Roseau to go

01/04/2026

🌿MENU AVRIL🌿

Roseau To Go c'est ce soir à Cormery à partir de 18h au restaurant Les Roseaux Pensants! 🤗

C'est aussi en retrait demain à la (commande sur notre site internet aujourd'hui avant 20h).

Retrouvez notre carte printanière et profitez de nos premières cueillettes sauvages qui apportent une touche délicate de l'entrée au dessert ! 🌿😊

18/03/2026

Notre offre à emporter Roseau to go est de retour ce soir à Cormery à partir de 18h, et demain midi en retrait à la Manufacture Tourangelle 🤗

Découvrez nos sandwichs japonais toastés du moment ou encore notre Roseau bowl d'hiver avant l'arrivée imminente du printemps ! 🍀

ℹ️ Pour Cormery, commande par téléphone au 02.47.43.40.32. Pour la Manufacture tourangelle, en click & collect sur notre site www.les.roseauxpensants.fr

11/03/2026

Retrouvez Roseau to go, notre offre à emporter le mercredi 18 mars au soir !

🌿 Les Roseaux Pensants se préparent tout doucement à l'arrivée du printemps et à l'ouverture prochaine de leur terrasse ! 🌿

ℹ️ Le restaurant est actuellement fermé pour congés jusqu'au mercredi 25 mars.

🍀 Nous vous retrouverons le jeudi 26 mars au dîner avec le retour de notre menu Herbae !

Un menu dans lequel nous partageons avec vous notre passion pour les plantes aromatiques, issues de nos cueillettes sauvages, de nos cultures ou de celles de nos amis producteurs.

💡 Vous voulez profiter d'une pause gourmande avant notre réouverture ?

➡️ Retrouvez Roseau to go dès le mercredi 18 mars au soir à Cormery, et le jeudi 19 mars à la (en click & collect).

Informations et réservations sur notre site internet www.lesroseauxpensants.fr

À très vite ! 👋

📸 .froment.photographe

04/03/2026

Ce soir, profitez de Roseau To Go à Cormery , notre offre à emporter street food en circuit court ! 🥪🍲🥤🧑‍🌾🧑‍🍳😋

04/03/2026

🥪 Roseau To Go, c'est ce soir à Cormery et demain à la Manufacture Tourangelle ! 🤗

ℹ️ Les Roseaux Pensants seront fermés pour congés du lundi 9 mars au jeudi 26 mars. Roseau To Go sera à nouveau disponible dès le mercredi 18 mars !

À très vite ! 👋

24/02/2026

☀️Un Sando ou un Roseau bowl ? ☀️

C'est la 2e semaine pour Roseau to go, et le soleil est au rendez-vous ! 😎

Venez profiter de nos sandwichs japonais ou encore de notre roseau bowl pour une pause gourmande, originale et pleine de saveurs ! 😋

Roseau to go est notamment disponible à la Manufacture Tourangelle en retrait le jeudi midi. Il suffit de commander la veille sur notre site internet www.lestoseauxpensants.fr 🧑‍💻

Pour nos voisins cormeriens, rendez-vous demain soir à partir de 18h au 2 Place du Mail 🤗

Alors quel sera votre choix pour cette semaine ? Plutôt Roseau bowl ou sando ? ☺️

16/02/2026

✨ LET'S GO ROSEAU ! ✨

Dès cette semaine, profitez de notre nouvelle offre Street Food en circuit-court Roseau to go !

Mais alors, qu'avons-nous au menu ? 🤗

🥪 Des Sando japonais, au pain de mie 100% bio réalisée par le pain d'Audrey, artisane boulangère, à partir de la farine de Martin Desplat, agriculteur à Dolus-le-sec.

Une version "katsu"a l'échine de porc panée de la Maison Galland ou bien une version veggie composée entre autre de notre fameux boudin noir végétal ! 😋

🍛 Un Roseau Bowl, pour une pause gourmande végétarienne et équilibrée ! En ce moment avec le délicieux quinoa de de sens et nos falafels à la coriandre et au curry local de cabane à plantes . Ou comment allier plaisir, découverte et santé en profitant des meilleurs produits de notre belle Touraine ! 🧘

🥞🧋🥔 Des accompagnements, des desserts et des boissons artisanales pour prolonger le plaisir !

Ça m'a l'air bon tout ça mais c'est quand ?

