Pommes Ernst-Koog

Pommes Ernst-Koog Vente directe du producteur au consommateur
🍎 Vergers d'Alsace 🍎
Reprise d'une exploitation arboricole biologique familiale

Quatre variétés biologiques et locales actuellement disponibles :🍎🍎 Allura, Idared, Jonagold Excel et Topaz 🍎🍎Sans oubli...
31/05/2026

Quatre variétés biologiques et locales actuellement disponibles :
🍎🍎 Allura, Idared, Jonagold Excel et Topaz 🍎🍎

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Pommes Ernst-Koog

Signez la pétition !
21/05/2026

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L'UE est sur le point d'accorder une énorme victoire aux géants des OGM comme Bayer – en supprimant les règles qui exigent que de nombreux aliments génétiquement modifiés soient clairement étiquetés e

06/05/2026
Chère clientèle,Actuellement, nous proposons toujours à la vente nos pommes 🍎 bio Allura, Boskoop, Elstar Elswout, Idare...
06/05/2026

Chère clientèle,

Actuellement, nous proposons toujours à la vente nos pommes 🍎 bio Allura, Boskoop, Elstar Elswout, Idared, Jonagold Excel, Sirius et Topaz
ainsi que notre délicieux jus de pomme bio artisanal👌

17/03/2026

Les boules de graisse qui les ont nourris tout l'hiver ont rempli leur mission. Il est temps de les retirer.

En hiver, un oiseau a besoin de lipides purs pour maintenir sa température corporelle par grand froid. Les boules de graisse sont le carburant parfait pour ça. En mars, tout bascule. L'allongement du jour déclenche un changement hormonal. Le corps ne cherche plus à produire de la chaleur. Il cherche à produire des œufs.

Pour fabriquer des œufs, une femelle a besoin de protéines et de calcium. Pas de graisse pure.

Et quand les oisillons éclosent en avril, les parents nourrissent ce qui est disponible à proximité du nid. L'estomac d'un oisillon de quelques jours ne digère pas la graisse pure de la même façon qu'un adulte. Un excès de graisse dans le régime des poussins remplace les protéines et le calcium dont ils ont besoin pour développer leurs os et leurs muscles dans les premières semaines.

La graisse sauve des vies en janvier. Elle n'est plus adaptée en mars.

🐦 Le calendrier de transition :

- Dès que les journées dépassent régulièrement dix à douze degrés, retirez les boules de graisse. Le froid nocturne seul ne justifie plus la graisse pure — les oiseaux ont encore les graines
- Mi-mars, plus aucune boule de graisse. Les premières pontes de mésanges commencent fin mars. La graisse ne doit plus être disponible quand les oisillons arrivent
- Si vous avez fabriqué les blocs maison de la recette précédente — sortez les derniers du congélateur et n'en refaites pas. Ils ont rempli leur rôle

🐦 Ce qui remplace :

- Tournesol décortiqué — protéines et lipides en proportion équilibrée, plus facile à ingérer sans perdre d'énergie à casser la coque
- Vers de farine séchés dans une coupelle séparée — protéines pures, exactement ce que les femelles cherchent pour la fabrication des œufs
- Coquilles d'œufs broyées et stérilisées au four dans une coupelle à côté — calcium directement assimilable pour solidifier les coquilles
- Cacahuètes non salées — maintenues, bonnes toute l'année

La mangeoire de mars ne ressemble pas à celle de janvier. Elle ne doit pas y ressembler 🌿

Excellente idée 👍
24/02/2026

Excellente idée 👍

[Presse Océan] Face aux risques avérés des pesticides sur le développement des bébés, des chercheurs, des professionnels de santé et des agriculteurs bio de Loire-Atlantique s’unissent pour une mesure radicale : les « ordonnances vertes ». L’objectif ? Prescrire des paniers bio gratuits...

Pommes Ernst-K🍎🍎g vous souhaite une bonne année 2026 🎉🥳
01/01/2026

Pommes Ernst-K🍎🍎g vous souhaite une bonne année 2026 🎉🥳


25/12/2025

Pommes Ernst-K🍎🍎g vous souhaite un
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03/12/2025

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23/11/2025

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