Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 15:30 - 18:30 Mercredi 15:30 - 18:30 Jeudi 15:30 - 18:30 Vendredi 15:30 - 18:30

Quel est le site Web ?

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Aux cochons d' Ausson

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Aux cochons d' Ausson

Instagram : .cochons.d.ausson

Éleveurs de porcs en plein air au cœur de la magnifique région du Diois, nous vous proposons des produits fermiers de qualité : viande fraîche et charcuterie artisanale, entièrement faits maison avec passion.

07/09/2026

🥳 REPAS DE FAMILLE • BAPTÊME • ANNIVERSAIRE • MARIAGE…

Un événement à fêter ? Vous pouvez compter sur nous ! 🐷

Aux Cochons d’Ausson, nous vous proposons différentes prestations gourmandes, été comme hiver :

Cochon à la broche & son accompagnement
Brasero & accompagnement
Paella façon Cochons d’Ausson
Rougail saucisse
Jambon à la Clairette & son accompagnement
… et bien d’autres possibilités à imaginer ensemble selon vos envies !

👉 Chaque événement est différent, alors n’hésitez pas à nous contacter pour échanger sur votre projet et demander votre devis.

Que ce soit pour une petite fête de famille ou un grand événement, nous serons ravis de régaler vos invités ! ❤️

📩 Contactez-nous pour votre devis.

À très bientôt,
Aux Cochons d’Ausson 🐷

05/09/2026

Après un été mouvementé, de belles soirées à la ferme et quelques vacances (quand même ☺️), nous étions sur 2 prestations aujourd'hui:
1 jambon à la clairette à midi et un cochon à la broche ce soir. Merci à nos clients pour leur confiance!!!

25/08/2026

INFORMATION – ABSENCE SUR LES MARCHÉS 🐷

Nos vacances touchent bientôt à leur fin ☀️ et nous reprendrons le chemin du travail la semaine prochaine !

Cependant, suite à ces deux semaines de congés, nous sommes actuellement en rupture de stock sur l'ensemble de nos produits.

Il faudra donc nous laisser quelques jours pour reprendre la fabrication et remplir à nouveau nos frigos !

Nous serons ainsi absents des marchés à partir de ce mercredi 26 août et jusqu'au mercredi 2 septembre inclus.

Merci à tous pour votre compréhension, votre patience et surtout votre fidélité

On recharge encore un peu les batteries et, dès la semaine prochaine, retour à l'atelier pour vous préparer plein de bonnes choses ! 😋

À très vite,

L'équipe des Cochons d'Ausson

15/08/2026

LES COCHONS PRENNENT AUSSI DES VACANCES ! 🐷
Bonjour à tous ! 😊
L’équipe Aux Cochons d’Ausson prend ses congés annuels du 16 au 30 août inclus ! 🌴☀️
👉 Pas d’inquiétude : vous pourrez continuer à retrouver Daniel sur les marchés de Die, comme d’habitude, suivant les stocks disponibles.
En revanche, pas de transformation pendant ces 15 jours : l’atelier aussi prend un peu de repos !
Nous vous souhaitons à tous une très belle fin d’été
On se retrouve en septembre, reposés, en forme et prêts à repartir ! 💪🐷
À très vite, L’équipe Aux Cochons d’Ausson ❤️

25/07/2026

C'est avec beaucoup de tristesse que nous sommes une nouvelle fois contraints d'annuler notre dernière Belle Soirée d'Ausson, initialement prévue ce samedi 25 juillet.
Cette année n'aura vraiment pas été de notre côté…
Malheureusement, la météo ne nous permet pas de maintenir la soirée en toute sérénité.
Mais nous préférons retenir le positif : nous serons de retour l'année prochaine ! 🥳 Et bonne nouvelle, le mois de juillet 2027 compte 5 samedis… Une soirée de plus à partager ensemble !
Merci du fond du cœur à toutes les personnes qui nous ont soutenus, qui sont venues nous voir cette année et qui nous ont envoyé tant de messages de bienveillance.
On vous donne donc rendez-vous l'année prochaine, toujours à Ausson, toujours tout le mois de juillet, avec, nous l'espérons, une météo beaucoup plus clémente ! ☀️
À très bientôt, L'équipe des Belles Soirées d'Ausson ❤️

