Beber de la Campagne

13/06/2026

Nouvelle pizza : Autour des Girolles !

Vous le savez, chez Not Napolitaine (https://beberdelacampagne.com/livraison-restaurant-not-napolitaine/) nous faisons des pizzas à la française : une pâte faite maison très fine pour ne pas étouffer des ingrédients qui sont cusinés maison, qu'on ne retrouve pas sur toutes les cartes de pizza "minutes", en bref des pizzas pour de vrais amateurs de goût.

Cette fois, Cheffe Marion a travaillé de belles Girolles autour d'une persillade faite maison qu'elle a disposé sur notre pâte fine maison surmontée de crème fraîche, qu'elle a accompagné de petits dés de chèvre frais pour son fondant, avec bien-sûr notre fameuse mozzarella 45%, et pour couronner le tout quelques belles tranches d'une Pancetta venue directement d'Italie que nous tranchons nous-même pour un maximum de fraîcheur et de goût.

Vous pouvez la découvrir (et découvrir le reste de notre carte Not Napolitaine) ici : https://beberdelacampagne.com/livraison-restaurant-not-napolitaine/

Vous pouvez découvrir nos autres offres (Flammenkuches, plats africains, soupes, burgers, salades) ici : https://beberdelacampagne.com/

Pour rappel, nous livrons dans n'importe quel village, hameau, champs dès lors qu'il est dans un périmètre de 30km autour de Champignelles

Nous sommes ouverts tous les jours de 18h30 à 21h (nous pouvons vous livrer plus t**d mais pensez à passer votre commande avant 21h svp)

Pour passer commande :https://beberdelacampagne.com/ ou 0386452200 ou message Facebook.

Merci à tous pour vos likes et partages pour nous aider à faire connaître cette nouvelle offre.

Vous faites votre choix parmi notre proposition de soupes maison, vous ajoutez les toppings de votre choix, et vous repartez avec un plat aussi doux que son prix.

01/05/2026

Nouvelle burger : le Quand t'as la cerise dans le cornet !

Et si on se tentait un petit burger gourmet sucré/salé ? Un petit chutney de cerises légèrement épicé (fait maison bien sûr), un bon steak haché de boeuf fraîchement façonné, du brie coulant, du lard bien grillé, une touche de salade, et bien sûr nos buns briochés, et vous partez vers l'infini et l'au delà.

Vous pouvez le découvrir (et découvrir le reste de notre carte Burger de la Campagne) ici : https://beberdelacampagne.com/restaurant/la-cantine-de-champignelles/

Vous pouvez découvrir nos autres offres (Flammenkuches, plats africains, soupes, pizzas à la française, salades) ici : https://beberdelacampagne.com/

Pour rappel, nous livrons dans n'importe quel village, hameau, champs dès lors qu'il est dans un périmètre de 30km autour de Champignelles

Nous sommes ouverts tous les jours de 18h30 à 21h (nous pouvons vous livrer plus t**d mais pensez à passer votre commande avant 21h svp)

Pour passer commande :https://beberdelacampagne.com/ ou 0386452200 ou message Facebook.

Merci à tous pour vos likes et partages pour nous aider à faire connaître cette nouvelle offre.

Vous faites votre choix parmi notre proposition de soupes maison, vous ajoutez les toppings de votre choix, et vous repartez avec un plat aussi doux que son prix.

19/03/2026

Nouvelle pizza : Autour du Brillat-Savarin (I.G.P) !

Vous le savez, chez Not Napolitaine (https://beberdelacampagne.com/livraison-restaurant-not-napolitaine/) nous faisons des pizzas à la française : pas une pâte à pain avec 3 ingrédients qui se battent en duel dessus, mais plutôt une pâte fine et des ingrédients généreux, travaillés, recherchés, et qui sortent de l'ordinaire.

C'est ce que nous avons essayé de faire cette fois encore avec cette nouvelle création autour du Brillat-Savarin IGP, fromage Bourguignon emblématique. Notre Cheffe Marion vous a imaginé une pizza en base crème fraîche sur notre pâte faite maison (comme toujours) avec des oignons rouges, quelques émincés de poulet cuits à la plancha, une confiture de cassis artisanale, des graines de mout**de, de belles tranches de Brillat-Savarin IGP, et bien sûr un peu de mozzarella par dessus.

