Ferme l'Arizière

13/12/2025

Le monde paysan s’effondre, le monde s effondre… va falloir reagir…

11/12/2025

Mon amie productrice de bonnes épices locales et bio! Hésitez pas à partager si vous connaissez de bons amateurs de piments !!

13/10/2025

Une nouvelle production arrive à la ferme! Passionné de champignons depuis bien longtemps, je me dis que tenter la culture de manière plus professionnelle que les années précédentes, cela pourrait nous apporter grande satisfaction !
Alors j’ai passé le cap!
Pleurotes et champignons bruns pour l’instant, faute d’avoir pu commander des shiitakes, mais idéalement je cultiverai les 3!

Vivement les premières récoltes!!

16/08/2025

Salut salut !! Je lance un gros SOS du chantier participatif ! Je suis Victor de la ferme l Ariziere, et nous sommes carrément en re**rd sur le chantier d enduit terre du hangar ! Il nous reste 5 jours pour finir ca ! Donc si vous avez l envie de venir donner un coup de main, un jour ou une semaine, a partir de lundi, hésitez surtout pas !! Grosse ambiance, repas fait par un cuisinier en bio et végétarien!
Merci de me prevenir par sms, au 0637257972 !!
Merci d avance !
Ensemble on va plus loin !!!

04/07/2025

Bonjour à tous ! 🌞

Une nouvelle aventure prend part à la ferme l’Arizière :
👉 l’isolation de l’ensemble du hangar/maison en botte de paille,
👉 et les enduits à l’argile intérieur et extérieur !

Cette étape marque un grand tournant pour l’histoire de la ferme, avec tous les rebondissements vécus à travers les années !

🎉 Ça y est, le phoenix dépasse son prédécesseur !!

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Donc !
Je suis à la recherche de personnes motivées 💪 pour venir passer un temps à la ferme, pour nous aider à la réalisation de ce chantier, relativement titanesque 🛠️ !

🗓️ Le chantier dure 4 semaines !
📅 Du 28 juillet au 22 août.

Nous préférerions (je vous explique le “nous” après 😄) des personnes pour au moins une semaine, car un jour par ci par là,
le temps des explications et points de sécurité, la journée sera finie !

Mais, il est toujours possible, en discutant ensemble, de trouver d’autres façons de nous aider de manière ponctuelle
👉 (la gestion de 13–15 personnes sur la ferme, ça va être intense 🤘)

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Nous sommes 2 à gérer l’ensemble :

👷‍♀️ Manon, la cheffe de chantier, architecte bioclimatique, auto-constructrice chevronnée et habituée à gérer ce genre de chantier,
le cerveau du duo quoi 🧠

🙋‍♂️ Et moi-même, Victor, pour ceux qui ne me connaissent pas, les bras donc 💪
(j’espère un peu plus que les bras quand même… 😅)

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Je ne sais pas trop quoi vous dire d’autre…
Il y aurait tant à dire en fait !!

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👉 En rapide, quand même :
🥗 Repas bio de la ferme matin, midi et soir fourni
👨‍🍳 Un chef cuisto le midi selon les semaines
🛏️ Logement possible
🤗 Bienveillance et inclusivité obligatoires
🤝 Un moment de partage, d’apprentissage, dans la joie et la bonne humeur 🌈

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Heuuuu, voilà voilà !! 😄

📱 Vous pouvez me contacter directement par SMS au 0637257972
(j’insiste… par SMS s’il vous plaît 🙏)

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Au plaisir de se rouler dans la boue et de s’enduire de paille ensemble 🐷🌾 !!

📎 D’autres infos sont disponibles sur l’annonce du chantier :
👉

Salut ! Moi c’est Victor, 33 ans. Je vis et travaille sur une ferme biologique en Ariège, entre production maraîchère (MSV), poules pondeuses (Dynamique) et pleins d'autres activités. J’ai

13/06/2025

Avis aux professionnels Toulousains, les plantes aromatiques et médicinales de Capsicam arrivent en puissance sur Toulouse !
Présentement elle met en avant ses nouveautés de la semaine, un réel plaisir pour les papilles et les pupilles, le basilic !

Elle propose aussi pleins d’autres choses recherchées et raffinées, des feuilles de shiso à celles de la capucine, en passant par de nombreuses fleurs comestibles et d’autres aromates remarquables.
N’hésitez pas à la suivre et la contacter pour en savoir plus, et passer commande !

02/05/2025

Si l’envie vous prends d’essayer une façon utile de vous détendre, d’oeuvrer pour le vivant, de produire du bon tout en vous musclant, et perfectionner votre summer body, n’hésitez surtout pas !!

12/04/2025

« En Avril, le temps et les cultures filent »
Ça boom grave à la ferme !!
Les cultures s’enchaînent encore et encore, l’été et ses bons légumes du soleil arrivent !! La pépinière ne se vide jamais, on sème on sème on sème… on transplante encore et encore !
Les jardins sont pleins !! Bref, on ne s’ennuie vraiment, vraiment pas !!
Mais quel plaisir 😍

03/04/2025

Avis à nos passionnés toulousains, à ces personnes amoureuses du goût et de la qualité, aux professionnels des papilles, aux épicuriens… bientôt disponibles en livraison tous les mardis !!

Productrice en Ariège, je cultive des épices locales, herbes fraîches et fleurs comestibles et fraises savoureuses pensées pour les chefs. 🌿

👉 Livraison ultra-fraîche dès cet été : fraises, herbes aromatiques, piments, fleurs…
👉 Et dès l’automne : gingembre, curcuma et citronnelle, fraîchement récoltés.

Des épices vivantes, ultra fraiches, locales et savoureuses, pour sublimer vos assiettes.

🔪Je cherche des chefs passionnés avec qui bâtir une relation de confiance, et faire évoluer mes cultures en fonction de leurs besoins.

📩 Restaurateurs, chefs, n’hésitez pas à me contacter ou à me suivre pour découvrir les coulisses de la ferme.

01/04/2025

Les premiers rayons de soleil de printemps ont déjà porté leurs fruits ! 🌞😎
Les bonnes fraises 🍓 de la ferme vous attendent dès aujourd'hui à Toulouse et jeudi à la vente à Daumazan !