13/06/2026
✨ Retour sur notre première soirée privée accords mets & vins ✨
Hier soir, nous avons eu le plaisir d’accueillir 16 convives pour une première soirée privée autour des vins d’Espagne.
Un format volontairement intimiste qui a permis de prendre le temps de partager, d’échanger et de découvrir ensemble des vins d’exception dans une ambiance conviviale, authentique et sans prétention.
🍷 Au fil de la soirée, nous avons voyagé à travers plusieurs des plus beaux terroirs espagnols. De la fraîcheur des grands blancs galiciens à la profondeur des rouges de Castille-et-León, en passant par la générosité des vins méditerranéens d’Alicante, chaque verre racontait une histoire, celle d’un territoire, d’un cépage et d’un savoir-faire.
Les participants ont notamment pu découvrir de véritables références du vignoble espagnol : un cava de longue garde aux bulles fines et complexes, les grands blancs Belondrade y Lurton, As Sortes ou encore Viña de Martín Escolma, ainsi que deux rouges remarquables aux personnalités très différentes : la finesse et l’élégance de Pintia, issu de la prestigieuse famille Vega Sicilia, et la puissance solaire de Clio 2021, l’une des cuvées emblématiques du sud-est de l’Espagne.
Mais au-delà des vins dégustés, c’est surtout l’esprit de la soirée qui restera dans les mémoires : des découvertes, des discussions passionnées, des sourires et le plaisir simple de partager un bon moment autour d’une même table.
❤️ Cette première édition nous conforte dans l’idée que ces moments ont toute leur place à La Casa de Julia.
🍇 Nous réfléchissons déjà à une nouvelle soirée pour la rentrée.
📩 Si vous pensez être intéressé(e) par les prochaines éditions, envoyez-nous simplement un petit message privé afin d’être informé(e) en priorité des futures dates.
Un grand merci aux participants pour leur confiance, leur curiosité et leur bonne humeur. À très bientôt pour de nouvelles découvertes !
🍷🇪🇸✨