Ô lueurs d'Aubépine

02/09/2022

Bonjour bonjour,

Je refais surface ce soir juste avant mon départ en vacances pour vous donner quelques nouvelles. :)

Je serai au marché des producteurs des Balades paysannes à Mauléon sur la ferme de Gilles Dubin de 15h30 à 18h30 le samedi 10 septembre ainsi que pour la dernière du marché estival de Pescalis à Moncoutant le dimanche 11 septembre de 10 à 13h.

Sinon, il y a plein de petits nouveaux chez les hydrolats (pour les tisanes, cela attendra l'automne... 🍃), notamment l'hélichryse italienne, la sauge sclarée, et le retour du bleuet, de la camomille matricaire et de la lavande fine! Pour l'instant, je suis en rupture de stock de bouteilles de 100 mL mais ils sont tous disponibles en bouteilles de 200 mL. Plus d'infos sur la liste des hydrolats disponibles et un résumé de leurs propriétés ici: https://drive.google.com/drive/folders/1VXLH5Ftp4C_paQhVzv_Esou7dmVIrlVr?usp=sharing (document "Propriétés hydrolats 2022").

J'ai également 5 synergies (mélanges d'hydrolats) disponibles: peau jeune (pour les peaux à tendance grasses et acnéiques), peau douce (pour les peaux normales à sensibles), peau mature (pour les peaux ayant besoin de retrouver une peu de tonus et d'élasticité), lune rouge (douleurs de règles, SPM...) et ventre joyeux (digestion). Je réfléchis à un mélange "douce nuit", je vous en reparlerai...

N'hésitez pas à me poser des questions si vous en avez.
Bonne soirée et à dans 1 à 2 semaines! 😎

26/08/2022

:) je serai aussi à Bressuire ce soir au marché des producteurs au château !

20/08/2022

Retrouvez moi au marché de Pescalis demain matin de 10 à 13h! 🤗

Dimanche 21 Août 2022

11ème marché de la saison. Votre marché sera musical car nous avons l'honneur d'accueillir Manu COURET. Vos producteurs et artisans locaux vous donnent rendez-vous demain.

Les producteurs et artisans présents :

- Josiane Mainard (Cuir)
- Créabois dc (Chantourneur)
- Brasserie La Gabarde (Bière)
- Domaine de Birius : Cognac, Pineau des Charentes, Vins. (Cognac, Pineau)
- Dentelleetpetitspoints (Article en tissus)
- Gaec Cogny (Fromages et Yaourts de Brebis)
- Philippe Poussard (Artiste, Créateur)
- Ô lueurs d'Aubépine (Plantes aromatiques et médicinales)
- Les Palais d'Or (Melons)
- Domaine Des Vignes Hautes (Vins, Apéritifs)
- Douceur sucr& (Pâtisseries, Préfou)
- Charbonneau Alain-Et-Claudie (Bijoux)
- Les délices du Temps - élevage Picauville (Boeuf)
- Les Fruits d'Annabelle (Fruits)
- Nathalie Bluteau (Savons)
- Le Bon Co'Thé (Thé, Café)
- Le Piou-Piou (Poulet rôti)
- Jean-Pierre Frérot (Miel)
- Le Safran de la Chaise, en Bocage (Safran, Confitures)
- Rémi Perez (Maraîcher)
- Huitres ravelaud (Huîtres, Moules)
- Valérie Millet (Fromages de Chèvres)
- Grainélis (Pâtes, Farines)
- Anne Germany (Bijoux)
- Boulangerie De la Chapelle (Pains, Viennoiseries)
- Patrick Lièvre (Pépinière)
- Thierry Terrasson Traiteur (Boucher, Charcutier, Traiteur)
- L'Atipi'K (Restaurant)

04/08/2022

Les produits sont de retour à la Boutique Place des Arts Bressuire depuis ce mardi :) il y a toutes les tisanes,certains sirops,certains hydrolats, des synergies d'hydrolats et les baumes!

