09/10/2026
Aujourd’hui, c’est la Journée mondiale de l’œuf !
Petit par la taille, mais grand par ses possibilités !
Au plat, à la coque, en omelette, dans un gâteau ou pour donner du moelleux à une préparation… l’œuf trouve sa place dans une multitude de recettes. C’est aussi une source de protéines de qualité, qui s’intègre facilement à une alimentation variée et équilibrée.
Derrière cet incontournable de nos cuisines, il y a surtout des poules, des éleveurs et toute une équipe qui s’engage chaque jour pour faire vivre la filière.
Chez Val d’Or, nous sommes fiers de valoriser le travail de nos éleveurs et de faire vivre une filière ancrée dans nos territoires.
Et vous, quel est le plat à base d’œufs dont vous ne pourriez pas vous passer ? Dites-nous tout en commentaire !
