Chez Françoise - Dinard

05/09/2026

05/09/2026

Tableau du jour

20/06/2026

Aujourd’hui, venez profiter

22/05/2026

☀️ La recette du homard grillé au beurre d’agrumes☀️

22/05/2026

⚡️ La recette du risotto de homard ⚡️

22/05/2026

✨ La recette du homard breton - mayonnaise maison ✨

21/05/2026

🦞 LE HOMARD 🦞

✨ Ce week-end, le homard est à l’honneur Chez Françoise

😍 Une chair généreuse, fondante et raffinée

🍽️ 3 idées recettes vous seront dévoilées tout prochainement en story

💡 Et pour vous faire patienter, on vous a dégoté quelques informations surprenantes à propos du « petit bleu »

⬇️⬇️⬇️

- Le homard est un animal solitaire
- Son activité est nocturne
- Il n’a pas de squelette ou d’os
- Ses dents ne sont pas dans sa bouche mais son estomac

Le saviez-vous ?

02/05/2026

🐟✨ Le Grondin ✨🐟

🔎 Le grondin, c’est quoi ?
On l’appelle aussi la Tombe ou la Galinette.
Ce poisson de roche se reconnaît à sa belle couleur rouge/orangée et à ses nageoires étonnantes.
Il est très apprécié pour sa chair ferme, légèrement sucrée.
Riche en protéines et pauvre en matières grasses, c’est aussi un excellent allié pour une cuisine saine.

👩‍🍳 Idée recette simple et gourmande : grondin au four
1. Préchauffez votre four à 180°C
2. Disposez les filets (ou le poisson entier vidé) dans un plat
3. Ajoutez : huile d’olive, ail, thym, citron, sel & poivre
4. Enfournez 20–25 minutes
👉 Servez avec des légumes rôtis ou une ratatouille maison… un vrai régal !

💡 Astuce : ne jetez pas les têtes et arêtes ! Elles sont parfaites pour préparer un fumet maison riche en goût.

25/04/2026

Ce week-end

14/04/2026

🌊 Cap sur les produits locaux 🌊

Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur nos côtes bretonnes.

✨ Bar de ligne de la pointe bretonne
Ce poisson noble séduit par sa chair fine et délicate. Une qualité exceptionnelle, respectueuse de la ressource et des traditions 🎣

✨ Praires de Saint-Malo
Un goût iodé, de la fraîcheur. Parfaites pour sublimer vos plateaux de fruits de mer ou simplement à déguster nature crues ou cuites.

💡 Vous manquez d’inspiration pour cuisiner ? Notre équipe se tient à votre disposition pour vous guider et vos inspirer quelle que soit votre aisance derrière les fourneaux.

👉 Priorité au local, à la traçabilité et à la qualité. Parce que bien manger commence par bien choisir.

📍 Rendez-vous en boutique pour découvrir ces merveilles et bien plus encore !