26/07/2022

Je serai présente au marché des producteurs et artisans lors du Festival de la Tanière du Dahu ce vendredi 29 juillet de 17 à 22h. N'hésitez à passer sur le stand pour goûter les sirops et les tisanes (j'amènerai ma bouilloire^^). à vendredi! :)

11/07/2022

Bonsoir à toutes et tous,
J'imagine que certain.e.s d'entre vous sont en vacances, mais pour nous, c'est plutôt la période la plus occupée de l'année! 😅 Entre la moisson, les cueillettes, les distillations, le désherbage qui continue, l'arrosage, les replantations pour cause de dégâts par les limaces, les marchés et tout le reste, on ne chôme pas! 🙃 C'est pas grave, on partira en vacances quand vous aurez recommencer à travailler. *rire diabolique*

Plusieurs petites choses dans ce post:

- j'ai mis à jour la liste des marchés, et notamment des marchés ponctuels d'été, sur lesquels je serai présente dans les 2 mois qui viennent. Pour voir tout cela: rdv en haut de cette page. Je fais moins de marchés réguliers en juillet/août et plus de marchés ponctuels (un peu comme en décembre en fait!). Mais si vous ne pouvez pas me croiser sur un de ces marchés et que vous avez besoin de produits en urgence, n'hésitez pas à venir en chercher à la ferme (avec un petit coup de fil avant, c'est mieux :) ), vous l'aurez compris: nous serons beaucoup là en juillet/août!

- ce mercredi 13 juillet, je serai présente au marché des producteurs de Cerizay en soirée avec tous les produits. Je vendrai aussi des sirops et tisanes au verre ainsi qu'une ou deux surprises supplémentaires. 😁

- je fais une distillation de plantes ce mardi 12 juillet et ce mercredi 13 juillet, plutôt en début d'après-midi (13/14h). Je n'ai pas vraiment le temps de communiquer dessus cette semaine, mais si vous voulez venir, n'hésitez pas à m'envoyer un petit message. 😎 J'essaierai de prévenir avant pour les prochaines.

Voili voilou, je crois que c'est tout pour aujourd'hui, j'essaie de refaire un post prochainement pour vous parler des nouveautés. 💧

Bonne soirée, bonnes vacances et à très bientôt!

11/07/2022

Ô lueurs d'Aubépine updated their information in their About section.

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17/06/2022

Bonjour bonjour,

Cela fait quelque temps que je ne vous ai pas donné de nouvelles, saison oblige! 😅 Comme il fait trop chaud pour être dehors en ce début d'après-midi, j'en profite pour vous montrer quelques photos du jardin des 15 derniers jours.
Certaines plantes souffrent un peu de la chaleur mais d'autres sont ravies (les méditerranéennes comme la lavande et la sauge, forcément!). 🌿🌼😎
Les cueillettes vont bon train, je replante quelques plantes que les limaces ont fortement appréciées (😡) et quelques semis sont en cours de levée, toujours pour remplacer des plantes mangées par les limaces (d'où l'absence de calendula dans le jardin pour l'instant!). Et vous verrez dans l'ensemble de photos ci-dessous des œufs de canards coureurs dans une couveuse, pour l'instant nous en sommes à 7 jours de couvaison (il en faut 28 normalement). Je croise les doigts pour avoir un taux de naissances important.

Sur ce, je retourne à mon tri de plantes dans le séchoir (forcément, il est plein, il doit donc être vidé avant de nouvelles cueillettes!) et je vous dis à très bientôt, protégez-vous bien de la chaleur. 🙃

04/06/2022

Bonjour bonjour, petit message rapide pour vous dire que j'annule distillation de cet après-midi vue la pluie... je ferai d'autres distillations ouvertes dans l'été donc vous aurez l'occasion de venir voir comment ça se passe quand même ! À bientôt!

16/05/2022

Bonjour bonjour, petite annonce rapide: je recherche des canards coureurs indiens, au moins un couple, voire 4 ou 5 vue la taille du terrain, pour manger (entre autres) les limaces qui aiment un peu trop certaines de mes plantes (RIP marjolaine... 😭). Si vous avez ce genre de petites bestioles ou si vous connaissez quelqu'un qui en a, n'hésitez pas à me faire signe! Merci d'avance, et à plus t**d dans la semaine pour des nouvelles. 🙂

10/05/2022

Bonsoir tout le monde,
Si vous êtes en train de réfléchir à ce que vous allez faire ce week-end, n'hésitez pas à venir me faire un petit coucou à Luzay: j'y serai présente le samedi 14 mai de 14 à 20h avec tous mes produits. :)
Bonne soirée, à très bientôt!

Un joli programme vous attend les 14 et 15 mai à Luzay !

Environ 25 exposants seront présents sur la commune pour vous faire découvrir leur métier, leurs produits, leurs créations : Dans la salle polyvalente, sur la place, dans la cour de mon atelier, dans la cour de l'école.

