Marché de Gros Lyon-Corbas

08/10/2026

[DÉCOUVERTE DES MÉTIERS DU MARCHÉ] 🤝

Jeudi 8 octobre 2026, dans le cadre de la Semaine des Métiers du Commerce, Claire Chambon, Directrice du Marché, a eu le plaisir d’accueillir la Confédération des Grossistes de France, aux côtés d’Assia Kloul, Cheffe de projet Attractivité-Emploi-Formation, de représentants de France Travail Pro ainsi que d’un groupe de personnes en recherche d’emploi.

Cette rencontre avait pour objectif de présenter et de faire découvrir le Marché de Gros Lyon-Corbas, avec l’ambition de faire connaître la richesse et la diversité de nos métiers, leurs opportunités et leurs perspectives d’évolution, et ainsi contribuer à faire connaître notre filière et favoriser les recrutements.

Merci aux professionnels qui ont pris le temps de partager avec les participants leur métier, leur parcours, leur expérience et la passion de leur métier : Myriam Perret – Cofruly SA, Florence Porcher – Directrice de site, Soly Import, Jérôme Gaillard – Dirigeant, Cussac, Alvyn Sgura – Chef de quai, Blampin Thermes, Jean-Marie Verderosa – Responsable des préparateurs, Lyon Select.

Leurs témoignages et leurs échanges ont permis de donner une vision concrète et humaine de nos métiers, de leurs réalités et des nombreuses possibilités d’évolution qu’ils offrent.

Parce que faire découvrir nos métiers, c’est aussi donner envie de les rejoindre ! 💪🍎🤝

08/10/2026

[VISITE AVEC ATELIER CULINAIRE] 🥭🍇🍊

Ce matin, le Marché de Gros Lyon-Corbas a eu le plaisir d’accueillir la Ville de Saint-Priest avec deux classes de CE1/CE2 du Groupe Scolaire Les Marendiers pour une visite du Marché, suivie d’un atelier culinaire.

Même modus operandi : une découverte du Marché aux côtés de Carole Croze, Guide-Conférencière, puis direction la cuisine pour mettre la main à la pâte avec Perrine d’Orazio, Diététicienne d’Interfel !

Les élèves ont bravé la pluie pour découvrir les coulisses d’un véritable géant des fruits et légumes frais et s’initier à la cuisine lors d’un atelier gourmand. Des enfants curieux, enthousiastes et déjà de vrais connaisseurs, qui se sont régalés avec les recettes préparées ensemble ! 🍎🥕👩‍🍳

Une agréable matinée en compagnie de charmants petits gourmands ! 😊

Rendez-vous demain avec la Ville de Sainte-Foy-lès-Lyon pour une dernière visite gourmande !
Les Fruits et Légumes Frais
Ville de Saint-Priest

07/10/2026

🤝 Le Marché de Gros Lyon-Corbas accueille une délégation de Côte d’Ivoire !

Ce matin Claire CHAMBON Directrice du Marché de Gros Lyon-Corbas et Patrick PERRODON, Vice-Président, ont eu le plaisir d’accueillir une délégation Ivoirienne dans le cadre d’une mission d’Assistance à Maîtrise d’Ouvrage portant sur la réalisation et la gestion de futurs marchés de demi-gros et de détail à Yopougon et Bouaké.

Cette visite a permis de partager notre expérience et d’échanger concrètement sur les enjeux liés à la gestion, l’exploitation et l’organisation d’un marché privé, notamment en matière de gestion des prestataires, de maintenance, de propreté et de fonctionnement de l’administration du site.

Après la découverte de plusieurs marchés de détail, la délégation a souhaité poursuivre son parcours par une immersion au Marché de Gros Lyon-Corbas.

Nous avons ainsi eu le plaisir d’échanger avec :
📍 La délégation de Bouaké
• Bohoussou Kouassi Georges, Responsable de la Cellule Locale du Projet
• Tiemoko Sadia Pacome, Responsable adjoint de la Cellule Locale du Projet
• Yeo Tialagnon Chata Celine épouse Toure, Cheffe de l’équipe de commercialisation
📍 La délégation de Yopougon
• Yeo Adama, Responsable de la Cellule Locale du Projet
• Amon Kouassi Aime, Responsable adjoint de la Cellule Locale du Projet
• Komenan Akissi Irene, Cheffe de l’équipe de commercialisation.

🤝 Une rencontre de partage d’expérience et de savoir-faire, qui témoigne de l’importance des échanges entre professionnels pour imaginer et construire les marchés de demain.

