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Brasserie Kapsyl

🍻Micro brasserie craft

03/09/2026

Qui dit rentrée dit… 📣 NOUVELLE ÉPHÉMÈRE ! 😁🍻
Les vacances sont finies, mais pas les bonnes nouvelles 👀
Une nouvelle bière débarque… et elle compte bien vous faire oublier la rentrée ! ⚡️

Cold Matrix
Cold IPA - 6.2%

Une Cold IPA bien sèche et ultra rafraîchissante, où le houblon Dolcita rencontre le El Dorado pour un max de vibes tropicales.

Du fruit, du peps, une belle vivacité et une finale nette…

Une aromatique, légère et beaucoup trop facile à boire… on vous aura prévenus.

💧 : Eau
🌾 : Pilsen, Flocon de Riz
🌿 : Dolcita, El Dorado
🔣 : Co2
🦠 : Novalager

Disponible dès cette semaine à la brasserie et chez ton caviste/bar préféré 🍻

🍻Skol !

L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

02/07/2026

📣Nouvelle éphémère😁
Fast & Funky
Kviek IPA - 6.5%

Une Kveik juteuse et explosive, portée par un quatuor de houblons: Citra, Elixir, Loral et NZ Cascade.

On retrouve des arômes intenses de fruits tropicaux, d'agrumes frais et une touche florale, sur une bouche douce et soyeuse.

Fast & Funky : la vitesse de la Kveik, le groove du houblon.

💧 : Eau
🌾 : Extra Pale, Vienna, Maris Otter, Dextrin Malt, Flocon d'avoine
🌿 : Lupomax Citra, Elixir, Cryo Loral, NZ Cascade
🔣 : Co2
🦠 : Hornindal Kviek

Disponible dès cette semaine à la brasserie et chez ton caviste/bar préféré 🍻

🍻Skol !

L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

19/06/2026

🍻 Quel week-end !

On repart du Béthune Beer Show - BBS 🍺 avec 2 victoires au concours des brasseurs :
🏆 France / Internationale
🏆 Battle des champions

Une sacrée fierté et une belle récompense pour tout le boulot, les tests, les brassins et la passion qu’on met dans chaque bière 🍺

Un grand merci aux organisateurs pour ce festival au top, au jury, à tous ceux qui sont passés partager un verre avec nous ❤️ et un énorme merci aux bénévoles sans qui rien de tout ça ne serait possible 🙌

On rentre avec des trophées, des souvenirs… et surtout l’envie de remettre ça très vite 🍻

🍻Skol !

L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

04/06/2026

Le week-end dernier, c’était Paris… et il a fait CHAUD 🥵☀️🔥

On a commencé fort avec un super TTO au en compagnie des copains de 🍻🍺
Une soirée comme on les aime : de la bonne bière, des copains, des échanges et une ambiance au top ✨
Merci à Raffaele pour son accueil aux petits oignons 🙌💛

Le week-end s’est ensuite poursuivi au Paris Beer Festival organisé par le au 🚂🍺🎶
Deux jours d’événements, de rencontres, de découvertes et de gros moments de partage 😍

Un immense merci à toutes les personnes passées nous voir malgré la chaleur étouffante 🥵❤️
Vous avez mis le feu (encore plus que le soleil 😅☀️)

Bref… Paris, vous étiez incroyables 🫶
On reviendra bientôt 🤞🍻

🍻Skol !

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07/05/2026

📣Nouvelle éphémère😁
Haze Protocol
Neipa - 7%

Une Neipa tout en équilibre, entre douceur enveloppante et énergie aromatique.
Robe trouble, nez explosif entre agrumes mûrs, fruits tropicaux et une touche florale.

En bouche, c'est smooth, ultra juicy, avec une amertume légère qui laisse place à une finale gourmande et addictive.

Attention, une gorgée et tu passes en mode haze à plein temps.

💧 : Eau
🌾 : Extra Pale, Maris Otter, Blé, Dextrin Malt, Malt d'avoine, Flocon d'avoine
🌿 : Dolcita, NZ Cascade, Riwaka Mahuri, Krush
🔣 : Co2
🦠 : BRY-97

Disponible dès cette semaine à la brasserie et chez ton caviste/bar préféré 🍻

🍻Skol !

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02/04/2026

📣🌸 C’est parti pour Avril 📆

Le printemps s’installe 🌿🎉
Terrasses, festivals et soleil font leur grand retour ☀️🍻

Ambiance chill, découvertes et bons moments garantis 😎

⚡ Check les dates & rejoins la fête ! 🍺🔥

🍻 Skol !

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24/03/2026

🤝 Mercredi dernier, c’était jour de collab’ 🙃

On a eu le plaisir d’accueillir Thomas, Léna et Manon de , en escale sur la route du 🍻

Une journée collab’ comme on les aime : un peu de brassage quand même 🙃, beaucoup de bons échanges… et quelques dégustations qui vont bien 😇

Maintenant… patience ⏳
On vous donne rendez-vous dans quelques semaines pour goûter le résultat 🥳

🍻Skol !

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21/03/2026

🤓 Hier, c’était la grosse bamboche à Dinan sur la route du !

Un énorme merci à Pierre, Simon et toute la team de pour cet accueil aux petits oignons 🥰

On était bien accompagnés par les copains de (qu’on voit un peu trop souvent en ce moment 🤪) et par , une très belle découverte 🙃

Un grand merci à vous tous d’être passés ! Énergie de dingue, bonne humeur et retours au top — vous nous avez régalés ⚡🔥

🍻Skol !

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20/03/2026

📣Nouvelle éphémère😁
Soft Violence
Double Neipa - 8.3%

Prépare tes papilles, ça va swinguer sévère.
Cette double NEIPA, c’est un vrai feu d’artifice tropical.
Résultat ? Une bière bien hazy, bien juicy, avec un corps soyeux mais attention, sous son air cool, elle cache une belle puissance.
C’est le genre de bière qui te dit "juste un verre"... et qui finit par te faire rester toute la soirée.

💧 : Eau
🌾 : Extra Pale, Maris Otter, Dextrin Malt, Epautre, Malt d'avoine, Flocon d'avoine
🌿 : Krush, Rakau, El Dorado
🔣 : Co2
🦠 : BRY-97

Disponible dès cette semaine à la brasserie et chez ton caviste/bar préféré 🍻

🍻Skol !

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18/03/2026

🚨Alerte nouvelle Collab' 🙃

3ᵉ collab’ de l’année et cette fois avec les copains de 🍻
On vous a préparé un joli p’tit jus bien frais pour accompagner les beaux jours 🔆

Attention : peut provoquer une soudaine envie de terrasse, de soleil et d’en commander une deuxième.

Push
Saison Neipa Mosaic - 4%

Une bière souple et lumineuse, portée par un seul houblon : le Mosaic.

Avec PUSH, l’idée est simple : aller un peu plus loin sans en faire trop.
Trouver le bon rythme, celui qui donne envie d’y revenir.

Une collab’ pensée pour être partagée, sans pression.

💧 : Eau
🌾 : Pale Golden Promise, Dextrin Malt, Flocon d'Avoine, Golden Naked Oat
🌿 : Mosaic, Prisma Mosaic
🔣 : Co2
🦠 : Pomona, Nottingham

Disponible dès cette semaine à la brasserie et chez ton caviste/bar préféré 🍻

🍻Skol !

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Adresse

19 Bis Rue Jean Perrin
Chambray-lès-Tours
37170

Site Web

facebook.com

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