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Miellerie Robin

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Cottenchy
Miellerie Robin

Je m’appelle Robin, je suis passionné d’apiculture, et je vous invite à découvrir ici mon univers 🐝

12/10/2025

Mêmes abeilles, mêmes ruches, différentes fleures, différentes saisons pour donner 3 miels 🍯

🧡Miel d’été: C’est un miel parfumé au goût floral. Il est récolté à la fin de l’été🌻

🤎Miel de sarrasin: C’est un miel monofloral à la fois puissant et subtil, récolté à la fin de l’été ☀️

💛Miel de printemps : C’est un miel doux et fruité récolté à la fin du printemps 🌼

Et vous, quel est votre miel préféré ?

07/10/2025

Les abeilles ont bien travaillé cette année 🐝🌼

Après deux ans de météo capricieuse — entre sécheresse et trop de pluie — la météo nous a offert en 2025 un équilibre parfait : du soleil, de la pluie, juste ce qu’il faut pour que les fleurs s’épanouissent et que les abeilles fassent le plein de nectar 🌸🌦️

Quand il pleut trop, les abeilles restent à la ruche… et quand il fait trop sec, les fleurs manquent de nectar. Mais cette année, tout était réuni pour une belle miellée 🙏

Nos colonies sont en pleine forme et commencent tranquillement à se préparer pour l’hiver ❄️🐝

Merci à tous pour votre soutien, et à très bientôt pour déguster le miel de cette belle saison !

Bizzz

20/09/2025

🔥Il fait son grand retour🔥

Notre miel de sarrasin est enfin disponible (pour le plus grand bonheur de certains🤭)

C’est un miel de caractère, à la fois puissant et subtile, bien équilibré entre le sucré et l’acidité, d’une odeur corsée et aux grains fins 🤎

Retrouvez nous ce dimanche 21 septembre sur le marché artisanal de la Faloise (80250) afin de déguster nos différents miels 🌻

À bientôt, bizzzz🐝💛

06/09/2025

En ce beau week-end ensoleillé en Picardie, on se doit de vous partager notre (délicieuse) recette de citronnade 🍋

Vous aurez besoin de :
- 3 citrons jaunes
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1,5 L d’eau plate
- Un petit bouquet de menthe fraîche
- Des glaçons

Préparation :
- Laver les citrons et la menthe
- Presser deux citrons, réserver le jus
- Couper le troisième citron en tranches
- Verser de l’eau tiède dans un bol et incorporer le miel. Mélanger jusqu’à la dilution totale du miel
- Dans une carafe, incorporer le jus de citron, les tranches de citrons, les feuilles de menthe, le mélange eau-miel et le restant d’eau
- Réserver au frais une à deux heures

Servir très frais avec des glaçons🍹

PS: vous pouvez choisir de mettre du miel de printemps, d’été ou de sarrasin selon vos envies 🍯

Bonne dégustation 😋💛🍋

15/07/2025

Visite du jour 🐝🌻
Aujourd’hui, on vérifie si nos hausses sont prêtes pour une première récolte d’été 🍯
L’objectif ? Récolter le miel toutes fleurs produit jusque-là, afin de pouvoir déplacer les ruches dans nos champs de sarrasin 🌱
Cela nous permettra d’obtenir deux types de miel cette saison :
👉 Un miel toutes fleurs, riche et varié
👉 Et un miel monofloral de sarrasin, plus corsé, que nous récolterons à la fin de l’été

Un vrai bonheur pour les amateurs de miels locaux et authentiques 🐝💛

Adresse

Cottenchy
80440

Site Web

https://miellerierobin.wixsite.com/miellerierobin

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