HORAIRES DE LA MANIFESTATION avec les exposants :
Samedi 14 mai de 14h à 20h
Dimanche 15 mai de 10h à 18h

Bourse aux meubles anciens et portes ouvertes de Mon Geste Déco. Démonstrations de décapage et aérogommage.

Le samedi, une randonnée semi nocturne de 8km est proposée avec un départ de 19h30 à 20h30 (sur la place) Un apéritif sera offert à l'arrivée, ainsi qu'un lâcher de lanternes organisé par l'école.
Possibilité de diner sur place (Pizzas et burgers, boissons, tables et chaises).

Le dimanche, randonnée de 9km avec départ de 9h à 9h30 (sur la place)
Apéritif offert en fin de matinée . Possibilité de déjeuner sur place

Radio Val d'Or couvrira cette manifestation sur les 2 jours.

05/05/2022

Bonsoir tout le monde,

Aujourd'hui, quelques photos du jardin (j'en publie souvent sur instagram, mais j'aime bien faire un petit post par ici de temps en temps ;) ). Vous trouverez d'éventuelles explications en sous-titres des photos.

Et j'en profite pour faire
un petit point sur les marchés à venir en cette période (quasi) estivale. J'ai mis à jour mes dates de présence sur différents marchés en haut de cette page.
Vous y verrez notamment que je serai présente environ un samedi par mois au nouveau marché du samedi matin à Mauléon (de 8 à 13h sous les halles à côté du château). L'idée est de proposer assez rapidement avec d'autres producteurs présents un système de pré-commande via Cagette.net notamment mais aussi une disponibilité des produits presque toutes les semaines (je vous en redirai plus une fois que ce sera mis en place).

Je serai de nouveau présente sur plusieurs dates du marché de Pescalis à Moncoutant cet été. Enfin, je serai à Luzay le 14 mai après-midi pour l'Armada ainsi qu'à La Petite Boissière le 21 mai après-midi pour un marché festif de 15 à 21h! :)

Je me suis également inscrite à plusieurs marchés de producteurs en soirée dans le coin, je vous en redirai plus une fois les informations reçues. :)

Voili voilou, je vous laisse profiter de votre soirée et j'espère vous voir prochainement sur l'un de ces marchés. :) A très bientôt!

28/04/2022

Bonsoir tout le monde,

On se retrouve aujourd’hui avec la suite du post sur les hydrolats/eaux florales pour parler de leurs utilisations. 🌿💧

Comme je vous le disais la semaine dernière, les hydrolats/eaux florales sont des produits multi-usages. Selon l’hydrolat ou le mélange d’hydrolats (synergie), les propriétés ne sont pas les mêmes et donc les modes d’application seront différents.

Tout d’abord, par voie interne, les hydrolats peuvent s’utiliser de 2 façons :
- En tant qu’arôme alimentaire, dans des recettes « froides » (salades de fruits ou de légumes, sorbets, desserts glacés, sauces et coulis en fin de cuisson, etc.) ou bien en fin de cuisson (l’idée est de ne pas chauffer l’hydrolat, qui perdrait alors ses propriétés aromatiques). Dans ce cadre, on peut soit utiliser 1 ou plusieurs cuillères à soupe selon le volume de la préparation, soit vaporiser directement l’hydrolat dans le plat. 🥗🍨

- En phytothérapie, la durée de la cure est de 3 semaines (21 jours) pour des troubles d’ordre physique et de 40 jours pour des troubles d’ordre émotionnel. Pour un adulte, il faudra prendre 1 à 2 cuillères à soupe d’hydrolat (commencer par 1 puis augmenter la dose si besoin) par jour, pur ou dilué dans de l’eau froide ou tiède (là encore, il ne faut pas chauffer l’hydrolat).

Par voie externe, les hydrolats/eaux florales s’utiliseront de nombreuses façons :

- Dans un bain (classique, bain de pieds ou de siège…). C’est notamment une manière très efficace d’utiliser les hydrolats chez les enfants. Selon la personne visée, le dosage sera de 1 cuillère à café à 10 cuillères à soupe dans l’eau du bain. 💧

- En bain de bouche ou gargarismes, l’hydrolat sera utilisé pur, dilué ou en mélange. 1 cuillère à soupe par jour pour un rinçage de bouche, 2 à 3 cuillères à soupe/jour pour un soin spécifique.

- Compresses (yeux, plaies, etc.). A appliquer pur.

