Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Victor & Compagnie

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Victor & Compagnie

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Victor & Compagnie
75,rue JOSEPH Moulin
6929 CRAPONNE Victor & Compagnie est un concept de Boulangerie novateur.

Chez VICTOR la Farine est 100 % local "Made in Lyon" et de Tradition. Le pain est cuit tout au long de la journée, c'est un lieu convivial ou l'on peut se restaurer du matin au soir, un petit déjeuner, un sandwich ou une salade sur le pouce.

3 adresses : CRAPONNE | L'ARBRESLE | ECULLY !

📍L'arbresle : Rue Claude Terrasse
📍Ecully : 65 avenue Paul Santy

13/10/2026

Un bon sandwich commence toujours par un bon pain.

Pain de mie, buns, focaccia, pains à burger ou pains sur mesure : chez Victor & Compagnie, nous accompagnons aussi les professionnels de la restauration, de l’événementiel et de l’entreprise.

Notre objectif est simple : proposer des pains adaptés à chaque usage, fabriqués artisanalement et pensés pour mettre en valeur les garnitures de nos clients.

Vous avez un projet ou une recette à imaginer ? Parlons-en.

09/10/2026

Avant d’arriver en boutique, un pain passe entre beaucoup de mains.

Peser, pétrir, façonner, scarifier, enfourner… Des gestes répétés chaque jour avec la même attention par nos équipes.

C’est ce travail-là, souvent fait très tôt le matin, qui donne à nos pains leur caractère.

Derrière chaque fournée, il y a surtout des femmes et des hommes passionnés par leur métier.

06/10/2026

La baguette, c’est le petit rituel de tous les jours.

Celle que l’on vient chercher le matin, celle qui accompagne le repas du soir, celle qu’on finit souvent avant même d’être rentré à la maison.

Et quand elle sort tout juste du four, on sait qu’il faut en prendre deux : la première sera terminée avant même d’arriver à la maison. 🥖

Chez Victor & Compagnie, elle est fabriquée chaque jour dans nos fournils, avec le temps et le savoir-faire nécessaires pour lui donner une croûte bien croustillante et une mie généreuse.

Simple, mais jamais banale.

04/10/2026

Bonne fête à tous les grands-pères 🍻

Ceux qui nous ont appris le goût du bon pain, des repas qui s’éternisent et des moments simples autour d’une table.

Pour l’occasion, petit clin d’œil à notre Bière Victorine : une bière blonde locale brassée à partir de pains Victor & Compagnie non vendus.

Du bon pain, une bière locale et les gens qu’on aime autour de la table : finalement, il n’en faut pas beaucoup plus.

À consommer avec modération, bien sûr.

02/10/2026

Livrer local, c’est bien. Le faire en véhicule électrique, c’est encore mieux. 🚐

Chez Victor & Compagnie, nos livraisons sont assurées avec notre Ford Transit électrique, grâce à notre partenariat avec Ford BYmyCAR .

Chaque jour, il nous permet d’acheminer nos pains, viennoiseries et produits traiteur auprès de nos clients professionnels, tout en limitant notre impact sur les trajets du quotidien.

Parce qu’entre le champ, le fournil et les tables de nos clients, nous avons à cœur de faire les choses de la manière la plus cohérente possible.

Merci à Ford BYmyCAR de nous accompagner dans cette démarche locale et concrète.

29/09/2026

Comment bien congeler votre pain pour préserver toute sa qualité ? 🥖❄️

🍞 Pour le pain tranché, congelez directement les tranches dans un sac de congélation ou dans le sachet Victor. Vous pourrez ainsi sortir uniquement la quantité dont vous avez besoin.

🥖 Pour une baguette, laissez-la dans son emballage Victor, puis ajoutez un sac de congélation par-dessus. La baguette sera ainsi mieux protégée et ne sera pas directement en contact avec le froid.

Après décongélation, quelques minutes au four suffiront pour lui redonner tout son croustillant !

Enregistrez cette publication pour retrouver facilement nos conseils.

25/09/2026

Doré, croustillant et délicieusement feuilleté… 🥐

Le croissant reste l’un des grands incontournables du petit-déjeuner et de la pause gourmande.

À déguster nature, accompagné de confiture ou trempé dans une boisson chaude pour les plus gourmands !

Et vous, comment aimez-vous votre croissant ? 😋

📍 À retrouver chez Victor & Compagnie à Craponne.

22/09/2026

Victor & Compagnie prend la route avec Ford By My Car ! 🚗🥖

Grâce à ce partenariat, nous avons le plaisir de rouler à bord d’une Ford Mustang Mach‑E aux couleurs de Victor.

Un véhicule électrique qui ne passe pas inaperçu et qui nous accompagne dans notre quotidien, bien au-delà de la boulangerie !

Un grand merci aux équipes Ford By My Car pour leur confiance et leur accompagnement.

Vous l’avez déjà croisée sur les routes de l’Ouest lyonnais ? 👀

18/09/2026

Pendant que Craponne dort encore, la boulangerie est déjà en mouvement. 🌙🥖

Les pâtes sont pétries, les pains façonnés et les premières fournées sortent du four pour que tout soit prêt à votre arrivée.

Des gestes répétés chaque jour avec la même exigence et la même passion.

Faites défiler le carrousel pour découvrir les coulisses de notre fabrication artisanale !

15/09/2026

Du moelleux, de la crème et de belles pralines roses… 💗

Notre bressane aux pralines réunit tout ce que l’on aime dans une gourmandise lyonnaise.

À partager au goûter, au dessert ou autour d’un café… à condition de réussir à en laisser aux autres ! 😅

Qui serait tenté par une part ?

📍 Victor & Compagnie – Craponne

Adresse

75 Rue Joseph Moulin
Craponne
69290

Heures d'ouverture

Lundi	06:30 - 19:00
Mardi	06:30 - 19:00
Mercredi	06:30 - 19:00
Jeudi	06:30 - 19:00
Vendredi	06:30 - 19:00
Samedi	06:30 - 12:45
Dimanche	06:30 - 12:45

Téléphone

+33437201060

Site Web

http://www.victoretcompagnie.fr/

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