La Cave d'Emeraude

La Cave d'Emeraude Artisans cavistes, passionnés du bien-boire et du bien-manger! Sélections attentionnées de vins

Les Sommeliers Cavistes vous proposent une sélection de vins d'artisans-vignerons à "prix propriété", de Champagne mais aussi des whiskies, des rhums, gins et autres spiritueux de qualité, sans oublier les bières artisanales et l’épicerie fine...
Autres services: soirées dégustation, coffrets cadeaux entreprise et CE, revente CHR et expéditions France.

Au tour de notre 2ème coup de cœur, celui de Maëlys !🥃 : Rhum Black Cask - Planteray 🧭 : Caraïbes 🔎 : Un rhum au double ...
12/06/2026

Au tour de notre 2ème coup de cœur, celui de Maëlys !

🥃 : Rhum Black Cask - Planteray

🧭 : Caraïbes

🔎 : Un rhum au double vieillissement qui mêle rondeur et complexité.
Des notes de fruits exotiques, d’épices douces et une légère touche fumée. ✨
Une nouveauté à découvrir en cave 😉

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Voici le premier coup de cœur de nos cavistes pour la Foire au Spiritueux :🥃 : Le Rhum SouBwa de la Distillerie Neisson ...
10/06/2026

Voici le premier coup de cœur de nos cavistes pour la Foire au Spiritueux :
🥃 : Le Rhum SouBwa de la Distillerie Neisson

🧭 : Martinique

🔎 : SouBwa met en lumière le savoir-faire de la distillerie Neisson avec un rhum agricole élevé sous-bois jusqu’à 25 mois, révélant la richesse des terroirs volcaniques martiniquais 🌋
Un profil gourmand aux notes de café torréfié, cacao toasté, caramel et épices ✨

A découvrir en cave 😉

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

On continue les coups de cœur Foire aux Vins d'Italie avec Maëlle ! 🇮🇹Un blanc italien qui sent bon l’été et la dolce vi...
21/05/2026

On continue les coups de cœur Foire aux Vins d'Italie avec Maëlle ! 🇮🇹

Un blanc italien qui sent bon l’été et la dolce vita.
Fraîcheur éclatante, des notes de fleurs blanches, de pomme verte et une belle minéralité en finale. ✨

👉 Issu du cépage autochtone Bombino Bianco, surnommé “Pagadebit” car il permettait autrefois aux vignerons de “payer leurs dettes” même lors des mauvaises récoltes, ce vin biodynamique est aussi authentique qu’élégant.

À servir bien frais, à l’apéro, avec des fruits de mer, une burrata crémeuse ou une belle soirée entre amis. 🇮🇹🥂

Le premier coup de cœur de notre Foire aux Vins d’Italie, celui de Lucie ! 🍷Direction la Sicile avec la cuvée Grillo du ...
19/05/2026

Le premier coup de cœur de notre Foire aux Vins d’Italie, celui de Lucie ! 🍷

Direction la Sicile avec la cuvée Grillo du domaine Tonnino, un cépage emblématique parmi les nombreuses pépites endémiques italiennes 🇮🇹

🍋 Frais, gourmand et parfaitement équilibré, ce blanc ensoleillé a tout pour séduire… et c’est un vrai coup de cœur chez nous !

📍À découvrir dès maintenant en cave 😉

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

15/05/2026

Pour consoler notre italien préféré, quoi de mieux que l’arrivée de la Foire aux Vins d’Italie ? 🇮🇹

Elle revient du 15 au 30 mai en cave ! 🍷
De la Sicile à la Toscane en passant par la Vallée d’Aoste, les Pouilles, la Sardaigne et bien d’autres encore, nous avons de quoi vous régaler !

En plus, nos cavistes ont des remises exceptionnelles sur nos pépites italiennes 😉

📢 SAVE THE DATE :

Vendredi 22 mai à partir de 18h : Soirée dégustation & grignotages italiens au 3B Cave avec la présence du Domaine Paolo Leo venu tout droit des Pouilles et dégustation d’huile d’olive Sicilienne !