Vous pouvez la découvrir (et découvrir le reste de notre carte Not Napolitaine) ici : https://beberdelacampagne.com/livraison-restaurant-not-napolitaine/

Vous pouvez découvrir nos autres offres (Flammenkuches, plats africains, soupes, burgers, salades) ici : https://beberdelacampagne.com/

Pour rappel, nous livrons dans n'importe quel village, hameau, champs dès lors qu'il est dans un périmètre de 30km autour de Champignelles

Nous sommes ouverts tous les jours de 18h30 à 21h (nous pouvons vous livrer plus t**d mais pensez à passer votre commande avant 21h svp)

Pour passer commande :https://beberdelacampagne.com/ ou 0386452200 ou message Facebook.

Merci à tous pour vos likes et partages pour nous aider à faire connaître cette nouvelle offre.

04/02/2026

Notre menu Anti Saint Valentin 🔪💔 est dispo en pré-commande !

Pour rappel, nous avons lancé pour tous ceux qui ne sont pas un petit couple parfait, ceux qui aiment juste être au chaud chez eux et se faire plaisir à 2 (ou plus), ou pour ceux qui seront seuls le 14 Février, un menu ANTI SAINT VALENTIN.

Le concept ? Vous restez bien au chaud, lové(e) dans votre pyjama (ou même dans votre plaid troué, on ne juge pas), et nous, on vous livre DIRECTEMENT votre festin anti-romantique dans toute la Puisaye !

Pas besoin de s'arrêter de manger pendant 3 jours pour rentrer dans votre robe. Le 14, ça sera Rhum Arrangé pour se réchauffer, un bon Burger "Pas de Quartier" au fromage de caractère (mais tellement gourmand), et un tiramisu à la banane écrasée flambée (ou bien de la crème Chantilly maison, ça dépend de l'usage que vous faites du dessert ...). Ambiance décontractée et satisfaction garantie. Parce qu'on n'a pas besoin de violons pour bien bouffer, n'est-ce pas ? 😉

Vous pouvez dès à présent passer votre commande sur notre site pour éviter le rush et le stress de la dernière minute : https://beberdelacampagne.com/menu-anti-saint-valentin-2026-en-livraison/

Nos quantités étant limitées, et compte tenu des messages que nous avons déjà reçu, nous vous recommandons de pré-commander. Ce n'est cependant pas une obligation, vous pourrez toujours commander le 14 au soir si finalement vous vous laissez tenter (par vos grosses chaussettes et le plaid trop confort).

Pour rappel, nous livrons dans n'importe quel village, hameau, champs dès lors qu'il est dans un périmètre de 30km autour de Champignelles

Nous sommes ouverts tous les jours de 18h30 à 21h (nous pouvons vous livrer plus t**d mais pensez à passer votre commande avant 21h svp)

Pour passer commande :https://beberdelacampagne.com/ ou 0386452200 ou message Facebook.

Merci à tous pour vos likes et partages pour nous aider à faire connaître cette nouvelle offre.

22/01/2026

STOP aux menus de Saint Valentin uniquement pour les petits couples parfaits ! 🔪💔

Pour tous ceux qui aiment juste être au chaud chez eux et se faire plaisir à 2 (ou plus), ou pour ceux qui sont seuls ce soir là, Béber de la Campagne vous propose pour le 14 Février son menu ANTI SAINT VALENTIN.

Le concept ? Vous restez bien au chaud, lové dans votre pyjama (ou même dans votre plaid troué, on ne juge pas), et nous, on vous livre DIRECTEMENT votre festin anti-romantique dans toute la Puisaye !

