Cosédia Craft Beer

06/08/2026

🍺 NOUVELLE ÉPHÉMÈRE CHEZ COSEDIA : OSIPA 🍺

Une bière sèche, résineuse et bien amère, avec de belles notes de citron et d'orange confite. Une recette pensée pour les amateurs de houblon, avec une finale franche et rafraîchissante.

Caractéristiques :

Alcool : 6,4 %
Malts : Pale Ale Vienna Blé
Houblon amérisant : Brewers Gold
Dry hop : Idaho 7 Cashmere
Levure : Lallemand Verdant IPA

📍 Disponible dès demain soir au Lady Bière.
🍺 Également disponible en fûts de 20 et 30 litres, pour les particuliers comme les professionnels.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

24/05/2026

🍺 Nouvelle création made in Cosedia : la Saishibis, une saison hibiscus à 5,3 %, brassée avec une teinture de verveine citronnée, géranium citronnelle et tagète 🌺🌿

Cette bière est le fruit d’une belle collaboration avec les élèves de BTS Métiers du Végétal (horticulture) du lycée agricole de Coutances 🎓 Après une après-midi de formation animée par Jonathan autour des matières premières et des bases du brassage, les élèves sont venus participer au brassage directement à la brasserie 🍻

Une bière florale, fraîche et originale, à retrouver dès maintenant au Lady Bière

13/05/2026

On a reçu nos expcups 🍻💖

On est prêt.es pour pour vos événements de la belle saison ☀️
Il nous reste encore un peu de dispo pour la location de tireuses… mais ça part très (très) vite 👀

👉 Pensez à réserver dès maintenant !

10/05/2026

🎷 Jazz sous les pommiers arrive… et nos bières aussi !

Pour l’occasion, on vous a brassé une Session NEIPA (4,7%) Nelson Sauvin / Idaho 7, à découvrir en exclusivité au bar , chez Charly.

Retrouvez aussi notre Wheat Ale aux baies de Timut “La Minel” au bar à cocktails , avec Julie et Peter.

Dimanche, direction le jardin public de Coutances pour Dimanche en fanfare : Camille et Jonathan vous y attendent dès 12h avec deux de nos bières et des softs.

Et bien sûr, toute la semaine, passez au pour profiter de notre gamme permanente à la pression, de 12h à 19h, du mardi au samedi.

11/03/2026

🚚 Première livraison pour Jo !

Retrouvez la Bulsard, notre Hazy IPA, désormais en pression au Bar 🍻

Un grand merci à Julie et Peter pour leur confiance et leur accueil !

Passez boire une pinte et découvrir la Bulsard sur place. Santé ! 🍺

08/03/2026

Première manif pour Cosédia 🪧

✊🏽 À l’occasion de la journée internationale des Droits des femmes et des minorités de genre.
Les collectifs et ont organisé un superbe carnaval militant dans les rues de Coutances.

Il faisait beau, de la bonne humeur à gogo; plein de couleurs et de paillettes pour cette première édition réussie 🌞

Après un défilé dans les rues de Coutances avec Macha, la marionnette géante.
Prestations des Pompom’s, fanfare, chorale, musique…

Goûter / apéro sur l’esplanade des Unelles en musique avec une superbe DJ et que des bonnes vibrations 💜

🫶🏽 Merci à vous pour votre confiance pour la boisson 100% locale et bio sélection .

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

01/02/2026

Petit retour sur notre Wheat Ale à la baie de Timut 🍺

On ne vous avait pas encore raconté d’où venaient ces fameuses baies de Timut que nous avons intégrées lors du brassage…
Elles nous ont été fournies par Rudy de L'Atelier Des Saveurs , à Gouville-sur-Mer 🙌

La baie de Timut, c’est une explosion aromatique :
des notes intenses de pamplemousse, avec une touche poivrée très fraîche qui vient sublimer la douceur de la wheat ale.

🍺 Bonne nouvelle : elle est déjà disponible à la pression au Lady !

Et autre info importante…
👉 On a enfin trouvé le nom (oui, vous avez trouvé le nom 😄).
On vous le dévoilera très bientôt sur les réseaux, mais le visuel sera affiché dès la semaine prochaine au bar 👀✨

21/01/2026

07/01/2026

🍺✨ ON A BESOIN DE VOUS ! ✨🍺

Notre prochaine bière est en préparation…
👉 Une Wheat Ale aux baies de Timut, fraîche, aromatique et pleine de peps 🌾🍋

Mais il lui manque encore l’essentiel :
🔤 SON NOM
🎨 SON SYMBOLE / VISUEL

On aimerait un nom :
✔️ original
✔️ en lien avec Coutances

💡 Des idées ?
👉 Laissez vos propositions en commentaire
👉 Likez celles que vous préférez
👉 Et si votre idée est retenue… on vous réserve une petite surprise 🍻😉

À vous de jouer ❤️

31/12/2025

Des sourires, une équipe, et des bières qui prennent vie 🍺
Toute l’équipe de la brasserie Cosedia vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année ✨
Les premières bières sont déjà sorties, et on vous prépare encore de jolies surprises…
📅 17 janvier au Lady : grande soirée d’inauguration
Et d’ici là, passez nous voir pour goûter les premières cuvées !