- Spray nasal et/ou lota : pour 0,5 litre d’eau, on utilise en général 1 cuillère à soupe d’hydrolat + 1 cuillère à café de sel.

- Sauna facial, masque, lotion tonique, démaquillage (avec 10 à 20 % d’huile si vous êtes adepte des démaquillants bi-phasés), pschitt pour effet rafraîchissant, etc… pour le visage.

- Pour les cheveux, on peut l’appliquer en vaporisation (parfum, poux, stimulation de la pousse des cheveux, antipelliculaire, etc.) avec ou sans friction selon l’effet souhaité ou dans la dernière eau de rinçage (l’hydrolat peut être ajouté à un vinaigre de rinçage par exemple).

- Il est aussi possible d’utiliser un hydrolat comme parfum (léger, il ne restera pas aussi longtemps sur la peau que les huiles essentielles).

Voilà, j’espère que ce petit résumé vous aura donné des idées d’utilisation. N’hésitez pas à me demander plus d’informations si besoin. 🍃
Bonne soirée, à très bientôt !

28/04/2022

Bonjour bonjour,
Si vous voulez un poulet bio de la ferme, les derniers avant quelques mois (grippe aviaire oblige...) seront disponibles à la vente en fin de semaine prochaine. 3 possibilités: livraison à Nantes le jeudi soir, vente à la ferme à La Gorère le vendredi soir et vente au tout nouveau marché de Mauléon le samedi matin. :) N'hésitez pas à pré-commander (c'est plus facile pour Bastien de savoir combien il doit en faire abattre à l'avance!). Et à ce soir pour un nouveau post hydrolats! ;)

Bonne nouvelle, le 2ème lot de poulets a finalement échappé à l'euthanasie préventive 😀 Par conséquent :

Nouvelle commande de poulets fermiers bio 🐔

N'hésitez pas à stocker si vous le pouvez avant la pénurie de poulets locaux, cette fois je n'en ai plus aucun à venir et on ne sait même pas quand nous pourrons installer de nouveaux poussins.

Au choix :
- poulets de 2,2 kg ou plus
- poulets de 1,7 kg à 2,2 kg environ
- demi-poulets

Pour réserver vos poulets, c'est ici :

- NANTES, le jeudi 5 mai à 17h00, devant les locaux de l'Office Français de la Biodiversité : http://app.cagette.net/group/14956

- COMBRAND, vente à la ferme le vendredi 6 mai de 17h00 à 19h30 : http://app.cagette.net/group/14940

- MAULEON , vente au nouveau marché du samedi matin, le 7 mai, sous les halles à côté du château, de 8h00 à 13h00. Possibilité de réserver par téléphone ou mail.

Commandes possibles jusqu'au mardi 3 mai au soir.

21/04/2022

Bonsoir à toutes et tous,

Sur les différents marchés et via les points de vente dans lesquels sont vendus mes hydrolats/eaux florales, on me demande très souvent ce que c’est et comment les utiliser. Aujourd’hui, je vais donc développer ce qu’est un hydrolat, je parlerai des utilisations qu’on peut en faire lors du prochain post.

On parle plus ou moins indistinctement d’un hydrolat 🌿 (nom générique) ou d’une eau florale (terme plus souvent utilisé pour les plantes dont on distille les fleurs). 🌸🌼
Il s’agit de la partie aqueuse (donc à consistance « d’eau » et miscible dans l’eau) que l’on récupère lors de la distillation des plantes à la vapeur d’eau dans un alambic (cf. photos ci-dessous).

Pour de nombreuses plantes, on récupère aussi un petit volume d’huile essentielle lors de cette distillation. Les hydrolats sont parfois considérés comme un sous-produit de l’huile essentielle si l’on cherche à produire cette dernière, mais de plus en plus de producteurs choisissent désormais de privilégier l’hydrolat pour plusieurs raisons.

1) En privilégiant la production d’hydrolat, on cherche en général à avoir un rapport poids de plantes distillées/volume d’hydrolat produit proche de 1, ce qui implique une quantité de plantes à produire et/ou cueillir relativement faible par rapport à ce dont on a besoin pour produire des huiles essentielles.

2) L’hydrolat est un produit multi-usages (comme les huiles essentielles) et utilisable par beaucoup de monde, y compris les enfants (avec des précautions éventuelles selon leur âge).

3) L’hydrolat peut être utilisé tous les jours pendant des périodes assez longues, ce qui n’est pas (moins) le cas des huiles essentielles.

