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Boucherie Des Ecoles

Boucherie Des Ecoles Votre boucherie artisanale à Conflans-Sainte-Honorine

47 Avenue Carnot, 78700 Conflans Ste Hororine

A 5 minutes de la gare SNCF

Fonctionnement normal

07/05/2022

Que de bonnes préparations maison ce samedi à la Boucherie des Écoles ✨️😋

Saucisses, brochettes, poulet ou agneau, il y en a pour tous les goûts! 💙🤍❤ Quel sera votre choix? 🔎 Rendez-vous en boutique pour plus de conseils 👋

#madeinfrance #boucheriefrançaise #conflans

Photos from La Pizza de Thoiry's post
29/04/2022

Photos from La Pizza de Thoiry's post

Dans les coulisses de la boucherie des écoles ... 😍 On vous prépare plein de bonnes choses pour ce week-end de Pâques 👌 ...
14/04/2022

Dans les coulisses de la boucherie des écoles ... 😍 On vous prépare plein de bonnes choses pour ce week-end de Pâques 👌

✅️ Brochettes de bœufs et pilon de poulet marinés pour les adaptes de grillades

✅️ Gigots et autres pièces d'agneau pour les autres gourmands

Alors, on se voit quand en boutique? 😇 A bientôt !

#BoucherieTraditionnelle #viandefrançaise #agneaupascal #paques2022 #conflanssaintehonrine

Un an que notre aventure à Conflans a commencé ! 🎈🎈 Nous n'avons pas vu le temps passé et ce, grâce à vous ! 🙏En quelque...
16/03/2022

Un an que notre aventure à Conflans a commencé ! 🎈🎈 Nous n'avons pas vu le temps passé et ce, grâce à vous ! 🙏

En quelques mois seulement, nous avons pu diversifier notre offre et remercions nos partenaires de confiance :
- légumes bio Les jardins BIO et Espaces Verts d'EQUALIS
- oeufs bio EARL Mes Petites Poules Bio
- vins & épicerie fine
- fromage en fonction de la saison

L'année ne fait que commencer et nous avons encore beaucoup d'idées pour émerveiller vos papilles. Nos engagements restent les mêmes 💪🇫🇷 : Qualité Francaise, Fait-Maison et Circuits Courts

Un grand merci de votre soutien et à bientôt en boutique 🤗

#boucherieconflans #boucheriedesecoles #conflans #faitmaison #madeinfrance #BoucherieTraditionnelle

Nous sommes de retour 🥳🥳 et nous ne sommes pas revenus les mains vides ! 👀 Retrouvez en boutique jus de pommes et cidres...
01/03/2022

Nous sommes de retour 🥳🥳 et nous ne sommes pas revenus les mains vides ! 👀

Retrouvez en boutique jus de pommes et cidres fermiers 🍏🍎 de notre Mayenne natale ! Un grand merci au producteur EARL Vergers Du Haut Maine de Cossé-Le-Vivien (5️⃣3️⃣)

A déguster en kir breton avec une note de cassis 🥂 ou bien nature pour accompagner des noix de joue de porc 😋

#producteurslocaux #commercant #boucherietraditionnelle #cidremayennais #mayennetourisme #mayenne

17/02/2022

Congés à venir ⛱
Fermeture d'une semaine à partir du 19 Février
Réouverture le 1er Mars 👋

Dites-lui dans son assiette... 🍽️🥰 Joyeuse St Valentin aux amoureux de la bonne viande !! Passez une belle journée et re...
14/02/2022

Dites-lui dans son assiette... 🍽️🥰 Joyeuse St Valentin aux amoureux de la bonne viande !!

Passez une belle journée et retrouvez-nous dès demain en boutique 👋

#stvalentin2022 #boucherieconflans #14février #boucherietraditionnelle

Fraîchement préparés ce matin, nos plateaux de charcuterie gourmands n'attendent plus qu'à être dégustés 😋👀 Rosette, jam...
10/02/2022

Fraîchement préparés ce matin, nos plateaux de charcuterie gourmands n'attendent plus qu'à être dégustés 😋👀

Rosette, jambon blanc, andouille, pâtés et rillettes... un délice !

