L'exploitation céréalière et porcine EARL HARDOIN Christophe est située à Frécambault, 89120 CHARNY OREE DE PUISAYE. L'élevage de porc y est pratiqué. La culture de céréales est aussi exercée avec une partie de la récolte vendue à la coopérative et une autre partie stockée dans des cellules à la ferme destinée à l'alimentation des porcs. La particularité depuis le début de cet atelier porc est que
le grain produit sur l'exploitation (blé, orge et pois) sert pour la fabrication de l'aliment des porcs. Le fait d'auto consommer mes céréales produites sur la ferme apporte un gage de sécurité alimentaire qui est très important de nos jours. Puis l'idée de faire transformer mes porcs en bocaux de rillettes, pâtés, terrines et plats cuisinés a fait son chemin et aujourd'hui, début 2016, je décide de me lancer dans cette aventure de vente directe de produits fermiers. Je vous invite à découvrir ma gamme de bocaux sur www.le-regal-de-christophe.fr