4) On peut produire des hydrolats très intéressants (mélisse, bleuet, etc.) à partir de plantes très pauvres en huiles essentielles. Dans ce cas, il ne faut pas hésiter à les conserver au frigo : leur conservation est moins longue que les hydrolats de plantes riches en huiles essentielles.

La distillation des plantes est tout un art et je n’ai pas la prétention d’en maîtriser tous les secrets. Néanmoins, selon les plantes, on distillera les sommités fleuries (généralement en fin de floraison), ou bien les racines, ou bien la plante entière, ou bien les rameaux en boutons, ou bien les tiges feuillées avant floraison…
Souvent, on préfanera les plantes, c’est-à-dire qu’on les laissera « sécher » à l’air libre (protégées par un toit en cas de pluie^^) pendant 24 à 48h. C’est notamment le cas pour la plupart des méditerranéennes (lavandes, romarin, etc.), mais pas pour des plantes comme la mélisse ou la menthe. L’idée avec la distillation est de certes se baser sur ce que les autres font (on ne réinventera pas la poudre), mais l’expérimentation est également bienvenue (petit chimiste fou, bonjour ! 😅).

Bref, vous l’aurez compris, je m’amuse bien avec mon alambic depuis l’année dernière. Sur ce, je vous souhaite une bonne soirée et je vous dis à la semaine prochaine pour la suite de ce post. 😎🍃

04/04/2022

Bonsoir à toutes et tous,

Des petites nouvelles des hydrolats/eaux florales en ce début de semaine. 🌸☀💧

Je peux désormais vous proposer 2 petits nouveaux : le laurier noble 🌿(cf. post du 25 mars sur cette même page) et le romarin🌱 (post à venir sur cette super plante !), toujours en 2 formats (100 mL et 200 mL). Par contre, c’est officiel, je n’ai plus d’hydrolat de lavande fine 💧 : il faudra attendre la fin de la floraison, en juillet/août, pour en avoir à nouveau.

Autres nouvelles, je vais vous proposer désormais des synergies (= mélanges) d’hydrolats, à prendre en cure « phytothérapie » ou à utiliser en externe (pour le côté « arôme alimentaire », mieux vaut prendre un hydrolat simple). Dans un premier temps, je vous propose la 🌼🍃Synergie « Ventre joyeux », composé de 4 hydrolats à effets sur notre ventre et notre niveau de stress (mais de manière différente) : le fenouil aromatique, la menthe bergamote, la camomille romaine et la mélisse citronnée. Il vous est aussi possible de me commander une synergie personnalisée : soit vous savez quels hydrolats vous voulez, soit nous discutons ensemble de ce que vous souhaitez et je réalise la synergie en fonction.
Les synergies sont au même prix que les hydrolats simples et il n’y a pas de limite sur le nombre d’hydrolats utilisés, cela peut être 2 comme 5 hydrolats différents, dans la limite de mes stocks d’hydrolats en cours bien entendu !😎

Voilà, j’espère que ces petites nouveautés vous plairont. Bonne semaine, à très bientôt !

01/04/2022

Bonjour à toutes et tous,
Une petit message rapide pour vous dire que je serai à la Biocoop de Thouars cet après-midi de 15h à 18h pour une petite animation-dégustation de tisanes et sirops. N’hésitez pas à passer me voir là-bas (je serai accompagnée de Manon, super-wwoofeuse !😊).
A très bientôt.

25/03/2022

Bonsoir à toutes et tous,

Je ne sais pas vous, mais cette semaine de beau temps ☀️ m’a fait beaucoup de bien avec encore des journées bien productives (grâce notamment à Nadège, super stagiaire de la semaine).

Ce soir, je vais vous parler de la première distillation de l’année (réalisée il y a déjà 2 semaines, le temps passe vite !), celle du Laurier noble, ou Laurus nobilis pour les botanistes et/ou les fans de latin. 🌿
Le laurier noble est aussi appelé laurier sauce, et il est plus que probable que vous en ayez un pied ou deux si vous avez un jardin pour parfumer votre cuisine.

Il se distille en fin d’hiver, juste avant floraison (les fleurs sont alors sous forme de boutons). Son huile essentielle est un peu l’équivalent local de l’huile essentielle de Tea tree (arbre à thé) pour ceux qui connaissent, en tous cas en termes de type de propriétés.

