21/02/2026
A venir découvrir dans nos caves ou sur notre E-Boutique : https://vinsfrancisod.fr/fr/accueil/116-lirac-blanc-domaine-lafond-roc-epine-agriculture-biologique.html
Le domaine Lafond Roc-Epine est une Propriété familiale depuis plusieurs générations. La cave actuelle, située à Tavel, a été construite en 1970. Le vignoble s’étant aujourd’hui sur 85 hectares répartit sur les appellations Tavel, Côtes du Rhône, Lirac et Château Neuf Du Pape.
Dégustation : Un joli mariage tout en fraîcheur. On retrouve en bouteille beaucoup de fruits, des arômes de tilleul et de fleurs blanches, des saveurs très agrumes, une franche vivacité et suffisamment d'énergie pour que, servi à l'apéritif, il puisse nous attiser les papilles sans éteindre notre soif.
Les parfums évoluent après le 1er été, vers des notes plus miel et acacia qui accentuent la souplesse du vin
Il accompagnera à merveille des crustacés et poissons. Nous le conseillons, aussi en apéritif où il constitue une mise en bouche parfaite pour le début du repas et pourquoi pas un fromage à pâte molle: camembert, brie, livarot, crottin de chavignol
