La brasserie Botanique

26/08/2026

La brasserie sera fermée du 31/08 jusqu’au 14/09.
Vous pouvez retrouver nos bières aux points de vents suivant :
• VIVAL - Coussac Bonneval
• La Ruelle - Segur le Château
• Le Comptoir - St Priest Ligoure
• Les Fromages de Pépé - St Yrieix la Perche
• Maison Maris - Ladignac le Long
• Lulu la Coussacoise - Coussac Bonneval

Merci pour votre compréhension 💙

À bientôt

05/08/2026

🌱🍋LA BIÈRE D’AOÛT 🍋🌱

Vous l’avez surement déjà vu passer au marché ou à la brasserie, voici note bière d’été:

LA THYMUS

Une pils (blonde) citronnée brassée avec une généreuse dose de thym citron du jardin, qui lui apporte son côté rafraîchissant 🍻

Venez la goûter au marché samedi matin à St yrieix, dimanche 9 août à Janailhac ou bien à la brasserie mercredi et vendredi de 17h à 19h 💃🏻

28/07/2026

Bonjour tout le monde !
Voici une super chouette chose qui fermente à fond... Et ouai ! Elle est de retour !
La triple type belge au miel de mes abeilles et avec une boooonne dose d'achillée millefeuille sera de retour en septembre !
On a bien bossé avec Nicolas de La brasserie Botanique pour vous brasser cette merveille !
🍻🐝🌿
Haaaaaâte !

03/07/2026

☀️ RETOUR DE LA SAMBUCUS ☀️

Une bière blonde de style grisette ( saison légère) à 4%, brassée avec des fleurs de sureaux récoltées le jour du brassin, ce qui lui apporte une saveur florale prononcée 🌸

Le houblon Amarillo ajouté en houblonnage à cru, vient renforcer cette aspect aromatique, en lui ajoutant une très légère amertume.

Venez la découvrir ou redécouvrir lors de nos vente à la brasserie, ou bien sur nos différents événements estivaux 🍻

26/06/2026

13/06/2026

☀️NOUVELLE BIÈRE ☀️

Pour ce mois de juin nous vous présentons:
🌱La Rosmarinus 🌱

Une bière blonde de style saison, brassée avec du malt fumé qui lui apporte un arôme feu de bois 🪵 🔥

Nous avons également fait infusé une belle quantité de romarin frais issus de notre jardin, qui apporte des saveurs camphrées et résineuses. 🌲

Venez la découvrir à la brasserie le mercredi et vendredi de 17h à 19h, au marché de Saint Yrieix tout les samedis matin ou bien lors de nos différents événements estivaux ! 🍻

19/05/2026

DEUXIÈME MARCHÉ DE PRODUCTEURS DE SAINT-JULIEN-LE-VENDÔMOIS

Nous vous donnons rendez-vous ce jeudi 21 mai pour la deuxième édition de notre marché de producteurs 100 % local 🌞

En plus des habituels pains, légumes, fraises, bières, miel, plants, œufs, vous y trouverez cette fois-ci même fromages, bijoux et céramique 😍 Et le tout accompagné d'un petit air d'accordéon 🎵

Pour éviter des déceptions, la plupart des produits sont précommandables via ce lien : https://app.cagette.net/group/19536

⚠️ Ce jeudi sera aussi la dernière occasion de profiter du pain 6 céréales ⚠️

Mimizu Semences Plants Bio
La brasserie Botanique
La ferme des Tuileries
Pépinière-Au Gré Des Saisons
Les Ateliers du Grand bois

09/05/2026

🌸 ÉVÉNEMENTS DU PRINTEMPS🌸

Voici la liste de tout les événements ou vous pouvez nous retrouver pendant le printemps, à bientôt 👋 🌸🌹🍻

05/05/2026

🌾NOUVELLE BIÈRE DU MOIS DE MAI🌾

Et voici la petite dernière éphémère :

🍚🌾 La CEREALIS 🌾🍚

Une bière blonde de style Pale Lager brassée avec cinq céréales différentes: l’orge, l’avoine, l’épeautre, le seigle et le flocon de riz.
Malgré sa richesse, elle reste légère, douce et conçue pour les beaux jours à venir 🌞

Venez la découvrir lors de nos différents événements du mois de mai (programme à venir), au marché de Saint Yrieix ou bien encore à la brasserie les mercredis et vendredis de 17h à 19h 🍻

15/04/2026

MARCHÉ DE PRODUCTEURS À SAINT-JULIEN-LE-VENDÔMOIS

Les productrices et producteurs de Saint-Julien et des alentours vous donnent rendez-vous le jeudi 23 avril pour le premier marché de producteurs 🎉

Vous y retrouverez :
- Mes pains, brioches et autres sucreries
- Les légumes de La ferme des Tuileries
- Les œufs et plants potagers de Mimizu Semences Plants Bio
- Les bières de La brasserie Botanique
- Le miel et autres produits de la ruche de
- Les plants de légumes vivaces et petits fruits et les jus de pomme de Pépinière-Au Gré Des Saisons

Ca se passe devant le bistrot le Vendonnais au cœur du village (et à l'intérieur de sa grange en cas de pluie) de 16h30 à 19h 🍻

Pour l'instant trois dates ont été prévues. Maintenant à vous de jouer pour nous motiver d'en organiser plus et plus régulièrement 😇

C'est un marché mais les commandes sont très fortement appréciées pour éviter le gaspillage et éviter les déceptions. Pour commander, rien de plus simple, suivez le lien en commentaire.

Pour les clients habitués du fournil, les ventes de ces trois jeudis auront donc simplement lieu devant le bistrot.

Avec bien-sûr un grand merci à Dany pour la mise à disposition de son lieu et
à Ïze not dead pour les superbes aquarelles de l'affiche 🙏