O Garde Manger

10/04/2026

04/01/2026

Une burrata, du caviar et un verre de blanc
Qu’est-ce que pourrait réclamer de plus le peuple !

30/12/2025

Venez déguster notre magnifique pâté en croûte Richelieu.
Un coeur en foie gras, de la viande, d’exception, et une croûte maîtrisée à la perfection.
La maison bouc_heriebaffert vous fait ce magnifique cadeau dans notre restaurant

25/12/2025

Tous à vos huîtres !
Bb boudeuse ou Gillardeau, elles sauront vous émerveiller !
Un verre de blanc en terrasse et votre journée ne peut pas mieux commencer

24/12/2025

La maison kaviari_paris fait parti de notre sélection pour les caviars d’exception qu’il propose.
Venez goûter leurs 4 différentes variétés : osciètre prestige, osciètre golf, kristal, et le béluga impérial

24/12/2025

L’équipe Ô garde manger est prête à vous accueillir pour cette hiver 2026 !
On vous souhaite de bonnes fêtes ! ❄️

23/12/2025

Notre terrasse d’hiver est de retour !
Venez déguster des fruits de mer accompagné d’un verre de vin sur notre terrasse emblématique avec vue sur le Mont-Blanc

19/12/2025

🎄 JEU CONCOURS DES FÊTES 🎄
Saurez-vous deviner le poids exact de nos truffes dans le bocal ? 👀🍄

🎁 À gagner :
🥇 1er prix : une truffe fraîche
🥈 2e prix : un magnum de Ruinart Blanc de Blancs
🥉 3e prix : une dégustation d’oursins

👉 Pour participer :
1️⃣ Like le compte
2️⃣ Repartage ce post en story
3️⃣ Indique en commentaire ton estimation du poids des truffes, sans le bocal (en grammes)

📅 Résultats le 31 décembre à midi
Celui ou celle qui se rapproche le plus du poids réel remportera le gros lot 🎉

Bonne chance à tous et que la magie des fêtes opère ✨🍾

Noël NouvelAn

18/12/2025

À Chamonix, notre passion pour les produits de qualité se retrouve jusque dans les petites choses… comme nos boîtes de conserve ! Chez O Garde-Manger, nous sélectionnons La Guildive, une gamme de conserves artisanales qui met le goût et le savoir-faire à l’honneur.

Chaque boîte raconte une histoire : des ingrédients locaux et de saison, des recettes authentiques, et une explosion de saveurs qui se dégustent à la maison ou à emporter. Idéal pour vos apéritifs, vos pique-niques ou simplement pour découvrir des plats raffinés en toute simplicité.

Venez découvrir comment O Garde-Manger sublime La Guildive et laissez-vous tenter par ces trésors gourmands qui allient praticité et raffinement.

01/12/2025

La Côte de Boeuf SALERS, c'est la base de nos bases.
C’est notre façon de vous offrir une vraie maturation dans l’assiette.
Pour les petites bourses comme pour les viandards en quête d'une viande typiquement française, vous ne trouverez pas plus représentatif.
Servie avec ses pommes de terre et et nos petites sauces maison, elle saura vous régaler

Et pour ceux qui souhaitent une côte de moins d’1 kg… il faudra demander à l’éleveur de nous produire un plus petit bœuf 😉