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Domaine de la Chapelle

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France
Dorlisheim
Domaine de la Chapelle

Domaine familial de 9 hectares certifié en agriculture biologique, vigneron indépendant en Alsace

25/03/2026

Le printemps est bel et bien arrivé, avec plus de 2 semaines d’avances les premiers bourgeons s’ouvrent ! 🤩... en espérant que dame nature les épargnes du gel ❄️
Le beau temps nous aura permis d’avancer à un bon rythme dans les travaux de la vigne : réparation des fils/piquets, liage des pieds, arcures et complantation

24/02/2026

La taille, la descente de bois ainsi que le nettoyage des baguettes est désormais terminée sur le domaine (en dehors des jeunes vignes).
Place désormais à la préparation (et surtout réparation ⚒️!) des parcelles ainsi qu’au liage des pieds puis aux arcures avant que la vigne ne se réveille au printemps🤗

24/12/2025

En ce 24 décembre l’ensemble de l’équipe vous souhaite de belles fêtes et vous remercie de votre confiance 🥰
En vous souhaitant une fin d’année aussi resplendissante que les cristaux de tartre de notre crémant soutiré ce matin 💎

08/10/2025

Quelques unes de nos suggestions de vins au verre … à consommer avec modération cela va sans dire ! 😉
Merci à tous ces vignerons passionnés qui mettent en valeur leur terroir et leur savoir-faire pour nous proposer ces merveilles ! 🥰

Domaine Christophe et Daniel Rampon Jonquères d'Oriola Vignobles
Château de Lancyre en Pic Saint Loup Domaine de la Chapelle Maison Brotte

04/10/2025

Une douce mélodie 🎶
En cave la magie opère🤩, soutirage, contrôle des densités, assemblages....
De belles surprises sur ce millésime très intéressant
On a hâte de vous faire goûter 😁

20/09/2025

Et voilà c’est la fin des vendanges pour ce millésime 2025, et quelle fin avec la récolte de notre Gewurztraminer lieu-dit Husaren 🤩
Seuls quelques rangs subsistes pour nos Vendanges Tardives🍇
Un grand merci à nos vendangeurs pour leur dextérité et leur enthousiasme 👌
Maintenant place au travail en cave 🥂

16/09/2025

Après la pluie.... le beau temps 😎🌞
Il nous aura accompagné lors de cette semaine dédiée à la récolte du Riesling, d’une partie du Gewurztraminer ainsi que du Sylvaner 🍇
De beaux raisins pour ce millésime qui s’annonce prometteur 😁

07/09/2025

Cette semaine place aux vins tranquilles !🍷
Le temps instable de ces dernières semaines ne nous facilite pas la tâche, au programme : Pinot Noir destinés à l’élaboration de notre rosé et à notre rouge ainsi que nos Auxerrois 🍇
En espérant que mère nature soit plus clémente avec nous pour la suite 🙏

30/08/2025

Alors que les vendanges du crémant ont commencé pour nous cette semaine, nous vous emmenons avec nous un mois en arrière pour vous présenter le nouveau chapitre qui s’ouvre pour notre domaine 😁
Ce millésime marque un tournant majeur avec le projet d’une vie. Le déménagement dans un nouveau chai qui nous permet, pour la première fois, de vinifier le crémant 🍾🍾
De nouveaux défis nous attendent et on a hâte de les relever avec/pour vous 🥂

18/07/2025

Ça y est ! 🤩
Notre Gewurztraminer entreposé aux Hospices de Strasbourg a été mis en bouteille après 6 mois d’élevage dans cette cave historique en plein coeur de Strasbourg 🍾
Vous pourrez le retrouver d’ici peu en ventes au caveau ou... à la boutique de la cave des Hospices de Strasbourg 😁

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Lundi	08:00 - 12:00
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