Oubliez la cravate qui gratte et les talons qui pincent. Le 14, ça sera Rhum Arrangé pour se réchauffer, un bon Burger "Pas de Quartier" au fromage de caractère (mais tellement gourmand), et un tiramisu à la banane écrasée flambée (ou bien de la crème Chantilly maison, ça dépend de l'usage que vous faites du dessert ...). Ambiance décontractée et satisfaction garantie. Parce qu'on n'a pas besoin de violons pour bien bouffer, n'est-ce pas ? 😉

Votre dose d'amour (le vrai, celui du ventre) sera à commander sur ➡️ BéberdelaCampagne.com (vous pouvez toujours nous envoyer dès maintenant un petit message pour réserver si vous le souhaitez, les quantités seront limitées)

Pour rappel, nous livrons dans n'importe quel village, hameau, champs dès lors qu'il est dans un périmètre de 30km autour de Champignelles

Nous sommes ouverts tous les jours de 18h30 à 21h (nous pouvons vous livrer plus t**d mais pensez à passer votre commande avant 21h svp)

Pour passer commande :https://beberdelacampagne.com/ ou 0386452200 ou message Facebook.

Merci à tous pour vos likes et partages pour nous aider à faire connaître cette nouvelle offre.

Pour la fin d’année 2025, faites-vous livrer votre repas de réveillon : c’est pas beaucoup plus cher que si vous le faisiez vous-même, mais c’est beaucoup plus reposant !

05/01/2026

Nouvelles soupes pour cette semaine !

Il fait froid, et on a fait un peu d’excès pendant les Fêtes, c’est vraiment un temps a goûter une des soupes de La Souperie, cuisinées maison et livrées toutes chaudes directement chez vous.

La cheffe Marion a concocté pour vous deux nouveautés :
- un velouté de Pois Cassés façon grand mère subtilement relevé au romarin
- ou un velouté de courgettes

Pour rappel, l'idée est simple : 2 bases, des tas d'accompagnements à rajouter pour la gourmandise, et ce à partir de ... 4€.
Cette semaine à la carte :
¤ Velouté de Pois Cassés au Romarin (6,00€ en 45cl - 8,00€ en 75cl)
¤ Velouté de courgettes (5,50€ en 45cl - 7,50€ en 75cl)

Et en accompagnement : Crème fraîche, Croûtons de pain de mie aux céréales Faits Maison, Noix concassées, Noisettes torréfiées, Mélange de graines, Parmesan copeaux, Emmental râpé, Chorizo, Chorizo snacké à la plancha, Pancetta, Pancetta snackée a la plancha, Coppa, Coppa snackée a la plancha, Lardons grillés, Lard grillé, Huile d’olive

Pour commander des soupes : https://beberdelacampagne.com/restaurant-livraison-la-souperie/
Notre offre complète : https://beberdelacampagne.com

Pour rappel, nous livrons dans n'importe quel village, hameau, champ dès lors qu'il est dans un périmètre de 30km autour de Champignelles

Nous prenons les commandes tous les jours de 18h30 à 21h (nous pouvons vous livrer plus t**d mais pensez à passer votre commande avant 21h svp)

Pour passer commande : https://beberdelacampagne.com ou 0386452200 ou message Facebook.

Merci à tous pour vos likes et partages pour nous aider à nous faire connaître

26/12/2025

Vous ne savez pas quoi faire pour le nouvel an ? Et si vous faisiez une petite soirée chez vous avec vos plats de Fêtes tous chauds livrés directement ?

Pas de cuisine à préparer, pas de courses à faire, juste un bon film à trouver et des couvertures à mettre en attendant que votre repas arrive !

Si vous avez déjà mangé chez nous, vous avez une idée du niveau de qualité que vous allez avoir dans l'assiette. Vous n'avez qu'à choisir :

En Entrées :
- Foie Gras de Canard fait maison de qualité Extra, mi-cuit, mariné au Calvados, avec ses trois Chutneys eux aussi faits maison (Mangue au piment d’Espelette, Ananas aux épices et Poire au vinaigre balsamique et aux épices)
- Tartare de Saumon au Gingembre et Citron Vert fait maison, pain de maïs grillé et petite salade de mâche
- Velouté de Châtaignes maison à la fève de Tonka, Noisettes torréfiées maison et Lard Grillé