24/07/2026

NOUVEAUTÉ ! 🐷
Parce que nous aimons mettre en valeur les bons produits de notre terroir, nous sommes heureux de vous présenter nos tout nouveaux godiveaux au bleu de brebis de la ferme Messagendre à Menglon!!!
Une recette généreuse qui associe la qualité de notre viande de porc à la puissance et à l'onctuosité du bleu de brebis produit tout près de chez nous. Un mariage de saveurs qui ravira les amateurs de fromage comme les amoureux de bons produits locaux !
À déguster au barbecue, à la plancha ou simplement à la poêle... Une chose est sûre : vous allez vous régaler ! 😋
Disponibles dès demain sur le marché de Die.
N'hésitez pas à nous dire ce que vous en pensez après les avoir goûtés ! ❤️

22/07/2026

Ce samedi 25 juillet, c'est la toute dernière des Belles Soirées d'Ausson ! 🎉
La météo annonce un risque d'orage… même pas peur ! 🌩️ Pour le moment, la soirée est bien maintenue. Si les conditions météo devaient vraiment se dégrader, nous prendrions la décision d'annuler au tout dernier moment.
Nous aurons le plaisir de retrouver Jean-Pierre Tessier et sa fille Clara pour l'animation musicale, ainsi que le magicien Dany Larue, qui sera de nouveau parmi nous pour émerveiller petits et grands.
Venez profiter une dernière fois de cette ambiance conviviale, de nos bons produits et d'une belle soirée tous ensemble pour clôturer cette saison en beauté !
📞 Pensez à réserver auprès de Clémence au 06 47 26 44 04.
Nous vous attendons nombreux pour cette dernière soirée des Belles Soirées d'Ausson !

19/07/2026

✨ Merci à tous ✨
Hier soir, vous avez été nombreux à partager avec nous cette Belles Soirées d'Ausson, et nous tenions à vous dire un immense merci.
Après les épreuves que nous avons traversées ces dernières semaines, cette soirée avait une saveur toute particulière. Vous retrouver, partager un repas, des sourires, des rires et des moments de convivialité nous a fait énormément de bien. Grâce à vous, nous avons pu tourner ensemble une page difficile et retrouver, le temps d'une soirée, toute la chaleur qui fait vivre notre ferme.
Nous espérons que vous avez passé un aussi bon moment que nous. Votre présence, votre fidélité et votre soutien nous touchent profondément et nous donnent la force de continuer.
Un grand merci également à toute notre équipe, sans vous rien ne serait possible, vous êtes au top, mille mercis !!!!
Et merci à Franck Barnier-aubert pour cette ambiance de folie 🥳
Sans oublier Dany Larue qui a émerveillé petits et grands avec ses tours de magie 🤩
Merci également aux Maquisardes Usvdr qui ont géré comme des pros et qui nous ont régalés avec leurs desserts !!!
On se retrouve samedi 25 juillet pour la dernière de l'année à Ausson.
Il reste des places, pensez à réserver 😉
On se retrouve très bientôt.
L'équipe des Cochons d'Ausson

16/07/2026

📣 Bonjour à tous,
Vous êtes nombreux à m'appeler pour réserver votre place aux Belles Soirées d'Ausson.
Je vous rappelle que la soirée du 18 juillet est déjà complète. Il reste encore des places pour la dernière soirée de la saison, le 25 juillet.
En raison des problèmes de réseau sur Die, il est possible que je ne reçoive pas certains appels ou que je ne puisse pas vous rappeler. Si vous n'avez pas de retour de ma part, n'hésitez surtout pas à me recontacter.
Merci pour votre compréhension et à très bientôt ! 😊

15/07/2026

Bonjour à tous !
La soirée du 18 juillet affiche complet ! 🤩
Un immense merci à tous pour vos réservations et votre confiance. Nous avons hâte de partager cette belle soirée avec vous.
Pour celles et ceux qui souhaitent encore profiter des Belles Soirées d'Ausson, pensez à réserver rapidement pour la soirée du 25 juillet, qui sera déjà la dernière de la saison. Les places partent vite !
Toute l'équipe des Belles Soirées d'Ausson vous dit à très vite ! 🐷

Adresse

3280 Route D'Ausson
Die
26150

Heures d'ouverture

Mardi	15:30 - 18:30
Mercredi	15:30 - 18:30
Jeudi	15:30 - 18:30
Vendredi	15:30 - 18:30

Site Web

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