Fontenelles

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05/05/2025

Qui a dit qu’il fallait attendre le week-end pour sortir et s’ouvrir de bonnes bouteilles ?
Pas difficile de se faire plaisir, dans notre gamme il y en a pour tous les goûts 🍷❣️

- L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -

25/10/2024

C’est le week-end, entre pluie et vague de froid, rien de tel pour se dégoter une bonne bouteille bien méritée. Une gamme pensée pour tous les goûts. Chacune des cuvées réserve ses subtilités : découvrez des arômes de fruits rouges et noirs, des caractères, des nuances boisées… ! On se laisse tenter ?

📸 Charlène Pélut

30/09/2024

Une fois le raisin rentré en cave, tous les jours nous mesurons la densité et la température de chacune de nos cuves.

06/09/2024

- PRÉPARATION VENDANGES 2024 -
Le mois de septembre sonne avec vendanges, au nous préparons les vendanges 2024. On observe la nature , on patiente et on suit la météo… le raisin se gorge de soleil pour fabriquer du sucre , reçoit les quelques gouttes de pluie pour achever sa maturité. Nous recherchons une composition équilibrée afin de vendanger au meilleur moment et avoir les meilleurs raisins possibles pour obtenir le meilleur de notre vin.
Dans les vignes on observe …

📸 Charlène Pélut

Adresse

78 Avenue Des Corbières
Douzens
11700

Site Web

http://fontenelles.com/

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