En Plat
- Céréales en risotto aux Champignons et à la Truffe et son crumble noisettes et Parmesan
- Blanquette de Veau aux Morilles maison avec Riz parfumé au Thym et aux Oignons
- Cuisses de Canard Confit et sa sauce à l’orange fraîche maison, Fondue d’Endives et Écrasé de Pommes de Terre au Chaource maisons
- Émincé de poulet et sa sauce à la bisque de langoustine, gratin dauphinois traditionnel fait maison

En Dessert
- Tiramisu Royal maison à la Crème de Marrons et son sirop Rhum/Cannelle, accompagné de ses Marrons Glacés
- Ananas Rôti à la Vanille déglacé au Rhum et sa crème Chantilly maison aux épices à pain d’épices
- Assortiment de 5 Fromages de nos régions brillât savarin IGP, selles sur cher AOP, abondance AOP, ossau iraty AOP, brie de meaux AOP

Mais ça n'est pas tout !

On sait tous que les repas de fêtes c'est aussi le repas des enfants. Mais que souvent, une bonne partie est gâchée parce que pas à leur goût ou trop copieux.
Alors on a concocté pour vous un menu spécialement pour les enfants qui va leur plaire, et qui vous coûtera aussi moins cher :
- En entrée : un Mini camembert au four avec ses mouillettes de bacon grillé croustillantes maison
- En plat : un émincé de Poulet et sa sauce au Boursin maison, accompagné d'un écrasé de pommes de terre maison
- En dessert : un Tiramisu au Nutella maison (sans café et sans alcool)

Pour voir nos prix et commander, c'est ici : https://beberdelacampagne.com/menu-de-fetes-2025-en-livraison/

Nous livrons à 30km autour de Champignelles le 31 (soir) et 1er (midi et soir).
Vous avez aussi la possibilité de venir chercher à emporter si vous voulez.

Si vous avez des questions, vous pouvez nous appeler tous les jours de 18h30 à 21h au 0386452200 (ou nous contacter par messenger).

Si vous trouvez notre initiative cool, même si vous n'êtes pas intéressé(e), un petit like serait super gentil ❤️

On espère vous régaler pour ces fêtes

Vous faites votre choix parmi notre proposition de soupes maison, vous ajoutez les toppings de votre choix, et vous repartez avec un plat aussi doux que son prix.

19/12/2025

Derniers jours pour commander votre repas de Noël qui arrive tout chaud directement chez vous.

Depuis bienôt 6 ans, Béber la Campagne sillonne la Puisaye tous les soirs pour vous proposer des plats (Burgers, Pizzas, Flammenküches, Soupes, Salades, Cuisine traditionnel française, cuisine africaine). Pour les fêtes, nous vous proposons de vous livrer un repas directement chez vous, chaud, fait maison, vous n'avez rien à faire d'autre que de vous régaler.

Pour le 24 soir et le 25 midi ou soir, vous avez jusqu'au 20 pour commander. Pour le 31 soir et le 1er midi ou soir, vous avez jusqu'au 27.

La cheffe vous a sorti une carte qui vous permettra d'éblouir vos invités. 100% de la carte est faite maison. Si vous avez déjà mangé chez nous, vous avez une idée du niveau de qualité que vous allez avoir dans l'assiette. Vous n'avez qu'à choisir :

En Entrées :
- Foie Gras de Canard fait maison de qualité Extra, mi-cuit, mariné au Calvados, avec ses trois Chutneys eux aussi faits maison (Mangue au piment d’Espelette, Ananas aux épices et Poire au vinaigre balsamique et aux épices)
- Tartare de Saumon au Gingembre et Citron Vert fait maison, pain de maïs grillé et petite salade de mâche
- Velouté de Châtaignes maison à la fève de Tonka, Noisettes torréfiées maison et Lard Grillé

En Plat
- Céréales en risotto aux Champignons et à la Truffe et son crumble noisettes et Parmesan
- Blanquette de Veau aux Morilles maison avec Riz parfumé au Thym et aux Oignons
- Cuisses de Canard Confit et sa sauce à l’orange fraîche maison, Fondue d’Endives et Écrasé de Pommes de Terre au Chaource maisons
- Émincé de poulet et sa sauce à la bisque de langoustine, gratin dauphinois traditionnel fait maison

En Dessert
- Tiramisu Royal maison à la Crème de Marrons et son sirop Rhum/Cannelle, accompagné de ses Marrons Glacés
- Ananas Rôti à la Vanille déglacé au Rhum et sa crème Chantilly maison aux épices à pain d’épices
- Assortiment de 5 Fromages de nos régions brillât savarin IGP, selles sur cher AOP, abondance AOP, ossau iraty AOP, brie de meaux AOP

Mais ça n'est pas tout !