Pour ma part, je l’ai distillé pour son hydrolat💧, très utile pour tout un tas de choses, voyez plutôt :
- Il s’utilisera plutôt en interne, soit en cuisine pour remplacer les feuilles de laurier (donc pensez ragoûts variés, plats mijotés en sauce, pommes de terre vapeur, etc.), toujours en fin de cuisson pour éviter de le chauffer et de perdre ses qualités aromatiques.
- En phytothérapie (en interne toujours), il a plein de propriétés intéressantes : bactéricide, virucide, analgésique, anti-inflammatoire, digestif, antiseptique intestinal, fongicide et j’en passe… Bref, n’hésitez pas à l’utiliser en cas de rhumes/virus divers et variés, de mal de dents, de problèmes de ventre, de champignons🍄/levures récalcitrantes (mycoses, candidoses…)…
- En externe, il peut s’utiliser en compresses sur des entorses, des ulcères variqueux, en pulvérisation sur le cuir chevelu en cas de pellicules… Vous trouverez de quoi faire ! 😁

Quelques sources sur les hydrolats :
- Hydrolathérapie de Lydia Bosson
- Traité d’aromathérapie scientifique et médicale par Michel Faucon
- Et bien sûr, les naturopathes sauront vous conseiller en la matière !
Sur ce, je vous laisse et je vous retrouve très bientôt. Bonne soirée et bon weekend !

18/03/2022

Ô lueurs d'Aubépine updated their website address.

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17/03/2022

Bonsoir à toutes et tous,

Les nouvelles de la grippe aviaire nous ont un peu déprimés en début de semaine, mais le jardin se réveille doucement, donc j'ai de quoi m'occuper dans la bonne humeur!

Le printemps 🌸 approche à grands pas, j'ai donc décider d'arrêter de produire la tisane Joyeuse hivernale et de passer à la Joyeuse printanière (cf. photo ci-dessous), à base de tulsi, cynorrhodons, cassis feuille, achillée, reine des prés, souci et bleuet, c'est la tisane douce et fleurie 🌼 qu'il vous faut pour célébrer le renouveau! Cette année, cette tisane sera disponible en très petite quantité pour cause de mauvaise récolte de basilic sacré (tulsi) en 2021, vous savez donc ce qu'il vous reste à faire si vous en voulez une! 😎

Ces 10 derniers jours, en plus de la suite des gros désherbages/paillages toujours en cours (c'est le problème d'avoir un métier multi-tâches, tout prend du temps 😁), j'ai fait une première petite cueillette de plantain (2ème photo ci-dessous), j'ai accueilli des voisines fort sympathiques à côté de ma parcelle (3ème et 4ème photos ci-dessous), j'ai planté des arbres et diverses autres plantes et j'ai distillé du laurier noble pour la première fois. 🌿💧 Je vous parlerai de cette distillation prochainement.

Ce soir, je suis à l'Association Asphodèle à la Gob de Bressuire, boulevard de la Goblechère, en face de l'abattoir (pour commander et venir retirer vos produits sur place tous les jeudis soirs entre 17h30 et 18h30, rdv sur http://app.cagette.net/group/10942 ). Demain, je serai au marché de Nueil-les-Aubiers (marché du Clos, de 16h30 à 19h).

Bonne soirée à vous, et à très bientôt!😊

14/03/2022

Parce que sur la ferme nous avons aussi des volailles, je poste aussi ça ici pour info...

Grippe aviaire 😕

Il y a actuellement une grosse crise de grippe aviaire qui passe un peu inaperçue dans les médias derrière la guerre, le covid et les élections...

Solution des autorités : "dépeupler", c'est à dire interdire la mise en place de nouveaux poussins et abattre toutes les volailles d'ici fin avril dans une vaste zone qui comprend la Vendée, les Deux-Sèvres, le Maine-et-Loire et la Loire Atlantique, les volailles trop jeunes à cette date étant euthanasiées 😐

Notre élevage en phase de démarrage est touché de plein fouet par ces mesures : le second lot de poulets mis en place en février ne sera pas prêt avant fin avril et on ne sait pas quand on pourra remettre des nouveaux poussins. Certains parlent d'août ou septembre ce qui ferait quasiment une année blanche !

Si on n'obtient pas un assouplissement de ces règles qui vont conduire à tuer des millions de volailles en bonne santé, la réussite de notre installation risque malheureusement d'être remise en cause☹️Mais tout n'est pas perdu et on va se battre pour que ça n'arrive pas !!!