Entremets et Créations

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Damazan
Entremets et Créations

Artisan pâtissier, chocolatier, glacier, confiseur et traiteur

08/02/2026

Je serai en congés du 9 au 15 février !!! Reprise sur le marché de Casteljaloux le mardi 17 février 😀

08/12/2025

Bonjour voici la liste des bûches 2025 !!!

02/11/2025

Bonjour je serais en congés du 3 au 9 novembre, reprise le 10 novembre !!!
Je serai présente sur les marchés de Casteljaloux le mardi et le samedi et le mercredi à Lavardac !!
Bonne semaine à tous

08/04/2025

J'ai eu l'immense plaisir de créer ZoCaSa avec ma complice de toujours Zoé.
Cette association nous a permis de créer des marchés, de réaliser des événements, tel que Pâques, Noël ... etc, avec des personnes au top ,tout au long de ces 3 ans .
Aujourd'hui pour des raisons personnelles et d'ordre familial, (aussi bien Zoé que moi) nous ne pouvons plus assumer le fonctionnement de cette association. Le bureau actuel de celle-ci est donc démissionnaire.
Nous offrons l'opportunité, a qui veut bien la reprendre, de démarrer avec un nom, un statut, une assurance,un abonnement de téléphone et un compte bancaire ouvert.
Nous proposons donc la reprise de l'association, aux repreneurs d'en faire quelque chose de bien.
Si le 1 er juin il n'y a pas de reprise, nous clôturerons le tout et ZoCaSa sera effacé des fichiers associatifs.

Veuillez prendre contact avec Cathy au 0643230436 .

01/04/2025

Retour à la normale pour le téléphone vous pouvez me recontacter à partir de demain matin merci et désolé pour le désagrément
Bonne soirée et à demain sur le marché de Lavardac 🙂

01/04/2025

Bonjour à tous, problème de téléphone en cours😩 n’hésitez pas à me contacter sur messenger ou par message sur Instagram
En espérant que se soit rétablie dans la journée
Bonne journée 🙂

07/01/2025

Les galettes briochées et frangipanes vous attendent sur le marché de Casteljaloux se matin !!

14/12/2024

Pensez à commander vos bûches pour noël dernier jour le 23 décembre !!

16/09/2024

🌈 A toi, qui n'a pas compris. 🌈

Toi, qui viens me hurler dessus pendant 10 minutes parcequ'a 17h05 toute ma viennoiserie a été vendue et que tes enfants n'ont pas pu avoir de goûter.
Sache que, ton agressivité et tes paroles d'une méchanceté incroyable sont vaines.

Toi, qui ne comprends pas ma démarche malgré ma pédagogie. Passe ton chemin, et en silence. Remonte dans ton Audi, toi qui "sait" parceque tu es "patronne toi aussi", toi, tu ne sais rien.

Toi, qui fait partie de cette société du : tout, tout le temps, tout de suite. Laisse-moi t'expliquer une règle universelle :
*Dans la vie, on ne peut pas tout avoir*

Toi, tu veux du bon, du frais, à tout moment de la journée, le dimanche, les jours feriés, sans passer commande. Tu veux une vendeuse souriante et chaleureuse, mais un service rapide parceque tu es "tellement pressé d'aller nul part"(Les cowboys fringuants). Tu veux du fait maison, pas trop cher, des salariés payés à leur juste valeur.
Tu veux du choix, du café, des sandwichs, de la pâtisserie, de la viennoiserie, du bon pain.
Tu veux tout. Mais sache une chose : tu devras choisir, car l'équation est impossible.
Nous, ici : on fait maison, on fait du frais, avec de bons ingrédients et une chouette vendeuse ❤️

Toi, qui me dit : "vous devez perdre des clients". Sache une deuxième chose : oui, et c'est très bien ! Je ne cherche pas à plaire à tout le monde. Je cherche à exercer mon métier comme je l'entends, comme je l'aime, et avec mes tripes. Et ça, ça n'a pas de prix.
"Les gens ont le droit de ne pas être d'accord avec ce que je fais, et c'est bien, c'est normal même." (Philippe Katerine en interview pour les JO 2024).

Toi, qui m'attaque, et me dit quoi faire : plus cuire les baguettes, moins cuire les baguettes, moins saler le feuilletage, faire ci, faire ça. Est ce que tu oserais dire à un ami ce qu'il doit faire ?
Non. Tu le prends comme il est. Point barre.

Toi, qui t'étonne en regardant les journaux, qui voit les petites boulangeries artisanales et restaurateurs fermer. Si tu veux savoir, il n'y a pas que "les charges" qui empêchent l'artisan d'exercer. C'est cette pression d'une partie de la société qui veut tout, et n'a aucune valeur des choses ; qui pèse lourd aux vrais artisans.

Toi, je prends ta bêtise, ta méchanceté, et je la dépose. Je m'en vais retrouver mes enfants pour espérer les voir avant leur coucher. Et si il y a bien une chose que je leur inculquerai, c'est de ne pas céder aux pressions extérieures, de rester eux-mêmes et de se battre jusqu'au bout de leurs idées malgré les coups et les attaques.

"Sois le changement que tu veux voir dans ce monde" (Gandhi)

Hélène et Antoine

PS : vous, amoureux du bon, si cela à tout son sens, partagez...

10/09/2024

Assortiment de mini viennoiseries 🥐

25/04/2024

Partagez un max

30/01/2024

Petits fours pour les vœux du maire Damazan

Adresse

17 Route De St Léon
Damazan
47160

Téléphone

+33674072759

Site Web

https://entremets-et-creations.eatbu.com/

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