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Anaïs Pâtisseries Maison

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Anaïs Pâtisseries Maison

Amatrice en Pâtisserie et Cake Design 🧁
Uniquement pour le plaisir de mes proches 😊

09/09/2023

Gâteau d’anniversaire thème Captain America

Composition :
- Molly cake chocolat
- Ganache montée chocolat au lait
- Curd Framboise
- Chantilly mascarpone en décoration

Décoration en impression alimentaire et pâte à sucre

12/08/2023

Gâteau d’anniversaire express pour l’anniversaire de mon beau-frère

Composition :
- Molly cake chocolat
- Ganache montée au Nutella
- Crème Chantilly vanille
- Décoration chocolat au lait et Nutella biscuit

06/08/2023

Gâteau thème Manga - My Hero Academia

Saveur Ananas

Décorations en pâte à sucre, impressions alimentions et crème au beurre

23/07/2023

Letter cake J thème bleu

Saveur fraise
Décoration en pâte à sucre

Joyeux Anniversaire Judith ! 🥳

18/07/2023

Number cake thème ballerine.

Saveur fraise et pèche
Décoration en pâte à sucre

17/07/2023

Number cake thème dinosaure pour le 1er anniversaire du petit Ibrahima.

Saveur Vanille-Mangue
Décorations en pâte à sucre, chantilly et mini-chamallow

18/06/2023

Bonne Fête Papa !
Et un Joyeux Anniversaire 🥳

Pour l’occasion, un Letter Cake façon forêt noire.

05/06/2023

En janvier 2022 je me lançais pour la première fois dans la préparation d’un buffet sucré et dans le cake design pour la Gender Reveal (révélation de sexe) du bébé de mon frère.

Ce fut une révélation aussi pour moi de découvrir mon plaisir à créer de beaux (et bons) gâteaux.

Ce weekend avait lieu le Baptème de mon neveu, dont je suis l’heureuse marraine.
C’est avec beaucoup de plaisir et d’émotions que j’ai de nouveau mis la main à la pâte.

Pour le gouter :
Cupcake citron et praliné
Sablé dinosaure à la vanille
Pop cake choco-nutella

Pour le dessert :
Gâteau thème dinosaure aux fruits rouges et vanille.

01/05/2023

Pour un dimanche en famille, rien de tel qu’un cheesecake au spéculos 😋

15/04/2023

Pour les 30 ans de mon frère, un gâteau sur le thème Naruto.

Composé d’une crème vanille et de morceaux de fraises. 😋

Les décorations sont faites d’impressions alimentaires et de pâte à sucre.
Le cake topper « Happy Birthday » est fabriqué mains, un autre loisir créatif que j’affectionne.

10/04/2023

Joyeuses Pâques !

Voici le gâteau de Pâques que j’avais créé l’année dernière pour l’occasion.

Composition du gâteau :
- Molly au chocolat
- Ganache au praline
- Praliné croustillant
- Crème au beurre verte pour la décoration

Décoration en Pâte à sucre

04/04/2023

Deux Number cake pour un anniversaire sur le thème du foot.

Le chiffre 1 :
- Gateau au chocolat
- Ganache au Nutella
- Nutella
- Crème au beurre en déco

Le chiffre 0 :
- Gateau à la vanille
- Crème diplomate vanille
- Crème de framboise
- Crème chantilly en déco

Décoration en pâte en sucre et impressions alimentaire.

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