Agriculture Biologique et bien-être animal sont les valeurs de la ferme. L'élevage de volailles à la ferme de l'arche associe productivité et respect de l'environnement par une belle harmonie entre l'écosystème local et ses habitants. Arrivé sur un champ de 5 hectares et sortant à peine d'une formation agricole, il a été facile d'imaginer l'organisation des productions. Ayant déjà un bagage dans le domaine de l'écologie grâce à des études universitaire, le gros boulot était d'installer des activités agricoles sur un terrain quasiment sauvage, sans impacter cette vie naturelle. La volonté de garder la biodiversité présente, voir d'en accueillir une encore plus diversifiée, m'a naturellement dirigé vers le cahier des charges de l'agriculture biologique. Ayant des règles strictes sur l'alimentation des animaux, leurs besoins et leur bien-être il a fallu rentrer dans le milieu agricole et ses spécificités tout en gardant ses convictions. L'avantage d'un terrain nu et que l'on a tout à construire et installer, j'ai donc pris mon temps pour penser mon projet et j'ai installé tous les animaux de la ferme dans un environnement idéal pour eux, rempli de verdure, divertissement et de confort. L'espace géographique est entièrement utilisé mais les animaux pâturent leurs parcours de façon intermittente pour permettre à l'herbe de repousser naturellement et à la qualité du sol de ne pas se dégrader. Ainsi j'offre en permanence un environnement adapté et riche pour chaque espèce (mammifères, insectes, oiseaux...). La nomination de la ferme de l'arche fait donc référence à cet arche de vie diversifié, tel l'arche de Noé. Bel exemple d'un environnement riche, naturel, loin des pollutions (malheureusement célèbre) et proposant des produits de grande qualité. Par cette page j'espère avoir éveillé votre curiosité, alors si vous avez une petite question sur les produits, si vous avez une question sur l'installation en agriculture ou si vous souhaitez venir visiter la ferme et en apprendre encore plus les techniques agricoles, n'hésitez pas à m'envoyer un message, m'appeler ou carrément venir me rendre visite à Cormolain.