Nous remercions chaleureusement l’ensemble de la délégation pour son intérêt, la qualité des échanges et sa confiance.

Nous leur souhaitons pleine réussite dans la réalisation de ces beaux projets à Bouaké et Yopougon !

06/10/2026

Aujourd’hui, nous avons eu le plaisir d’accueillir un groupe de stagiaires dans le cadre d’une formation à l’agréage, dispensée par Stéphane TAPIA du Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et légumes.

L’objectif de cette formation est de maîtriser les méthodes de réception, d’évaluation de la qualité et de contrôle normatif des fruits et légumes frais au stade de gros.

Cette formation s’inscrit dans la démarche qualité FEL Partenariat, en contribuant au développement des compétences et à l’amélioration continue des pratiques professionnelles.

Elle s’adresse également à tout professionnel souhaitant approfondir ses connaissances sur la qualité des fruits et légumes frais, leurs critères d’évaluation et les exigences réglementaires applicables.

Un moment riche en échanges et en apprentissages, au service de la qualité, de la conformité et de la valorisation des fruits et légumes frais.

Merci au CTIFL pour son accompagnement et aux participants pour leur implication !

06/10/2026

[VISITE AVEC ATELIER CULINAIRE] 🥭🍇🍊

Ce matin, le Marché de Gros Lyon-Corbas a eu le plaisir d’accueillir Mickaël PACCAUD, Maire de Mions, accompagné de 51 élèves de CP et CE2 des écoles Paul Serres et Germain Fumeux.

Les enfants ont eu l’occasion de découvrir les coulisses du Marché et l’univers des fruits et légumes frais, au plus près des professionnels qui font vivre la filière au quotidien, avant de participer à un atelier gourmand et ludique.

Une visite pleine de découvertes, rythmée par de nombreuses dégustations généreusement offertes par les opérateurs du Marché et les clients présents, que nous remercions chaleureusement : mangues, fruits de la passion, raisins et clémentines. De quoi éveiller les papilles et donner plein d’énergie aux enfants pour la journée ! 🥭🍇🍊

Merci à la Ville de Mions pour sa participation et rendez-vous jeudi avec deux nouvelles classes de la Ville de Saint-Priest !
Les Fruits et Légumes Frais
Ville de Mions

06/10/2026

[ANIMATION MA RÉGION, SES TERROIRS]

Jeudi 8 octobre 2026, Le Primeur de mes Envies et le Marché de Gros Lyon-Corbas organise une animation en partenariat avec la Région Auvergne-Rhône-Alpes pour promouvoir la démarche " MA REGION SES TERROIRS " et mettre en avant les produits de région agréés par nos Producteurs et nos Grossistes engagés auprès de l'ensemble des professionnels du site. 🥔🍎🍐

De 5h à 6h, rendez-vous sur le Carreau des Producteurs, puis de 6h à 9h, l’animation se poursuivra en déambulation dans les allées du Marché.

Au programme : dégustations de légumes de saison produits en Auvergne-Rhône-Alpes, découverte des produits régionaux et présentation de la démarche « Ma Région, Ses Terroirs ».

👨‍🍳 Le chef cuisinier Adrien Roselli sera présent de 5h à 9h sur la zone d’exposition pour proposer des dégustations et faire découvrir les produits régionaux aux professionnels du Marché.

05/10/2026

Retour en images sur la 7ᵉ édition de La Scintillante, qui s’est tenue dimanche 27 septembre au Parc de la Tête d’Or ! ✨

Créée en 2020 par le Centre Léon Bérard, cette course et marche solidaires rassemble chaque année le public autour d’un même objectif : collecter des dons pour soutenir la recherche contre le cancer.

Pour cette 7ᵉ édition, 6 000 participants se sont réunis au Parc de la Tête d’Or pour partager un moment sportif, solidaire et convivial.

👉 Partenaire de l’événement, le Marché de Gros Lyon-Corbas a fourni 1 500 bananes pour ravitailler les participants. 🍌
photo Romane et Yann

05/10/2026

[VISITES SCOLAIRES AVEC ATELIER CULINAIRE]

C’est parti pour deux semaines de visites et d’ateliers culinaires au Marché de Gros Lyon-Corbas ! 🍎🥕🍐

Christian BERTHE, Président du Marché de Gros Lyon-Corbas, a renouvelé son invitation aux écoles primaires des communes voisines pour faire découvrir aux élèves les coulisses du Marché avec une visite suivie d’un atelier culinaire.
Une initiative qui permet de sensibiliser les enfants, dès le plus jeune âge, aux fruits et légumes frais, aux saveurs et au plaisir de cuisiner.

