La Ruche qui dit Oui de Champigny

24/06/2024

***** RUCHE A LA RECHERCHE D'UN REPRENEUR ******

Bonjour à toutes et à tous

Pour des raisons personnelles et quelques changements dans ma vie professionnelle, j'ai pris la décision d'arrêter mon activité de Responsable de Ruche à Champigny sur Marne à compter du 11 juillet.

Nous avons jusqu'à la rentrée pour trouver un remplaçant. Si nous ne trouvons personne, la Ruche sera fermée !

Si vous ou un de vos proches avez un profil entrepreneur, jovial et locavore et que d'après vous, il fera un super Responsable de Ruche, alors n'hésitez pas à me contacter en MP ou cliquez directement sur https://ouvrir-une-ruche.laruchequiditoui.fr/ en précisant qu’il s’agit de la reprise de la Ruche de Champigny sur Marne

Merci à tous

05/06/2024

Parmi les produits proposés cette semaine à la Ruche qui dit Oui de Champigny, les cerises de l'Yonne sont en vedette !!

Je vous conseille les savoureuses cerises de Sébastien Martin, un producteur situé à Jussy dans l’Yonne🍒. Ses cerises sont cultivées sans pesticides et cueillies à maturité pour vous offrir le meilleur goût et la meilleure fraîcheur. Vous pourrez les apprécier nature ou les utiliser pour réaliser des tartes, des clafoutis ou des confitures😋.

Elles sont disponibles en 750g ou 5 kg à moins de 7€ le kilo !! ☺

Chez Intermarché ou Leclerc les premiers prix sont à plus de 10€ le kilo 😨 (et certainement moins bonnes mais je suis de parti pris !)Profitez en, la saison est courte !!

A bientôt à la Ruche !

😊

02/06/2024

🚨 **Dernière chance de gagner !** 🚨

🎉 Le grand jeu concours de La Ruche qui dit Oui de Champigny touche à sa fin ! 🎁

Vous avez encore 3 jours (jusqu'à Mardi 4 juin) pour tenter de remporter un fabuleux panier garni, des bons d'achat et des cadeaux locaux ! Ne manquez pas cette opportunité de découvrir les saveurs de notre terroir. 🍎🧀🥖

Pour participer, c'est simple :

1️⃣ Likez et partagez ce post 🔄
2️⃣ Inscrivez-vous sur votre Ruche de Champigny ou celle d'Alfortville en cliquant sur le lien en commentaire. ✍️

À gagner :

🧺 Un panier garni rempli de produits frais et délicieux de nos producteurs locaux 🥕🍯
💳 Des bons d’achat pour explorer une variété de saveurs 🌿
🎁 Des produits offerts par nos généreux producteurs 🎉

Le tirage au sort aura lieu le 4 juin. Faites vite, le temps presse ! ⏳

Rejoignez-nous dans cette belle aventure et soutenez l'agriculture locale. Votre participation fait toute la différence !

01/06/2024

Qu'est ce qu'on mange en Juin ??

Les abricots viennent d'arriver, les pêches et cerises c'est pour bientôt.

Les concombres, tomates, fèves sont déjà là !

Rendez vous sur la Ruche qui dit Oui de Champigny pour découvrir une sélection de produits frais de saison, locaux, en circuits courts

27/05/2024

Il reste des asperges sur la ruche qui dit Oui de Champigny.

Voici une recette pour les cuisiner !

Quiche aux Asperges et au Fromage de Chèvre :
Ingrédients :
1 pâte brisée ou feuilletée
250g d'asperges fraîches
100g de fromage de chèvre
3 œufs
200ml de crème fraîche
Sel et poivre
Un peu de muscade râpée (facultatif)
Des tomates fraîches (facultatif)
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Nettoyez et coupez les extrémités dures des asperges. Faites-les blanchir dans de l'eau bouillante salée pendant 3 minutes, puis égouttez-les et rincez-les à l'eau froide.
3. Abaissez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
4. Disposez les asperges sur le fond de tarte et émiettez le fromage de chèvre par-dessus.
5. Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche. Assaisonnez avec du sel, du poivre et éventuellement un peu de muscade.
6. Versez le mélange d'œufs et de crème sur les asperges et le fromage.
7. Enfournez la quiche pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée et que la garniture soit prise.

Laissez refroidir légèrement avant de servir.

Bon appétit ! 🍽️🌱

22/05/2024

Aidez cet artisan historique de Paris à continuer son activité :

https://www.leetchi.com/fr/c/aider-alain-a-pouvoir-produire-ses-prochaines-confitures-1916768

https://www.change.org/p/sauvons-la-chocolaterie-et-confiserie-le-furet-tanrade-%C3%A0-paris-10e?recruiter=1182695697

Aux élus de la Mairie de Paris et aux élus de Paris 10e

22/05/2024

19/05/2024

🎉 Jeu concours pour La Ruche qui dit Oui de Champigny : 🎁 Un panier garni gourmand et des cadeaux locaux à gagner ! 🍎🧀🥖

🌱 Découvrez les produits frais et locaux de La Ruche qui dit Oui en participant à notre grand tirage au sort ! 🐝

Pour participer :

👍 Likez et partagez ce post 🔄 ✍️ Inscrivez-vous sur votre Ruche de Champigny ou celle de La Ruche Qui Dit Oui à Alfortville (ou vérifiez si vous êtes déjà inscrit) en cliquant sur le lien en commentaire

À gagner :

🧺 Un panier garni rempli de produits frais et délicieux de nos producteurs locaux 🥕🍯 💳 Des bons d’achat pour découvrir encore plus de saveurs
🌿 🎁 Des produits offerts par nos producteurs 🎉

🗓️ Tirage au sort le 4 juin

N'attendez plus pour vous régaler et soutenir l'agriculture locale !

08/05/2024

Quoi de mieux qu’un bon repas préparé avec des produits locaux, frais et de saison ?

A la Ruche qui dit Oui de Champigny les courgettes, fraises, asperges, concombres sont arrivées. Ainsi que des plants pour embellir vos potagers.

Cultivés en local, distribués en circuit court !

En choisissant le circuit court de proximité, vous faites le choix d’une alimentation saine, savoureuse et respectueuse de l’environnement. Vous contribuez aussi à la dynamique économique et sociale de votre territoire. Alors, qu’attendez-vous pour passer au circuit court ? 😋