27/12/2025
🍁🍺 Découverte du jour à la Commanderie de l'Erabliere : une sublime Scottish Ale à l'érable !
Cette beauté ambrée aux reflets rougeâtres nous vient tout droit d'une inspiration québécoise. Dominée par les malts riches (caramel, toffee, notes torréfiées), elle est sublimée par du vrai sirop d'érable pur qui apporte une douceur naturelle, ronde et réconfortante – sans être trop sucrée.
En bouche : corps généreux, finale chaleureuse avec des arômes de tire d'érable et une légère touche boisée. Idéale devant un feu de cheminée ou avec un plateau de fromages.
L'Écosse rencontre le Québec dans un verre... et c'est divin ! 🌲❄️
Vous avez déjà goûté une Scotch Ale à l'érable ? Dites-moi votre préférée en commentaires !
