Le Saumonier Dinard

Le Saumonier Dinard Entreprise locale, de fumage artisanal de poissons. Découvrez le "VRAI" goût du saumon fumé, travaillé dans la plus pure tradition.

Découvrez un atelier de fumage artisanal de poisson à Dinard. Salage au sel sec, fumage à la ficelle, tranchage à la main... : vous apprendrez tous les secrets d'un atelier de fumage artisanal. Vente sur place aux particuliers sans intermédiaires. Larges baies vitrées avec vue sur le labo. Visites gratuites pour les particuliers le jeudi à 17h pendant les vacances scolaires. Groupes sur rdv, nous consulter.

Le vrai goût du saumon fumé mérite d'être savouré toute l'année.Depuis 2013, à Ddinard, nous préparons notre saumon fumé...
04/06/2026

Le vrai goût du saumon fumé mérite d'être savouré toute l'année.
Depuis 2013, à Ddinard, nous préparons notre saumon fumé selon un savoir-faire artisanal exigeant : sélection rigoureuse des poissons, salage au sel sec, fumage lent à la ficelle, affinage et tranchage à la main.
Avant notre fermeture annuelle pour congés, nous vous proposons une offre exceptionnelle :
-10 % sur tout le saumon fumé pendant 10 jours.
Et c'est le moment idéal pour en profiter : notre saumon fumé se congèle parfaitement sans altérer ses qualités gustatives. Vous pouvez ainsi faire vos réserves pour les semaines à venir et retrouver à tout moment le goût unique du Saumonier.
De nombreux clients profitent déjà de cette période pour garnir leur congélateur avant notre fermeture.
Offre valable jusqu'au samedi 13 juin, dans la limite du stock disponible.
Après décongélation lente au réfrigérateur, vous retrouverez toute la finesse et les arômes de notre saumon fumé.

Voilà  ... Hâte de faire découvrir de nouveau , aux élèves  du Lycée Hôtelier de Dinard  jeudi prochain pour  la 2ème  c...
03/06/2026

Voilà ... Hâte de faire découvrir de nouveau , aux élèves du Lycée Hôtelier de Dinard jeudi prochain pour la 2ème classe 🙂👍👍🧑‍🍳🧑‍🍳
3ème visite: ça fait plaisir.
Je suis ssu de la restauration, ancien cuisinier pendant 40 ans 😉💪🏽🧑‍🍳 , je vais tout faire pour leur faire découvrir le travail artisanal ...
1 saumon de Qualité " Loch Duart "" travaillé du début jusqu'à la fin. GRANVILLE
DINARD 🙂👍💪🏽🧑‍🍳🧑‍🍳et plein d autres produits 🙂 Thon blanc fumé ... ect ..😉💪🏽👍
J'espère qu'ils vont faire la différence entre
l' artisanal et l'industriel 😉🙃🙃👍💪🏽🧑‍🍳

Il y a également  des filets de sardines  fumées  a la Saumonerie de Dinard 😉👍🐋 Venez vous faire plaisir ...1 belle  pet...
23/05/2026

Il y a également des filets de sardines fumées a la Saumonerie de Dinard 😉👍🐋 Venez vous faire plaisir ...1 belle petite recette fraîcheur pour les beaux jours
Filets de sardines fumées, farcies d une mini ratatouille croquante, pistou rouge et salade de roquette 🥰🧑‍🍳🧑‍🍳 A vous de jouer

⚠️⚠️⚠️ Chers clients Malgré d'importants travaux , la Saumonerie reste ouverte, et  est  accessible par le parking  Déca...
28/04/2026

⚠️⚠️⚠️ Chers clients
Malgré d'importants travaux , la Saumonerie reste ouverte, et est accessible par le parking Décathlon, Le grand Buffet.... vous pouvez vous stationner devant 😉👍

Adresse

Rue De La Ville-Ès-Passants
Dinard
35800

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 12:00
14:30 - 18:30
Mercredi 10:00 - 12:00
14:30 - 18:30
Jeudi 10:00 - 12:00
14:30 - 18:30
Vendredi 10:00 - 12:00
14:30 - 18:30
Samedi 10:00 - 12:00
14:30 - 18:30

Téléphone

+33299560213

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