Gougeon SAS

12/08/2026

Dernière étape avant l'enfournement 🥖🔥

Les baguettes terminent leur apprêt sur des toiles de couche, qui permettent de maintenir leur forme pendant la fermentation.

Une étape clé pour obtenir une baguette bien développée et une cuisson homogène ☁️

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07/08/2026

C'est ici que tout commence 🥐🍞

Ces pâtes, destinées à devenir pains et viennoiseries, sont réalisées à partir de matières premières que nous sélectionnons avec soin pour accompagner les artisans au quotidien.

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05/08/2026

Zoom Artisan N°10 : Maison Chaudemanche à Varaville 🌞

Après notre escale à Dives-sur-Mer, cap sur Varaville ! Ouverte en 2022, cette boutique perpétue le savoir-faire de la Maison Chaudemanche, entreprise familiale fondée en 1978.

Pains, viennoiseries, pâtisseries, confiseries… Chaque création est préparée avec passion, en privilégiant des produits de qualité et le travail avec des artisans locaux. 🤝

Où les trouver ?
📍30 avenue du président René Coty, 14390 le Home Varaville

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31/07/2026

La recette du moment : Bagel chèvre & confit de figue 🥯

Une idée gourmande pour enrichir votre gamme salée avec une association douce et pleine de caractère.

La petite astuce : en saison, ajoutez quelques morceaux de figue fraîche pour encore plus de fraîcheur et de gourmandise.

Retrouvez toute la recette ici 👇
https://acrobat.adobe.com/id/urn:aaid:sc:EU:7aab5600-1ef7-48fe-be25-db4f9bddf62d

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29/07/2026

Fiers d'accompagner des maisons emblématiques de Normandie, comme Maison Chaudemanche 🤝

Chaque jour, nous mettons notre expertise au service de celles et ceux qui font vivre leur métier avec passion.

Un immense merci à tous les artisans qui nous accordent leur confiance. C'est un plaisir de grandir à vos côtés 💙

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24/07/2026

Attention, gourmandise en cours 🥐 ↔️

Les croissants sont en pleine préparation et ils promettent déjà d'être aussi beaux que savoureux !

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22/07/2026

Seigle, orge, sarrasin… 🌾

Autant de céréales pour varier vos recettes et enrichir vos gammes.

Chez nous, vous trouverez une large sélection de produits. Et chez vous, ils deviennent des créations uniques grâce à votre savoir-faire.

C'est toujours un plaisir de voir ce que vous imaginez 👏

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17/07/2026

Le bon matériel fait toute la différence ⚙️

Fours, pétrins, mixeurs, laminoirs… Des équipements fiables et performants pour accompagner les artisans à chaque étape de leur production.

Parce que derrière chaque belle réalisation, il y a aussi des outils conçus pour faciliter le quotidien et révéler tout le potentiel de nos matières premières.

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15/07/2026

Envie de renouveler votre offre brunch ? 🥐

Découvrez notre livret de recettes, pensé pour vous inspirer avec des idées simples et gourmandes.

👉 www.calameo.com/read/007175560a7891fd528b1

Proposez à vos clients un brunch gourmand ! Plus qu’une simple tendance, il fait désormais partie des nouvelles habitudes de consommation des Français. À la croisée du petit-déjeuner et du déjeuner, les mets sucrés et salées s’accordent,...

10/07/2026

Aux côtés des artisans, de la création à la gourmandise ! 🍫

Nous accompagnons les professionnels dans leurs différentes productions, notamment dans l’univers chocolatier, avec des solutions adaptées à leur savoir-faire.

Matières premières, conseils et accompagnement : nous sommes là pour aider les artisans à donner vie à leurs plus belles créations ✨

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