Magasin fermier - Chez la mère

17/07/2026

Quoi de neuf ?
Côté ferme notre blé et notre paille sont à l’abri ! Une récolte particulièrement rapide cette année que nous ne vous avons même pas partagé de photos de ce moment.
Une récolte de grande qualité mais faible en quantité.
Merci à notre famille et nos amis pour leurs aides précieuses dans ce moment. 😘

Côté boutique nous n’avions pas de volailles les 15 premiers jours de Juillet.
Aujourd’hui la vitrine est pleine et petite surprise les fraise 🍓 sont de retour après avoir souffert de la chaleur elle sont reparti pour le plaisir de nos papilles.
Pas de canard frais 🦆 ni de pain 🥖 jusqu’à fin août !

À très vite 😎

26/06/2026

Par ce temps chaud, on ne sait généralement pas trop quoi manger donc on reviens au chose simple 🫡
BBQ (saucisse et morceaux à griller), volaille entière à cuire idéal à manger froide plus t**d et viande rouge à griller ou à rôtir pour aussi les manger froide.
N’hésitez pas à venir nous voir. 😊👨‍🌾

29/05/2026

🫣 Nouveauté dans la catégorie des rillettes de poulet :
La rillette de poulet aux citrons confits 🍋
Venez dès à présent la découvrir dans notre boutique !😜

22/05/2026

⬇️⬇️

🎉 Les Cochons des Sablons fêtent leurs 3 ans ! 🎉

Depuis 3 ans, nos cochons sont élevés avec soin, passion…
et un talent certain pour finir stars des barbecues 😄🐷

Pour célébrer ça comme il se doit, tentez votre chance à notre grande tombola et repartez peut-être avec de quoi régaler toute la famille !

🎁 À gagner :
• 1 panier de viande d’une valeur de 100€
• 1 panier de viande d’une valeur de 50€
• 2 paniers de viande d’une valeur de 25€ chacun
• 1 panier surprise de produits locaux

🎟️ Ticket : 2€ seulement
(À ce prix-là, même les plus malchanceux tentent le coup.)

📅 Du 22 mai au 20 juin
📍 Tirage au sort le 21 juin

Un ticket, un peu de chance… et peut-être un frigo beaucoup plus heureux 😋

Bonne chance à tous… et que le cochon soit avec vous ! 🐷🍀

Magasin fermier - Chez la mère
ramène tes fraises
Bio ferme de Lommoye

22/05/2026

UNE VITRINE COMPLÈTE ✅
Pour un week-end ensoleillé ☀️
Volaille entière, en morceaux et en saucisses.
Viande bovine et canard.
Produits laitiers
Quelques pains à Burger qui se à merveille avec la viande hachée.
Egalement les asperges,
❗️c’est bientôt la fin de leurs saisons encore plus qu’une semaine pour en profiter ❗️
Alors n’hésitez pas venir jetez un œil dans la boutique. 😎

01/05/2026

Une boutique qui sent bon le printemps☀️
Asperges 🌱 et fraises 🍓.
Saucisses et merguez de volailles 🐔
Et comme d’habitude tous les autres produits fermiers & locaux 🧑‍🌾.

30/04/2026

Petit point planning :
✅ Nous somme bien ouvert vendredi 1er mai et 8 mai.
Cette semaine top départ des saucisses et merguez de volailles.
Également en plus des asperges toujours présentes quelques fraise de ramène tes fraises franchement cueilli vous attendrons à la boutique !
❌ Pas de poulet rôti ce samedi 2 mai.

En espérant vous voir nombreux à très vite.😀🧑‍🌾

25/04/2026

Bonjour à tous,

Une petite recette pour le week-end :

Oeufs cocotte aux asperges blanches

Ingrédients pour 4 personnes : 
• 4 œufs
•  500g de pointes d'asperges
•  40cl de crème fraîche liquide à 30%
•  4 tomates séchées à l’huile d’olive
•  Parmesan
•  Sel et poivre du moulin

Préparation : 

Épluchez les pointes d'asperges les plus longues si besoin. (L'avantage des pointes, c'est qu'il n'y a rien à faire en général 😉)
Faites cuire 10 minutes à l'eau bouillante ou à la vapeur.
Égouttez soigneusement afin d’éliminer un maximum d’eau.
Découpez les tomates séchées en fines lamelles, et les pointes d'asperges en tronçons de 3cm de long.
Versez 1cm de crème liquide dans chaque ramequin. Puis, déposez 5-6 tronçons d’asperges. Cassez l’œuf par dessus, et percez le jaune avec un cure-dent. Salez, poivrez.
Ajoutez les lamelles de tomates séchées. Complétez les ramequins avec de la crème et à nouveau 5-6 tronçons d’asperges. Salez, poivrez, et saupoudrez de parmesan.
Faire cuire au four, au bain-marie, à 200° pendant 10-12 minutes. Le blanc d’œuf doit être figé.
Servir bien chaud et accompagner d’une salade verte.

Bonne dégustation

À très bientôt

24/04/2026

C’est le début de saison de notre légume de printemps préféré !!
Les asperges le retour. 😀🧑‍🌾 Produites par Les Asperges de chez Noue dans les Yvelines leurs fraîcheur et leurs qualités vous laisseront sans voix. ✅
☀️
Plus qu’une semaine à tenir avant le top départ des saucisses pour patienter quelques brochettes de blancs de poulet cette semaine saveurs ail/persil.
Vous attendent à la boutique ce WE.
🧑‍🌾

10/04/2026

En plus d’être bon nos œufs peuvent être de vraies œuvres d’arts quand ils tombent dans les mains de nos clients ! Pour Pâques 🐣certaines traditions nous émerveilles.
Merci à nos clients de nous partager leurs photos.😀