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Macarine cours & ateliers pâtisserie

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Coudekerque-Branche
Macarine cours & ateliers pâtisserie

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Bonjour, pâtissière de métier je vous propose de découvrir mon travail sur la réalisation des macarons 100% fait maison avec des produits de qualité professionnelle.

17/01/2026

St Honoré Épuisé 😜

17/01/2026

Pâtisserie éphémère du jour : Le St Honoré UNIQUEMENT AUJOURD'HUI !!!
Seulement 3 pièce de disponibles.
Composé d'une pâte feuilletée, d'une fine couche de caramel salé de crème légère vanille bourbon de choux à la crème vanille et de chantilly vanille bourbon... le plein de gourmandise avec nos grands classiques de la pâtisserie 👌
Contacts en Mp uniquement

31/12/2025

L'Ispahan : ce dessert tout en légèreté est composé de deux coques de macarons, d'une crème riche et complexe au arômes de rose, de letchis au sirop et de framboises fraîches et d'une compoté de framboises.

31/12/2025

Le Royal chocolat est composé d'une dacquoise aux amandes d'un croustillant praliné amande noisette d'une mousse chocolat noir et d'un glaçage mirroir au cacao.

30/12/2025

Les macarons suivant sont de nouveau disponible : chocolat noir, chocolat Kinder, caramel, vanille, citron, framboise, pistache, passion n'hésitez pas à passer commande pour votre réveillon !
Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année.

30/12/2025

Nouveau macaron qui remplace l'exotique :
Inspiration Pierre Hermé Macaron Mogador aux fruits de la passion et chocolat au lait.
L'acidité du fruit de la passion est tempéré par l'onctuosité de la ganache pour un équilibre parfait qui souligne les arômes de chaque ingrédient.
Réalisé avec des fruits de la passion frais.

27/12/2025

Le framboisier est composé d'une génoise légère, d'une compoté de framboises, d'une mousseline vanille bourbon, de framboises fraîches, décors en chocolat blanc et macarons.

25/12/2025

L'Ispahan avec ces pétales de fleurs en chocolat, intérieur crème à la rose letchis et framboises

25/12/2025

Je vous souhaite d'excellentes fêtes de fin d'année !

23/12/2025

ATTENTION : rupture de macarons 😅, il me reste : chocolat noir, citron, framboise ...
Nouvelle production prochainement !
Merci !

Adresse

..
Coudekerque-Branche
59210

Site Web

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