Vendredi 29 mai à partir de 18h : Soirée dégustation & grignotages Italiens au Cellier Fougerais avec la présence de Gianpaolo, notre spécialiste des vins Italiens !

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Arnaud vous présente sa nouveauté ! ☀️Le Tequila Sunset rejoint nos kits cocktails. Frais et fruité, il est idéal pour v...
06/05/2026

Arnaud vous présente sa nouveauté ! ☀️

Le Tequila Sunset rejoint nos kits cocktails.
Frais et fruité, il est idéal pour vos apéros et vos soirées. 🍹

Un événement de prévu ?
On propose aussi des fontaines à cocktail à la location !

Rendez-vous en cave pour en savoir plus 😉

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

On s'occupe des boissons, et on vous prête le matériel pour les servir. 🥂Mariages, fêtes de famille ou séminaires : nous...
17/04/2026

On s'occupe des boissons, et on vous prête le matériel pour les servir. 🥂

Mariages, fêtes de famille ou séminaires : nous sommes à vos côtés pour préparer vos réceptions.
👉 On vous accompagne dans le choix de vos vins et bières selon vos envies, et on vous facilite l'organisation avec la location de matériel : remorques frigorifiques, barnums, et le prêt de tireuses, verres ou carafes.

N’hésitez pas à contacter nos cavistes qui pourront vous conseiller au mieux selon votre évènement.

À bientôt ! 😉

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Une touche de Bordeaux pour Pâques 🐣Clémentine, notre nouvelle apprentie caviste, vous propose 3 Bordeaux à découvrir ou...
06/04/2026

Une touche de Bordeaux pour Pâques 🐣

Clémentine, notre nouvelle apprentie caviste, vous propose 3 Bordeaux à découvrir ou redécouvrir autour de l’agneau pascal.

🍷 Château Couronneau – 100% Merlot
Franc, équilibré, un bordeaux accessible et plein de caractère !

🍇 « Les Griottes » – Château Mancèdre – Merlot & Cabernet Sauvignon
Un vin rond, généreux et facile à apprécier !

✨ Château St Estèphe 2019 – Merlot & Cabernet Sauvignon
Plus puissant, avec des arômes de fruits et de bois, idéal pour les amateurs de vins avec du corps !

Joyeuses Pâques à tous ! 😊🌸

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Au menu, pas de blague mais du poisson ! 🐟Vous saviez qu’en cave on vous propose aussi des produits gourmands ?Sardines,...
01/04/2026

Au menu, pas de blague mais du poisson ! 🐟

Vous saviez qu’en cave on vous propose aussi des produits gourmands ?
Sardines, rillettes, tapas… il y en a pour tous les goûts 😋

👉 Et pour accompagner nos produits marins, rien de tel qu’un vin blanc frais, « L’Escale » du Clos Roussely.

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🔎 Zoom sur nos pépites ! En cette journée internationale du fromage, quoi de mieux qu’un bon bleu Fourmes d’Ambert accom...
27/03/2026

🔎 Zoom sur nos pépites !

En cette journée internationale du fromage, quoi de mieux qu’un bon bleu Fourmes d’Ambert accompagné d’une belle bouteille ? 🧀

Le Jurançon du Domaine Castera sera le parfait accord pour ce fromage de caractère !

Alors, on se laisse tenter ? 🍴

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Adresse

17 Boulevard Wilson
Dinard
35800

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 12:45
14:15 - 19:30
Mercredi 10:00 - 12:45
14:15 - 19:30
Jeudi 10:00 - 12:45
14:15 - 19:30
Vendredi 10:00 - 12:45
14:15 - 19:30
Samedi 10:00 - 13:00
14:15 - 19:30

Téléphone

+33299462306

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