Vignoble Famille Denis

Vignoble Famille Denis Domaine familial depuis 1920, Famille Denis est situé au cœur de L'Anjou, à la source du Layon

🍇 Vendanges 2026 : semaine 3 ! 🍇Cette semaine, on change de point de vue ! 👀Pas de grandes scènes de vendanges, mais un ...
05/09/2026

🍇 Vendanges 2026 : semaine 3 ! 🍇

Cette semaine, on change de point de vue ! 👀

Pas de grandes scènes de vendanges, mais un zoom sur ces petits détails qui font toute la différence pendant cette période si intense. ✂️🪣

Au programme cette semaine : du Cabernet franc pour notre Crémant de Loire, du Chenin pour notre Anjou blanc et du Cabernet sauvignon pour notre Anjou Villages N26. 🍇

Comme pour l’assemblage de nos vins, la réussite d’un millésime repose sur un savant mélange d’éléments, tous aussi importants les uns que les autres.

🍇 Le raisin, bien sûr, récolté au bon moment pour exprimer tout son potentiel.

✂️ Les outils et les gestes, du sécateur au pressoir, qui accompagnent chaque étape.

👩‍🌾 Nos équipes, qui mettent leur précision et leur savoir-faire au service du millésime.

🐶☕ Et puis il y a tout le reste : les bottes, les pauses café, les petits coups de main, la bonne humeur… et même quelques supporters à quatre pattes pour faire de ces vendanges , un vrai moment de partage et de convivialité ! 😉

De la vigne à la cave, chaque détail compte pour accompagner au mieux ce nouveau millésime.

Et chez nous, une chose est sûre : aux vendanges, il faut du raisin… mais aussi du savoir-faire, de la précision et beaucoup de café ! 😉🍷

📸 Suivez nous tout au long de ces vendanges au cœur de notre vignoble en Anjou. Nous vous emmènerons dans les coulisses de cette aventure, de la vigne jusqu'au chai. 🍇🍷

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Vincent, Stéphane, Julien et toute leur équipe sont à l’œuvre toute l’année pour vous proposer des vins d’Anjou dans un esprit d’excellence et de passion.

29/08/2026

🍇 Vendanges 2026 : semaine 2 ! 🍇

Zoom sur les vendanges manuelles ! ✂️🪣

Sécateurs et seaux à la main, toute notre équipe était dans les vignes, aux côtés de Vincent et Stéphane, quelle que soit la météo ! 🌦️

Au programme cette semaine : Pinot noir, Cabernet franc et Chenin. Trois cépages, plusieurs destinations… mais un même objectif : prendre le temps de sélectionner les plus belles grappes. 🍇

Pour certaines parcelles destinées au Crémant de Loire, la vendange manuelle est imposée par le cahier des charges de l’appellation. Pour certaines de nos cuvées de rouge ou de blanc, nous faisons également le choix de la vendange manuelle lorsque nous souhaitons porter une attention particulière à la sélection des raisins.

Un travail plus minutieux, qui permet de préserver l’intégrité des grappes et d’amener au chai uniquement les raisins qui correspondent à nos exigences de qualité.

Pendant ce temps, en cave, les jus tout juste sortis des pressoirs ont passé leurs premières nuits en cuve, sous l’œil avisé de Julien. 🍷

📸 Suivez nous tout au long de ces vendanges au cœur de notre vignoble en Anjou. Nous vous emmènerons dans les coulisses de cette aventure, de la vigne jusqu'au chai. 🍇🍷

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Vincent, Stéphane, Julien et toute leur équipe sont à l’œuvre toute l’année pour vous proposer des vins d’Anjou dans un esprit d’excellence et de passion.

🍷🍫 Alerte gourmandise !🍫🍷Notre visite "Vins & Chocolats" est de retour !Et si vous redécouvriez le vin à travers des acc...
25/08/2026

🍷🍫 Alerte gourmandise !🍫🍷

Notre visite "Vins & Chocolats" est de retour !