On sait tous que les repas de fêtes c'est aussi le repas des enfants. Mais que souvent, une bonne partie est gâchée parce que pas à leur goût ou trop copieux.
Alors on a concocté pour vous un menu spécialement pour les enfants qui va leur plaire, et qui vous coûtera aussi moins cher :
- En entrée : un Mini camembert au four avec ses mouillettes de bacon grillé croustillantes maison
- En plat : un émincé de Poulet et sa sauce au Boursin maison, accompagné d'un écrasé de pommes de terre maison
- En dessert : un Tiramisu au Nutella maison (sans café et sans alcool)

Pour voir nos prix et commander, c'est ici : https://beberdelacampagne.com/menu-de-fetes-2025-en-livraison/

Nous livrons à 30km autour de Champignelles les 24 (soir), 25 (midi et soir), 31 (soir) et 1er (midi et soir).
Vous avez aussi la possibilité de venir chercher à emporter si vous voulez.

Si vous avez des questions, vous pouvez nous appeler tous les jours de 18h30 à 21h au 0386452200 (ou nous contacter par messenger).

Si vous trouvez notre initiative cool, même si vous n'êtes pas intéressé(e), un petit like serait super gentil ❤️

On espère vous régaler pour ces fêtes

Les repas de fêtes, c’est souvent uniquement deux alternatives : soit vous cuisinez tout vous même et vous y passez des heures et des heures (c’est pas très sympa pendant les fêtes), soit vous allez au resto mais c’est pas chez vous et c’est beaucoup plus cher. 

14/12/2025

📢 HOOPLA GEISS ! L'Alsace débarque chez Bébert de la Campagne !
Vous voulez des choses qui changent un peu ? Vous allez être servis ! La Marque D’Flammenküche débarque chez Béber.

🥖 La Vraie Tarte Flambée Traditionnelle... Roulée !
Oubliez la junk food ! Vous le savez, chez nous, tout est cuisiné, fait maison, à base de produits frais. Alors découvrez maintenant la vraie Flammenküche alsacienne : une pâte fine et croustillante, recouverte d'une base blanche maison secrète, d'oignons et de lardons ... et servie roulée comme le veut la plus pure tradition des fêtes de village ! C'est le réconfort et l'authenticité de la cuisine alsacienne, livrés directement chez vous.

🍽️ Notre Mission : Vous Simplifier la Vie, Sans Compromis.
Chez Béber de la Campagne, nous savons que vous n'avez pas toujours le temps de cuisiner. Notre engagement est simple : vous livrer chaque jour des plats cuisinés, sains et incroyablement bons, préparés uniquement avec des produits frais et de qualité.

Vous avez le droit à du choix, de la variété et du goût... sans passer votre vie derrière les fourneaux !

✨ Nos Flammenküches D’Flammenküche, c'est :

100% Traditionnel et Fait Maison.

Des produits frais (d'Alsace à la Bourgogne !).

Un plat qui sort de l'ordinaire !

Prix imbattable : À partir de 7€ (et jusqu'à 13€) !

👉 Découvrez la Carte D’Flammenküche et Commandez !
🔗 Lien direct : https://beberdelacampagne.com/restaurant-d-flammenkuche/



Pour voir toute notre offre : https://beberdelacampagne.com

Pour rappel, nous livrons dans n'importe quel village, hameau, champs dès lors qu'il est dans un périmètre de 30km autour de Champignelles

Nous prenons les commandes tous les jours de 18h30 à 21h (nous pouvons vous livrer plus t**d mais pensez à passer votre commande avant 21h svp)

Pour passer commande : https://beberdelacampagne.com ou 0386452200 ou message Facebook.

