Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 12:00 14:00 - 17:00 Mardi 10:00 - 12:00 14:00 - 17:00 Mercredi 10:00 - 12:00 14:00 - 17:00 Jeudi 10:00 - 12:00 14:00 - 17:00 Vendredi 10:00 - 12:00 14:00 - 17:00 Samedi 10:00 - 12:00 14:00 - 17:00

Champagne Louis Casters

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France
Damery
Champagne Louis Casters

Le Champagne Louis Casters est une maison familiale située au bord de Marne à Damery depuis 5 gén Ils reprennent la maison et créent la marque Louis Casters.

Le Champagne Louis Casters est une maison familiale située au bord de Marne à Damery. Elle est au service d'une clientèle composée de particuliers mais aussi de restaurateurs et notamment quelques hauts-lieux gastronomiques. Eugène Cadel, né en 1857, issu d'une vieille famille de vignerons de Damery, devint propriétaire de vignobles dès sa majorité. Vigneron dans l'âme, fin dégustateur, homme de c

aractère et commerçant né, il élabora sa propre bouteille et commercialisa lui-même sa production. A la fin du XIXème siècle, il bâtit cette maison de Champagne et, en 1921, son gendre René Filaine également fils de propriétaire-récoltant depuis des générations,en reprit la succession. En 1944, Marguerite Filaine, la petite-fille, épouse Louis Casters, fils d’agriculteur belge, venu dans les années 20 exploiter une ferme de la région. Leur fils, Jean-Louis, reprendra à son tour l’exploitation qu’il développera avec l’aide de son épouse Angèle Sleurs, elle-même venue de Belgique. Avec l’arrivée de leur fils Johan, la maison continue son expansion tout en alliant respect de la tradition et technologies modernes. Johan et son épouse Valérie veillent à la progression du Champagne Louis Casters sous le regard amusé de leurs deux filles, Margaux et Clara

29/08/2026

Clara introduces our Millésime 2015 cuvee 🍾

Produced from a single harvest year, this cuvee reflects the character and distinctive
qualities of the 2015 vintage.

Shaped by both time and our winemaking expertise, it offers a unique expression of our
terroir. Discover more in this video and on our website.

🇫🇷 Clara vous présente notre cuvée Millésime 2015 🍾

Élaborée à partir d'une seule année de récolte, cette cuvée reflète le caractère et les
particularités de l’année 2015.

Une expression de notre terroir, marquée par le temps et notre savoir-faire, à découvrir dans cette vidéo et sur notre site internet : https://champagne-louis-casters.fr/champagne-millesime-2015/

24/08/2026

Harvest 2026 is underway! 🍇🏁

After a year spent in the vineyards, following each stage of the growing season, harvest
time has finally arrived. It’s a moment we look forward to every year, marked by the first
cuts of the pruning shears, the movement of the picking teams, and the energy that fills
our vineyard parcels during this busy period.

A great deal of effort and teamwork goes into bringing in the grapes under the best
possible conditions.

A big thank you to our team ! 🙏🏻

🇫🇷 Top départ vendanges 2026 ! 🍇🏁

Après une année passée dans les vignes à accompagner chaque étape du cycle de la
végétation, vient enfin le temps de la récolte. Un moment attendu, rythmé par les
premiers coups de sécateur, le passage des débardeurs et l'effervescence que l'on
retrouve chaque année dans nos parcelles.

Beaucoup d'énergie et un travail collectif essentiel pour récolter les raisins dans les
meilleures conditions.

Merci à notre équipe ! 🙏🏻

19/08/2026

Johan and Valérie have been working side by side for many years, each bringing their
own expertise, responsibilities and perspective.

From the vineyards to sales and customer relationships, their complementary roles
help shape the identity and day-to-day life of Champagne Louis Casters ♥️

🇫🇷 Johan et Valérie avancent ensemble depuis de nombreuses années, chacun avec son
rôle, ses compétences et sa vision.

De la vigne à la commercialisation, leur complémentarité participe chaque jour à faire vivre l’esprit du Champagne Louis
Casters ♥️

16/08/2026

As harvest season approaches, it’s impossible not to think about the grape varieties that
have shaped the identity of our cuvees for generations.

Our Sélection cuvee highlights Pinot Noir, a variety that thrives in the vineyards of the
Vallée de la Marne. It brings structure, fruit character and length on the palate, while
maintaining freshness and balance.

In just a few weeks, the grapes from the new harvest will make their way into the
presses. Until then, this cuvee is a reminder of everything our terroir has to offer 🍇

🇫🇷 À l’approche des vendanges, impossible de ne pas penser aux cépages qui donnent à nos cuvées leur identité depuis des générations.

La Cuvée Sélection met à l’honneur le Pinot Noir, un cépage qui trouve toute sa place sur nos terroirs la Vallée de la Marne. Il apporte de la structure, du fruit et une belle longueur en bouche, tout en conservant la fraîcheur.

