meedicuisinethai

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08/09/2026

En ce moment, quelques nouveautés viennent enrichir notre univers. De nos récentes vacances en Thaïlande, nous sommes revenues avec la tête pleine d'idées et d'inspirations. Toutes ces envies demandaient à prendre forme, alors il a bien fallu se mettre au travail !

Nous avons hâte, tellement hâte, de vous faire découvrir et goûter tout cela.🥰

13/07/2026

Project Fleurs et couleurs / la table colorée
Par Nebbia Studio (Design floral) x Cili Brtn (Artiste et coloriste)
@ la studio (Nouvelle galerie)

Un grand merci à et 🤍

Votre travail est vraiment incroyable, c’est une immense source d’inspiration pour nous au quotidien. L’univers poétique des fleurs de Nebbia Studio et la magie des couleurs de Cili Brtn, associés à nos créations culinaires, ont créé une alchimie vraiment spéciale.

Merci du fond du cœur d’avoir pensé à nous pour ce si beau projet et de nous avoir fait confiance. On a tellement aimé collaborer avec vous, c’était un vrai bonheur du début à la fin ! On espère de tout cœur qu’on aura l’occasion de remettre ça très bientôt pour une nouvelle aventure créative!

31/05/2026

Une grande première pour nous : déplacer toute notre cuisine pour célébrer un anniversaire de 50 invités et recréer notre univers culinaire directement sur place !

Au menu : notre incontournable Khao Soi au poulet (et sa version veggie tofu/champignons). En entrée, une salade de saumon aux herbes fraîches et des raviolis maison pour les végétariens.

Quel bonheur de voir ce projet prendre vie ! Les sourires et les retours enthousiastes des invités sont notre plus grande satisfaction.

Un immense merci à notre équipe de choc 💛 Tout s'est déroulé de manière fluide et sereine grâce à votre professionnalisme, votre rigueur et votre bonne humeur. C'est un vrai privilège de vous avoir à nos côtés.

Enfin, merci infiniment à nos hôtes pour leur confiance et leur accueil chaleureux.

À très vite pour de nouveaux moments de partage et de gourmandise !

13/05/2026

Sawaddee Chao ! Cette expression est notre salutation locale qui reflète toute la douceur et la courtoisie de Chiang Mai. Pour Sunira et moi, cette ville est bien plus qu’une simple destination : c’est notre ville natale où tout a commencé.
À l’occasion de notre voyage de retour à la maison à la fin de l’année dernière, nous avons pris le temps de capturer l’essence et l’âme de cette cité où nous avons grandi. Au fil des rues et au cœur de cette culture que nous aimons tant, nous avons rassemblé nos adresses coups de cœur pour vous proposer ce guide. Nous sommes ravies de vous partager notre quotidien et l’intimité de notre foyer. Bienvenue dans notre univers !
Ce n’est que le début... Restez connectés pour la PARTIE 2 qui arrive bientôt !
Hope you guys enjoy !!

18/04/2026

Orange things 🍊
Une collection de créations imaginées et réalisées dans notre cuisine —
chaque plat explore à sa manière les saveurs, les textures et les couleurs. De la réinterprétation de classiques thaïlandais à des compositions plus ludiques, cette série reflète notre démarche créative.

06/04/2026

Joyeuses Pâques ! 🐰

L’un de nos plats à base d’œufs, encore en phase de test.
Pour les Œufs Garnis de Crevettes au Curry, en cours d’ajustement, tant au niveau des saveurs que de la présentation.
Suivez la version finale… on espère vous la faire goûter très bientôt!!

❤️❤️

Adresse

231 Route De La Blonnière
Dingy-Saint-Clair
74240

Site Web

http://meedi.fr/

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