🏠 le Mercredi soir à emporter à Cormery, au restaurant Les Roseaux Pensants (commande sur place ou par téléphone au 0247434032)

🏭 le jeudi Midi en click & Collect à la Manufacture Tourangelle (commande via notre site internet jusqu'au mercredi 18h)

🎯 En 2026, Roseau To Go est amené à grandir avec une offre qui va progressivement s'étoffer et surtout, de nouveaux horaires et de nouveaux lieux pour en profiter ! Et il y aura de belles surpises ! 🤫

En attendant, nous avons déjà hâte de vous faire découvrir notre nouvelle carte street food. On vous attends nombreux ! 😉

Plus d'informations, menus et click & Collect sur www.lesroseauxpensants.fr.

À très vite ! 👋

06/02/2026

🍀🧑‍🍳 We are hiring 🤵‍♀️🍀

En prévision de la saison estivale et du développement de son offre "street food", le restaurant les Roseaux Pensants (Cormery, 37, France) recrute :

🌿 Les Roseaux Pensants (restaurant gastronomique)🌿

👩‍🍳Chef(fe) de partie
🧑‍🍳Commis(se) de cuisine
🤵Serveur(euse)

Une première expérience en restauration gastronomique est un plus, mais n'est pas obligatoire.

🥪 ROSEAU TO GO (street food) 🥪

🧑‍🍳Cuisinier(e)

Une première expérience en restauration type "street food", "food truck" est un plus, mais n'est pas obligatoire.

Pour l'ensemble des postes à pourvoir :

- Contrats CDI ou saisonniers
- 4 jours de travail / 3 jours de repos
- 7 semaines de fermeture par an
- Rémunération selon profil et expérience

Si vous êtes sensibles aux valeurs véhiculées par notre restaurant, à notre engagement pour une alimentation durable, et que vous avez un intérêt particulier et/ou de la curiosité pour la cuisine végétale, la fermentation des légumes et des céréales, l’un de ces postes est peut être fait pour vous !

ℹ️ Informations complémentaires sur nos offres d’emploi et candidature via le site Indeed.

Écotable

05/02/2026

05/02/2026

🥪 STREET FOOD EN CIRCUIT COURT 🧑‍🌾

🎉 C'est la nouveauté Les Roseaux Pensants pour cette année 2026 ! Le lancement de notre nouvelle offre à emporter ROSEAU TO GO le mercredi 18 février.

Ce projet, initié deux années plus tôt, est sur le point de se concrétiser. Il poursuit un objectif : proposer notre cuisine locavore, végétale et fermentée au plus grand nombre.

🧑‍🌾 ROSEAU TO GO, ce sont les mêmes partenaires producteurs de Touraine avec qui nous travaillons étroitement depuis bientôt 5 ans pour notre restaurant gastronomique.

🥕 Ce sont les même produits cuisinés par nos soins, mais cette fois-ci pour une courte pause, au choix gourmande ou bien équilibrée.

🥙 ROSEAU TO GO, c'est une carte "street food" courte, de saison, qui laisse une large place à notre imagination, à nos inspirations et à nos envies du moment.

Vous y découvrirez forcément une forte influence de la cuisine japonaise que nous apprécions tant, mais pas uniquement ! Des souvenirs d'enfance, de voyages, s'entremêleront pour définir un carte qui nous ressemble, tout simplement.

🌿 ROSEAU TO GO, c'est la possibilité de profiter de nos spécialités végétariennes (et bientôt végane) originales et de qualité, même en mangeant sur le pouce. C'est une large place laissée au végétal, mais c'est aussi des viandes braisées, marinées, fumées, toutes issues des élevages durables de Touraine.

🫧 ROSEAU TO GO, c'est enfin la façon la plus simple de découvrir et de profiter de nos fermentations maison. Délicieux et sains, les produits fermentés ont toute leur place dans les courtes pauses déjeuners ou les dîners improvisés. C'est votre palais et votre microbiote qui nous remercieront 😉

✨ Au cours des prochains jours, nous vous dévoilerons tout sur ROSEAU TO GO.

Ce que nous pouvons déjà vous dire, c'est que vous pourrez en profiter chez nous à Cormery, mais aussi en click & collect dans un lieu unique et inspirant la Manufacture Tourangelle .

🪄 La suite, c'est ensemble que nous l'écrirons... et qui sait.. Petit ROSEAU TO GO deviendra grand ! 🙏😉

Rdv sur Roseau to go pour en savoir plus.

A très vite ! 👋