponible toute l’année ainsi qu’une gamme « éphémère »
qui évolue au fil des saisons. Située dans les villages endormis de Puivert et Chalabre, en Occitanie. Un coin que le temps commence seulement à redécouvrir. Un mélange de beauté naturelle exceptionnelle, d’entreprise locale et de délices culinaires imprègne les valeurs familiales enracinées de la culture locale. Nous avons ajouté à cette richesse existante notre enthousiasme pour la bonne bière. Nous concevons nos propres emballages, pour assurer un impact visuel maximal. Ils sont facilement traduisibles dans d’autres langues. Nous collaborons avec des artistes émergents pour ajouter de la valeur à leur travail. Nous sommes fiers de travailler toujours avec de nombreux clients depuis nos premiers jours de brassage. Nous avons des procédures strictes de contrôle de la qualité et fournissons du matériel PLV et des dégustations d’équipe. Nous distribuons nos bières en France. Notre Taproom-Bar florissant dans le village reculé de Puivert, où une gamme complète est disponible toute l’annee ainsi que des accords mets intéressants de notre cuisine au feu de bois. Langues parlées : Anglais, Français, Espagnol