#charcuterie #boucherie #viandefrancaise #boucherieconflans #boucheriedesecolesconflans

Arrivage de boeuf et de veau de Chalosse à la Boucherie des Ecoles ! Y'a plus qu'à... 🔪💪Provenance : Hagetmau, Landes 📍🇫...
21/01/2022

Arrivage de boeuf et de veau de Chalosse à la Boucherie des Ecoles ! Y'a plus qu'à... 🔪💪

Provenance : Hagetmau, Landes 📍🇫🇷

A retrouver en boutique : rôtis, tourne-dos, blanquette, escalopes, côtes de veau... Préparez votre liste ! 📜

#viandefrancaise #BoucherieTraditionnelle #faitmaison #conflans

Il est temps pour nous de vous souhaiter un très beau réveillon de Noël 🥳🎅 Un grand merci pour votre confiance à cette o...
24/12/2021

Il est temps pour nous de vous souhaiter un très beau réveillon de Noël 🥳🎅 Un grand merci pour votre confiance à cette occasion mais aussi tout au long de l'année !

Nous nous absentons quelques jours et nous vous retrouvons dès mardi prochain pour élaborer ensemble vos menus du 31 décembre 🤩 🥂

24/12/2021

HO HO HO 🎅 Dernière ligne droite pour notre équipe de lutins !! Ca s'active derrière le billot 💪 Vous avez jusqu'à 16h aujourd'hui pour venir récupérer vos emplettes 🎁 Merci de votre confiance 🎀

Surprenez vos invités, commandez un Pain Surprise Charcutier pour les fêtes 🎁🤗 J-1 avant la clôture des prises de comman...
17/12/2021

Surprenez vos invités, commandez un Pain Surprise Charcutier pour les fêtes 🎁🤗 J-1 avant la clôture des prises de commande ! Après, il sera trop tard ⌛⌛
https://www.facebook.com/104847081596920/posts/282115263870100/

Les Secrets de notre Pain Surprise Charcutier dévoilés 🤫🎀

Directement approvisionnés par un ami boulanger, nous garnissons nos pains nous-mêmes 💪 A chaque étage, une saveur différente 😇 Vous pourrez apprécier des toasts aux rillettes d'oie, au mousson de canard ainsi qu'au jambon cru ! 😍

Et pour ceux qui aiment le terre-mer 🌊, nous proposons aussi une version au saumon et foie gras. Pour laquelle craquerez-vous ??

#noel2021 #boulangerie #charcuterie #boucherie #artisansfrancais

HO HO HO 🎅 Nos premières préparations pour les fêtes sont en place dans notre vitrine 🎀🌟Notre équipe se tient à votre di...
10/12/2021

HO HO HO 🎅 Nos premières préparations pour les fêtes sont en place dans notre vitrine 🎀🌟

Notre équipe se tient à votre disposition pour toute demande de renseignements par téléphone ou directement en boutique 👋

Les Secrets de notre Pain Surprise Charcutier dévoilés 🤫🎀Directement approvisionnés par un ami boulanger, nous garnisson...
06/12/2021

Les Secrets de notre Pain Surprise Charcutier dévoilés 🤫🎀

Directement approvisionnés par un ami boulanger, nous garnissons nos pains nous-mêmes 💪 A chaque étage, une saveur différente 😇 Vous pourrez apprécier des toasts aux rillettes d'oie, au mousson de canard ainsi qu'au jambon cru ! 😍

Et pour ceux qui aiment le terre-mer 🌊, nous proposons aussi une version au saumon et foie gras. Pour laquelle craquerez-vous ??

#noel2021 #boulangerie #charcuterie #boucherie #artisansfrancais

La voici, la voilà... 🎄🎅 Notre Offre pour les Fêtes de Fin d'Année !Des pains surprises, en passant par les tradionnelle...
02/12/2021

La voici, la voilà... 🎄🎅 Notre Offre pour les Fêtes de Fin d'Année !

Des pains surprises, en passant par les tradionnelles volailles 🐓 et autres accompagnements, nous avons pensé aux goûts de chacun 😇

Alors, prenez le temps de faire votre choix et passez-nous un coup de fil pour que nous discutions ensemble de la préparation de votre commande.

