Instinct Sommelier

17/05/2026

Encore une belle prestation pour le mariage de Laurie et Léonard avec l'équipe de Cécile & Pierre Traiteur toujours au top, merci pour leur confiance.

10/05/2026

Prestation Instinct Sommelier , organisation d'un anniversaire, merci à Monique F. Pour sa confiance, une belle soirée avec la collaboration de Cécile & Pierre Traiteur pour la préparation des plats

06/04/2026

🌿 Bienvenue sur la page officielle de la Communauté de Communes de la Vallée de la Creuse ! 🌊

Nous sommes ravis de vous accueillir sur cet espace dédié à la vie de notre territoire. Ici, vous retrouverez toute l’actualité locale, les projets en cours, les événements à venir, ainsi que des informations pratiques pour les habitants et visiteurs.

🤝 Cette page est aussi la vôtre ! N’hésitez pas à interagir, poser vos questions et partager vos idées.

06/04/2026

06/04/2026

🏀 Découvre le basket à la Villo ! 🧡🖤

Viens essayer, on t’attend sur le terrain ! 🔥🏀

23/02/2026

23/02/2026

🥧✨ Concours des Tartes Tatin✨🥧

Amoureux de la gastronomie, passionnés de pâtisserie, professionnels, apprentis ou amateurs éclairés… ce concours est fait pour vous !

📍 Rendez-vous le 10 mars à la Villa Rabelais

Venez célébrer l’un des plus grands classiques de la pâtisserie française : la Tarte Tatin.

Deux possibilités pour briller :
• 🍏 Version traditionnelle : le respect du geste, du produit et du savoir-faire
• 🎨 Version créative : revisitez la Tatin avec audace et personnalité

Que vous soyez chef, en formation ou passionné du dimanche, venez relever le défi et partager votre amour du terroir et de la gourmandise ❤️

Un moment convivial, gourmand et inspirant vous attend !

📩 Inscriptions ouvertes dès maintenant
📅 10 mars 2026
📍 Villa Rabelais, 116 boulevard Béranger, Tours

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23/02/2026

✨ Lumière sur notre nouveau partenaire ! ✨

L’ESVD BASKET est fier d’accueillir un nouveau soutien 💪

🙏 MERCI et BIENVENUE au bar à rhum LE PUNCH !

📍 39 rue du Dr Bretonneau, 37000 Tours
🍹 Cocktails, ambiance et convivialité au rendez-vous !

Un grand merci pour sa confiance 🤝

👉 N’hésitez pas à aller découvrir et tester leurs délicieux cocktails !

🔶 Let’s go La Villo ! 🏀

23/02/2026

🍷 L'expertise change de nom, la passion change de dimension.

On me connaît sous le nom de DFConsulting. Un nom qui portait mon sérieux, mon accompagnement et mon expertise technique. Mais derrière le conseil, il y a toujours eu autre chose. Un flair. Une intuition. Une émotion face à un terroir.

Aujourd'hui, j'ai décidé de mettre des mots sur cette réalité.

DFConsulting devient officiellement : Instinct Sommelier.

Pourquoi ce changement ?
Parce que le vin ne s'analyse pas seulement avec des graphiques, il se ressent. Instinct Sommelier, c'est ma volonté de revenir à l'essentiel :

L'instinct pour dénicher les pépites cachées.

Le partage pour rendre la sommellerie accessible et vivante.

L'accompagnement toujours sur-mesure, mais avec ce supplément d'âme qui fait la différence.

Rassurez-vous, le visage derrière le verre reste le même. Mon exigence et mon dévouement à vos projets ne changent pas, ils s'affinent.

Merci de m'avoir suivi jusqu'ici. L'aventure ne fait que commencer, et j'ai hâte de la poursuivre avec vous, sous ces nouvelles couleurs.

Santé ! 🥂

David Fontaine
Fondateur d'Instinct Sommelier