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05/12/2025

Les repas de fêtes c'est toujours la même chose.

Soit vous vous collez aux fourneaux, et vous y passez des heures (et c'est pas super sympa à ces moments là où on a envie de passer du temps en famille). Soit vous sortez, mais c'est cher et vous n'êtes pas chez vous.

Cette année, on vous propose la solution : un repas de fêtes livré directement chez vous, quelques heures avant, tout chaud, tout prêt, que vous n'avez qu'à mettre sur les assiettes. Et le tout, à des prix qu'on a vraiment essayé de compresser au maximum pour que ça ne vous revienne pas beaucoup plus cher que si vous l'aviez fait vous même 😘

La cheffe vous a sorti une carte qui vous permettra d'éblouir vos invités. 100% de la carte est faite maison. Si vous avez déjà mangé chez nous, vous avez une idée du niveau de qualité que vous allez avoir dans l'assiette. Vous n'avez qu'à choisir :

En Entrées :
- Foie Gras de Canard fait maison de qualité Extra, mi-cuit, mariné au Calvados, avec ses trois Chutneys eux aussi faits maison (Mangue au piment d’Espelette, Ananas aux épices et Poire au vinaigre balsamique et aux épices)
- Tartare de Saumon au Gingembre et Citron Vert fait maison, pain de maïs grillé et petite salade de mâche
- Velouté de Châtaignes maison à la fève de Tonka, Noisettes torréfiées maison et Lard Grillé

En Plat
- Céréales en risotto aux Champignons et à la Truffe et son crumble noisettes et Parmesan
- Blanquette de Veau aux Morilles maison avec Riz parfumé au Thym et aux Oignons
- Cuisses de Canard Confit et sa sauce à l’orange fraîche maison, Fondue d’Endives et Écrasé de Pommes de Terre au Chaource maisons
- Émincé de poulet et sa sauce à la bisque de langoustine, gratin dauphinois traditionnel fait maison

En Dessert
- Tiramisu Royal maison à la Crème de Marrons et son sirop Rhum/Cannelle, accompagné de ses Marrons Glacés
- Ananas Rôti à la Vanille déglacé au Rhum et sa crème Chantilly maison aux épices à pain d’épices
- Assortiment de 5 Fromages de nos régions brillât savarin IGP, selles sur cher AOP, abondance AOP, ossau iraty AOP, brie de meaux AOP

Mais ça n'est pas tout !

On sait tous que les repas de fêtes c'est aussi le repas des enfants. Mais que souvent, une bonne partie est gâchée parce que pas à leur goût ou trop copieux.
Alors on a concocté pour vous un menu spécialement pour les enfants qui va leur plaire, et qui vous coûtera aussi moins cher :
- En entrée : un Mini camembert au four avec ses mouillettes de bacon grillé croustillantes maison
- En plat : un émincé de Poulet et sa sauce au Boursin maison, accompagné d'un écrasé de pommes de terre maison
- En dessert : un Tiramisu au Nutella maison (sans café et sans alcool)

Pour voir nos prix et commander, c'est ici : https://beberdelacampagne.com/menu-de-fetes-2025-en-livraison/

Nous livrons à 30km autour de Champignelles les 24 (soir), 25 (midi et soir), 31 (soir) et 1er (midi et soir).
Vous avez aussi la possibilité de venir chercher à emporter si vous voulez.

Si vous avez des questions, vous pouvez nous appeler tous les jours de 18h30 à 21h au 0386452200 (ou nous contacter par messenger).

Si vous trouvez notre initiative cool, même si vous n'êtes pas intéressé(e), un petit like serait super gentil ❤️

On espère vous régaler pour ces fêtes

Les repas de fêtes, c’est souvent uniquement deux alternatives : soit vous cuisinez tout vous même et vous y passez des heures et des heures (c’est pas très sympa pendant les fêtes), soit vous allez au resto mais c’est pas chez vous et c’est beaucoup plus cher.