Dans quelques semaines, les raisins de la nouvelle récolte entreront à leur tour dans les pressoirs. En attendant, cette cuvée nous rappelle tout ce que le terroir peut exprimer 🍇

11/08/2026

Today, Margaux introduces one of the house’s signature cuvees: our Réserve 🍾

Crafted from a blend of Champagne’s three grape varieties, it reflects the identity of
Louis Casters through a balance of freshness, elegance and, above all, generosity on
the palate.

A cuvee we have proudly shared for generations, and one we invite you to discover again
through this video.

Have you already tasted our Réserve?

🇫🇷 Aujourd’hui, Margaux vous présente l’une des cuvées emblématiques de la maison :
notre Réserve 🍾

Fruit de l’assemblage des trois cépages champenois, elle reflète l’identité du
Champagne Louis Casters à travers un équilibre entre fraîcheur, élégance et surtout…
gourmandise !

Une cuvée que nous sommes fiers de partager depuis plusieurs générations et que
nous vous invitons à redécouvrir à travers cette vidéo.

Connaissiez-vous déjà notre cuvée Réserve ?

05/08/2026

Every bottle reflects a series of choices, a unique vineyard site, and years of work in the
vines. That’s what we enjoy sharing with visitors during tastings at the estate.

Based in Damery, we welcome guests to discover our cuvees and what makes each of
them distinctive. It’s an opportunity to learn more about our approach to winemaking
and to taste our Champagnes where they are produced.

We are always pleased to share our work, answer your questions, and guide you through
our range of cuvees.

If you’ve already visited us, feel free to share your experience in the comments 👇🏻

🇫🇷 Derrière chaque bouteille se cachent des choix, des terroirs et des années de travail
dans les vignes. C’est ce que nous aimons partager lors des dégustations au domaine.

Installés à Damery, nous vous recevons pour vous faire découvrir nos cuvées et leurs
particularités. Un moment privilégié pour mieux comprendre notre façon de travailler et
déguster nos champagnes dans leur environnement d’origine.

Nous serons heureux d’échanger avec vous autour d’une dégustation et de vous
accompagner dans la découverte de nos cuvées.

Si vous êtes déjà venu nous rendre visite, partagez votre expérience en commentaire 👇🏻

30/07/2026

Tasting a wine is also about taking the time to understand it. At the House, Johan carefully follows each tasting to preserve the balance, freshness and character that define the Louis Casters style.

The next cuvées to discover are being prepared here 🍾

🇫🇷 Déguster un vin, c’est aussi prendre le temps de le comprendre. À la Maison, Johan suit chaque dégustation avec précision pour préserver l’équilibre, la fraîcheur et le caractère qui définissent le style Louis Casters.

Les prochaines cuvées à découvrir se préparent ici 🍾

28/07/2026

Created as a tribute to Eugène Cadel, founder of the House in 1899, Cuvée Eugène blends 70% Chardonnay, 15% Pinot Meunier and 15% Pinot Noir and a blend of three vintages.

If we had to recommend one champagne for simple summer moments, this would probably be the one. A picnic, a few carefully chosen products, and a cuvée built around the House’s spirit of sharing and transmission 🌸🧺

🇫🇷 Créée en hommage à Eugène Cadel, fondateur de la Maison en 1899, la Cuvée Eugène rassemble 70% Chardonnay, 15% Pinot Meunier et 15% Pinot Noir et un assemblages de 3 années.

Si nous devions vous conseiller un champagne pour les moments simples de l’été, ce serait probablement celui-ci. Un pique-nique, quelques produits bien choisis et une cuvée pensée dans l’esprit de partage et de transmission de la Maison 🌸🧺

21/07/2026

Valérie introduces the J.L. Cuvée, one of the estate’s signature champagnes.

Made from a blend of three harvest years, it stands out thanks to its cork closure from the very start. Bottled under natural cork and staple, it ages under unique conditions, allowing it to develop its own character over time.

A champagne shaped by patience, with long ageing bringing depth, structure, and precision. A true classic of the estate, waiting to be discovered in Damery.

Cheers! 🥂

🇫🇷 Valérie vous présente la Cuvée JL, une cuvée emblématique de la Maison.

Assemblage de trois années, elle se distingue notamment par son tirage sous liège avec agrafe. Dès la mise en bouteille, le champagne est fermé par un bouchon de liège, ce qui lui permet de vieillir dans des conditions particulières et de développer un profil unique au fil du temps.

Un champagne marqué par le temps, avec un long vieillissement qui lui apporte profondeur, structure et précision. Une incontournable de la Maison, à découvrir à Damery.

Santé ! 🥂

Adresse

26 Rue Pasteur
Damery
51480

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 12:00
	14:00 - 17:00
Mardi	10:00 - 12:00
	14:00 - 17:00
Mercredi	10:00 - 12:00
	14:00 - 17:00
Jeudi	10:00 - 12:00
	14:00 - 17:00
Vendredi	10:00 - 12:00
	14:00 - 17:00
Samedi	10:00 - 12:00
	14:00 - 17:00

Téléphone

+33326584302

Site Web

http://www.champagne-louis-casters.com/

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