Merci de votre confiance !

#noel2021 #gibiers #cuisinefrançaise #boucherie #commercelocal #artisansfrancais

18/11/2021

🎈Le Beaujolais Nouveau est aussi arrivé chez votre boucher préféré 🎈

Nous nous ferons un plaisir de vous préparer une assiette de charcuterie pour accompagner votre dégustation 😋

#beaujolaisnouveau2021 #boucherie #charcuterie #vindefrance

Explosion de saveurs dans vos assiettes cette semaine... 🍄🍅- Paupiettes de veau aux tomates et lard - Rôti de veau à la ...
04/11/2021

Explosion de saveurs dans vos assiettes cette semaine... 🍄🍅

- Paupiettes de veau aux tomates et lard
- Rôti de veau à la farce forestière
- Cuisses de poulet désossées

Tout est préparé maison ! Passez-nous un coup de fil pour réserver votre part 😋

📞 01 39 19 44 57

#viandefrancaise #madeinfrance #faitmaison #cuisinefrançaise

👻 Halloween, c'est ce weekend 👻 A cette occasion, nous vous avons préparé une petite sélection de recettes à base de cou...
29/10/2021

👻 Halloween, c'est ce weekend 👻

A cette occasion, nous vous avons préparé une petite sélection de recettes à base de courge 🎃

🔸 Gratin de potiron au boeuf et parmesan https://bit.ly/3GBgNmm

🔸 Risotto au potiron https://bit.ly/3bmDlZN

🔸 Potimarron farci à la viande hachée https://bit.ly/3Gye1yA

🔸 Lasagnes butternut / ricotta https://bit.ly/3pJADWO

Alors, l'inspiration vous vient ? On l'espère en tout cas ! 🤩

#recetteshalloween #potiron #potimarron #automne #faitmaison

Avez-vous l'oeil ?👁 Saurez-vous deviner à base de quelle viande cette terrine faite maison a-t-elle été conçue ? Peut-êt...
26/10/2021

Avez-vous l'oeil ?👁

Saurez-vous deviner à base de quelle viande cette terrine faite maison a-t-elle été conçue ?

Peut-être vous faudra-t-il la goûter... RDV en boutique alors 😁

💡Reponse ce soir en commentaire !!

#faitmaison #terrine #campagnarde #charcuterie #boucherie

21/10/2021
Boucherie Des Ecoles

Avez-vous déjà craqué pour une soirée raclette ? 🧀

La boutique vous propose de faire d'une pierre deux coups et de vous fournir aussi bien en fromage qu'en charcuterie !

Passez-nous un coup de fil pour réserver votre part 👋

#raclette #charcuterie #boucherie #artisanboucher #conflans

Votre boucherie artisanale à Conflans-Sainte-Honorine

47 Avenue Carnot, 78700 Conflans Ste Hororine

A 5 minutes de la gare SNCF

Et voilà le résultat après 12 longues heures de cuisson... Nos délicieuses rillettes maison 🐷Laissez-vous tenter par nos...
13/10/2021

Et voilà le résultat après 12 longues heures de cuisson... Nos délicieuses rillettes maison 🐷

Laissez-vous tenter par nos petits pots d'environ 250g, moulés à la louche par le chef lui-même 👨‍🍳

Son conseil d'ailleurs : à déguster à tout moment de la journée même au petit-déj 😜

#rillettesmaison #porcfrancais #madeinfrance #artisanboucher

Nouveauté faite maison : notre feuilleté campagnard à tomber par terre 😝 (restons objectif...)Pommes de terres, lardons,...
29/09/2021

Nouveauté faite maison : notre feuilleté campagnard à tomber par terre 😝 (restons objectif...)

Pommes de terres, lardons, crème... Un bouquet d'ingrédients populaires 🔥 Appelez-nous pour pré-commander, les stocks ont déjà été dévalisés !

