26/02/2026
L’histoire s’écrit au présent chez Marie de Livinhac ! 🐟🥔
Il y a 34 ans, la presse saluait déjà notre estofinade. Ce 24 février, nous avons partagé cet héritage avec 25 membres de la Confrérie de l’Estofinade dans notre usine de Decazeville.
Au programme : découverte de notre savoir-faire, de notre maîtrise de la lyophilisation et présentation de notre nouvelle recette « Outdoor » élaborée avec .fr . Une version nomade où il suffit d’ajouter de l’eau chaude pour savourer l’Aveyron partout, même en pleine nature ! 🏔️
✨Une rencontre marquée par la bienveillance et la passion. Un grand merci à la Confrérie pour ces échanges précieux qui nous poussent à innover sans jamais trahir nos racines.
Rendez-vous ce dimanche pour la grande soirée annuelle de la Confrérie. Ensemble, faisons rayonner notre patrimoine ! 🍽️