07/09/2026
🍗 RECETTE DU JOUR : POULET FERMIER RÔTI AUX HERBES ET POMMES DE TERRE 🥔
Envie d’un bon repas familial, simple et savoureux ? Découvrez notre recette de poulet rôti, doré à souhait et accompagné de pommes de terre fondantes ! 😋
Ingrédients :
• 1 poulet fermier PAC de votre boutique
• Des pommes de terre
• Quelques gousses d’ail
• Des herbes de Provence
• Un filet d’huile d’olive
• Sel et poivre
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Préchauffez votre four à 180 °C.
Déposez le poulet dans un plat et assaisonnez-le avec le sel, le poivre, les herbes de Provence et un filet d’huile d’olive.
Ajoutez les pommes de terre coupées autour du poulet, ainsi que les gousses d’ail.
Enfournez pendant environ 1 heure 15, en arrosant régulièrement le poulet avec son jus de cuisson.
Servez bien chaud lorsque la peau est bien dorée et la chair moelleuse.
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