#traiteur #pausedejeuner #boucherie #cuisinefrancaise #tartiflette

Vous aimez les paupiettes ? Alors vous adorerez nos paupiettes de veau à l'italienne 🇮🇹Nous partageons avec vous les cou...
10/09/2021

Vous aimez les paupiettes ? Alors vous adorerez nos paupiettes de veau à l'italienne 🇮🇹

Nous partageons avec vous les coulisses de nos préparations... 🤫 Placer tomates, bacon et basilic frais sur une belle escalope de veau et soupoudrer de parmesan avant de refermer le tout. Quel délice !

Ca vous a donné faim ? Nous aussi !!

#veau #viandefrancaise #boucherie #paupiette #cuisinefrancaise

Avec un peu de retard... La Boucherie Des Ecoles vous souhaite une excellente rentrée ! 💼 Nous en profitons pour remerci...
06/09/2021

Avec un peu de retard... La Boucherie Des Ecoles vous souhaite une excellente rentrée ! 💼 Nous en profitons pour remercier notre clientèle pour ce premier été ensemble 🌞

Restez connectés pour découvrir nos surprises de l'automne...

#boucherie #madeinfrance #faitmaison #cuisinefrancaise #viandefrancaise

☀️ Retour du soleil sur Conflans et alentours ☀️ (Il s'est bien fait désirer...) La boutique vous propose de belles assi...
20/08/2021

☀️ Retour du soleil sur Conflans et alentours ☀️ (Il s'est bien fait désirer...)

La boutique vous propose de belles assiettes de #carpaccio de boeuf prêtes à servir... et en accompagnement un bon Côtes du Rhône rosé 🍷 Pour des dégustations pleines de saveur au soleil !

#boucherie #madeinfrance #local #apero #piquenique #yvelines

Quand le chef rend visite aux éleveurs... Il sélectionne lui-même les prochains arrivages ! 🐮✅Comme cette belle blonde d...
13/08/2021

Quand le chef rend visite aux éleveurs... Il sélectionne lui-même les prochains arrivages ! 🐮✅

Comme cette belle blonde d'Aquitaine née et engraissée en Sarthe qui, au delà de sa belle génétique, a profité de conditions d'élevage optimales grâce à un travail de longue haleine. Merci Pierre !

Disponible en boutique dès la semaine prochaine. Pensez aux commandes 🤓

#bovin #sarthe #agriculteur #eleveur #madeinfrance #artisanat #BoucheriedesEcoles

Coin épicerie 🛒 / De bons oeufs bio disponibles en boutique ! 🥚🐣Privilégiez les circuits courts et faites le plein de bo...
10/08/2021

Coin épicerie 🛒 / De bons oeufs bio disponibles en boutique ! 🥚🐣

Privilégiez les circuits courts et faites le plein de bons oeufs issus d'un petit producteur normand indépendant. La demi-douzaine à 3,50 € en vente chez nous !

#bio #circuitcourt #normandie #petitcommercant #poules #boucherie #proteine

[ Langage du jour ] Louchébem ou "parler couramment boucher". Cela vous parle ? Le Louchébem, c'est l'argot, le jargon d...
07/08/2021
Louchébem : l’argot des bouchers du XIXème siècle

[ Langage du jour ] Louchébem ou "parler couramment boucher". Cela vous parle ?

Le Louchébem, c'est l'argot, le jargon des bouchers des XIXème, XXème siècles qui jouaient avec les lettres, l'ordre des lettres, ajoutant des suffixes improbables pour avoir un langage bien à eux, incompréhensible 😒 des clients. Trop malins 😉 !

Aujourd'hui, à l'exception de quelques adeptes dans l'univers de la boucherie, il n'est plus guère usité.

Mais, sans le savoir, dans le langage familier, nous sommes nombreux à parler le Louchébem. Si, si.. mots, expressions à l' appui :

✔️En loucedé
✔️loufoque
✔️A loilpé puis A oilpé
✔️Lortefeuille puis Larfeuille

Par contre, si vous comprenez "Ligogem" ou Lercimouch", vous décodez fort ou bien vous êtes un boucher aguerri de la plume et des mots. Chapeau bas 🎩 !

D'autres expressions, mots sortis de votre 🎩 ?

Enfin, après cette évasion littéraire, n'oubliez pas ! La #BoucheriedesEcoles vous accueille 😊 tout l'été. Avant et après le 15 août 🌞 , vous pourrez toujours vous régaler ✨ de nos bons produits 🇫🇷. Ca sent bon les barbecues 🥩, non ?