Et si vous redécouvriez le vin à travers des accords aussi surprenants que gourmands ?

Après une visite guidée de notre domaine, laissez-vous tenter par une dégustation de 5 de nos vins, accompagnés de 5 chocolats soigneusement sélectionnés par Le Quatre

Des associations originales où le vin sublime le chocolat... et le chocolat révèle toute la richesse du vin. Une expérience sensorielle à partager entre amis, en famille ou à offrir.

📅 Les samedis 12 septembre, 10 octobre, 14 novembre, 12 et 19 décembre, à 15 h.

🎟️ 18 € par personne

⏱️ Durée : 2 h

🔔 Réservation obligatoire. Les places sont limitées, pensez à réserver dès maintenant ! https://familledenis.com/fr/c/13-reservation

Cette prestation est également disponible toute l'année sur réservation, à partir de 4 personnes.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.



🍷 Dégustation et vente toute l'année au caveau

🌐 Vente via notre boutique en ligne (lien en bio)

📍 Cléré-sur-Layon (Maine-et-Loire)

☀️ Le mois d'août est là… et avec lui, l'envie de faire pétiller chaque instant d'été. 🍾🌸Apéritif en terrasse, pique-niq...
19/08/2026

☀️ Le mois d'août est là… et avec lui, l'envie de faire pétiller chaque instant d'été. 🍾🌸

Apéritif en terrasse, pique-nique entre amis, soirée au bord de la piscine ou tout simplement belle occasion à célébrer… Notre Crémant de Loire rosé est le compagnon idéal de tous vos moments de convivialité.

Élaborée à partir de Cabernet franc (70 %) et de Grolleau noir (30 %), cette cuvée séduit par son équilibre entre fraîcheur, élégance et notes de fruits rouges acidulés.

🍇 Les raisins, cultivés sur des schistes dégradés, sont récoltés à la main en caissettes ajourées afin de préserver toute leur qualité.

⏳ Puis vient le temps de la patience : dans les caves de tuffeau du Saumurois, le vin repose pendant 12 mois, laissant naître des bulles fines et élégantes.

À l'apéritif, avec une tarte aux fruits rouges, un dessert au chocolat… ou tout simplement pour célébrer les petits comme les grands bonheurs de l'été, il trouve toujours sa place. 🥂

🌿 Certification Haute Valeur Environnementale (niveau 3)

👉 Enregistrez cette publication pour votre prochain apéritif estival et dites-nous en commentaire : avec quel mets aimez-vous déguster notre Crémant de Loire rosé ? ✨

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Vincent, Stéphane, Julien et toute leur équipe sont à l’œuvre toute l’année pour vous proposer des vins d’Anjou dans un esprit d’excellence et de passion.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

17/08/2026

🍇 Vendanges 2026 : top départ ! 🍇

C'est parti !

Ce matin, les premiers coups de sécateur ont résonné dans nos vignes de Pinot noir. ✂️🪣

Un moment historique pour le domaine : jamais les vendanges n'avaient commencé aussi tôt. Sous un soleil de plomb, notre belle équipe de vendangeurs a officiellement lancé la récolte du millésime 2026.

📸 Suivez nous tout au long de ces vendanges au cœur de notre vignoble en Anjou. Nous vous emmènerons dans les coulisses de cette aventure, de la vigne jusqu'au chai. 🍇🍷

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Vincent, Stéphane, Julien et toute leur équipe sont à l’œuvre toute l’année pour vous proposer des vins d’Anjou dans un esprit d’excellence et de passion.

🍇 Avec nous dans les vignes : c'est quoi le contrôle des maturités ?À l'approche des vendanges, nous contrôlons régulièr...
10/08/2026

🍇 Avec nous dans les vignes : c'est quoi le contrôle des maturités ?