Au programme : une visite du Marché aux côtés de Carole Croze, Guide-Conférencière, pour découvrir les coulisses de la filière des fruits et légumes frais, comprendre leur parcours et éveiller la curiosité des enfants autour de l’alimentation. Place ensuite à la cuisine avec Stéphanie Fouret, Diététicienne INTERFEL, pour un atelier ludique et gourmand. Les élèves mettent la main à la pâte et réalisent des recettes simples, adaptées à leur âge et facilement reproductibles à la maison. Une manière concrète de découvrir les produits frais et d’éveiller les papilles !

Une première journée avec la Ville de Bron
Lundi 5 octobre 2026, le Marché de Gros Lyon-Corbas a eu le plaisir d’accueillir la Ville de Bron, représentée par Patricia Benzekry, Conseillère Déléguée aux Affaires Scolaires, et Sylvie Martin, Gestionnaire des Marchés de la Restauration Scolaire, accompagnées de deux classes de CM1-CM2 du Groupe Scolaire Anatole France.

Une matinée pleine de découverte, de cuisine et partage… avec une jolie conclusion signée par un élève à la sortie de l’atelier :
💬 « Ben tu sais, c’est vachement meilleur que le fast-food ! » 🍎👩‍🍳

Rendez-vous demain pour accueillir deux nouvelles classes avec la Ville de Mions.
Les Fruits et Légumes Frais
Ville de Bron

05/10/2026

➡️ C’EST DE SAISON… à vos papilles, la poire est arrivée ! 🍐🎙️

Place cette semaine, sur LYON 1ère 90.2 FM, à un fruit incontournable de nos vergers : la poire ! 🍐✨

À croquer, en tarte, en compote ou simplement à déguster bien fraîche, la poire séduit par sa douceur, son parfum et sa texture fondante. 😋

Mais saviez-vous qu’il existe de nombreuses variétés de poires, chacune avec ses formes, ses couleurs et ses saveurs ? 🍐🧐 Guyot, William, Louise Bonne, Comice, Conférence… il y en a pour tous les goûts !

Cueillies à partir de la fin de l’été, les poires sont aujourd’hui en pleine saison : l’occasion idéale pour les découvrir et les savourer ! 🌳🍐

🎙️ Au micro de Solène RIGOULET, Alexandre TARDY, producteur et arboriculteur au « Jardin des Sources » à Valfleury, dans la Loire, partage son expérience et ses conseils pour mieux connaître et apprécier ce délicieux fruit de saison. 👨‍🌾🍐

🎧 Écoutez la chronique complète sur :
👉 https://www.lyonpremiere.fr/podcasts/cest-de-saison/

🍐 C’EST DE SAISON, le rendez-vous incontournable pour découvrir, choisir et savourer les fruits et légumes du moment !

❤️ Alors cette semaine, laissez-vous tenter par la douceur et le parfum des poires de saison ! 🍐✨

03/10/2026

🍂 L’automne est arrivé ! 🍐🎃🥬🌱

Du 7 au 12 octobre, rendez-vous pour des animations COURGES, POIRES et PRODUITS " MA RÉGION, SES TERROIRS" auprès des primeurs partenaires sur 32 points de vente en Auvergne-Rhône-Alpes !

Profitez-en pour découvrir les fruits et légumes de saison et de région qui s'inscrivent dans la démarche "Ma Région, Ses Terroirs".

Une campagne organisée par Le Primeur de mes Envies en partenariat avec la Région Auvergne-Rhône-Alpes et le Marché de Gros Lyon-Corbas.

🍂 L’automne est arrivé ! Et avec lui, le plaisir de retrouver les courges, pommes et poires de saison et de notre région 🍎🍐🎃

Du 7 au 12 octobre, retrouvez nos primeurs partenaires et nos diététiciennes sur 32 points de vente en Auvergne-Rhône-Alpes !

Au programme : découvrez les fruits et légumes de saison et de région qui s'inscrivent dans la démarche "Ma Région, Ses Terroirs", dégustez les produits de saison, profiter de conseils et d’idées recettes. Venez également participer à nos jeux et tenter de remporter de nombreux cadeaux !

La courge réconfortante, la poire gourmande et la pomme croquante sont à l’honneur pour célébrer les saveurs de l’automne. 🍂

Une campagne organisée en partenariat avec la Région Auvergne-Rhône-Alpes et le Marché de Gros Lyon-Corbas.