#louchébem #pierredac #argotduboucher #jargonduboucher #boucheriedesecoles #commercedproximité #conflans

Les bouchers du XIXème siècle avaient un langage bien à eux : le louchébem dont seuls quelques mots sont passés dans le langage courant.

📣 A la recherche d'une boucherie ouverte au mois d'août ? La Boucherie des Ecoles est l'adresse qu'il vous faut 🤓En cett...
30/07/2021

📣 A la recherche d'une boucherie ouverte au mois d'août ? La Boucherie des Ecoles est l'adresse qu'il vous faut 🤓

En cette veille de weekend de chassé-croisé, nous rappelons à nos clients que nous restons bien ouverts en août ✅ Notez bien notre numéro pour de possibles commandes : 01 39 19 44 57

[ Notre flyer arrive ! ⏳ ] 5 mois déjà que Kevin a ouvert sa boucherie et le succès est au rendez-vous ! Désormais, repa...
20/07/2021

[ Notre flyer arrive ! ⏳ ] 5 mois déjà que Kevin a ouvert sa boucherie et le succès est au rendez-vous ! Désormais, repartez avec de bons produits et notre brochure de présentation pour ne rien râter des infos pratiques... toujours pratiques 🤣 (tel, email) et garder, en mémoire, sur votre frigo 🧲 les incontournables à consommer à l'envi, ou presque. Super pense-bête, non?

2 "amuse-bouches", entre autres, au dos de notre flyer :

✔️ Notre rôtissoire qui ne rôtit pas que des poulets... et qui peut aussi s'adapter à vos envies ! Il suffit d'un simple coup de fil...

✔️ Notre offre spéciale du mercredi sur le steak haché. Pour petits et grands 😉. Miam, miam... 🥩🍔

Merci 🙏 à tous nos clients et tous ceux qui nous suivent sur notre page Facebook. Vous êtes de plus en plus nombreux. Vos "like", vos commentaires ✍️ nous "boostent" pour proposer, toujours plus, des produits de qualité "made in local" 🇫🇷 dont nous connaissons parfaitement la traçabilité : notre Credo sinon rien !

Pour mieux vous servir... A bientôt !

Sinon, que pensez-vous de notre flyer ? 🤔

#flyer #brochure #madeinlocal #traçabilité #rôtissoire #steakhachés #conflans

Adresse

47 Avenue Carnot
Conflans-Sainte-Honorine
78700

Heures d'ouverture

Mardi 08:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Mercredi 08:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Jeudi 08:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Vendredi 08:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Samedi 08:00 - 19:30

Téléphone

+33139194457

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Commentaires

Bravo la Boucherie des Écoles. Extra ! 👏👏👏
[Après-midi coworking à Paris] Belle occasion d'échanger avec Wendy, Rédactrice Web ✍️ également. Son domaine de prédilection ? Le tourisme. Après avoir été mis à mal pendant des mois en raison de la crise sanitaire, le tourisme 🗺️ va repartir de plus belle... et les publications de Wendy aussi. Tant mieux alors. Wendy aime aussi rédiger des portraits... et là on se rejoint à 100%. J'aime aussi exercer ma plume pour raconter de belles histoires, des aventures entrepreneuriales uniques, authentiques. Dresser un portrait devient alors le Graal pour moi. IL y a quelques mois, je tirais le portrait d'un jeune boucher, Kevin, installé à la Boucherie Des Ecoles 🥩, en région parisienne. Quel plaisir de faire partager ses valeurs, sa passion du métier, du goût auprès de ses amis, ses clients... et ses nouveaux clients ! Pari gagné. Alors maintenant à qui le tour ? Vous peut-être ! Vous êtes #commerçant, #artisan, #restaurateur #entrepreneur et vous avez envie que l'on vous connaisse autrement que derrière votre comptoir ? N'hésitez pas à me contacter et construisons ensemble un plan de communication en béton. Gagnez en visibilité avec ma plume. Alors chiche ? #redactionweb #communication #authenticité #commercedeproximite #independant