À l'approche des vendanges, nous contrôlons régulièrement la maturité de nos raisins afin de déterminer le moment idéal pour commencer les vendanges et récolter nos raisins à maturité optimale. 🍇

Pour cela, nous utilisons un réfractomètre, un outil qui mesure la teneur en sucre des baies. Cette donnée nous permet d'estimer le degré d'alcool potentiel du futur vin. 🍷

Mais le contrôle des maturités ne s'arrête pas là ! Nous dégustons également les baies et observons leur état sanitaire afin de décider du moment idéal pour vendanger.

Encore quelques jours de patience… Les vendanges approchent ! 🍇

Prêts à découvrir les coulisses du millésime 2026 ?



Famille Denis🔔
4ᵉ génération de vignerons depuis 1920
Aux confins de l'Anjou, sur des terroirs remarquables.

🌿 Depuis 2018, nos engagements sont régulièrement évalués. Cette semaine, ils ont une nouvelle fois été reconnus.En effe...
06/08/2026

🌿 Depuis 2018, nos engagements sont régulièrement évalués. Cette semaine, ils ont une nouvelle fois été reconnus.

En effet, nous avons accueilli un auditeur indépendant venu évaluer nos pratiques viticoles.

À l'issue de cet audit, nous sommes heureux de vous annoncer le renouvellement de notre certification Haute Valeur Environnementale (HVE) – niveau 3, une distinction que nous détenons depuis 2018. 🌱

Cette certification valorise les exploitations agricoles qui s'engagent en faveur de la biodiversité, de la préservation des ressources naturelles et d'une viticulture respectueuse de son environnement.

Mais au-delà du label, ce sont avant tout des gestes, répétés saison après saison, qui donnent tout son sens à cette reconnaissance.
🍇 Préserver la vie des sols grâce aux couverts végétaux et au compost.
🌼 Favoriser la biodiversité dans et autour de nos parcelles.
🚜 Limiter les traitements et les passages mécaniques lorsque cela est possible.
🐝 Observer, s'adapter et prendre soin de notre vignoble avec humilité et exigence.

Depuis quatre générations, nous sommes convaincus qu'un grand vin naît d'abord d'une vigne en bonne santé et d'un environnement préservé.

Ce renouvellement vient saluer le travail mené chaque jour par Vincent, Stéphane, Julien et toute l'équipe, animés par une même volonté : produire des vins de qualité tout en respectant le vivant. 💚

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🍷 Dégustation et vente toute l'année au caveau
🌐 Vente via notre boutique en ligne (lien en bio)
📍Cléré-sur-Layon, Maine-et-Loire (49)

📰 Notre domaine dans la presse !Cet été, les fortes chaleurs ont profondément marqué notre vignoble. Les vendanges 2026 ...
03/08/2026

📰 Notre domaine dans la presse !

Cet été, les fortes chaleurs ont profondément marqué notre vignoble. Les vendanges 2026 s'annoncent exceptionnellement précoces et nous obligent, une fois de plus, à adapter nos pratiques.

Vincent Denis a témoigné auprès de France 3 Pays de la Loire pour partager la réalité de notre métier face à ces épisodes caniculaires : observer, anticiper et s'adapter chaque jour pour préserver au mieux la qualité de nos raisins. 🍇

Une belle occasion de rappeler que derrière chaque bouteille se cache un travail d'observation, d'anticipation et d'adaptation permanent.

Merci à France 3 Pays de la Loire et Esther Dabert d'avoir mis en lumière les réalités de notre métier.

👉 Retrouvez l'article ici : https://france3-regions.franceinfo.fr/pays-de-la-loire/maine-et-loire/angers/ce-sont-toutes-nos-pratiques-qui-sont-remises-en-question-les-vendanges-prevues-un-mois-en-avance-en-pays-de-la-loire-3395488.html

Bonne lecture ! 🧐

Adresse

6 Lieu-dit La Laiterie
Cléré-sur-Layon
49560

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 12:30
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Jeudi 09:00 - 12:30
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Vendredi 09:00 - 12:30
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Samedi 09:00 - 12:30
14:00 - 18:00

Téléphone

+33241595451

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