01/09/2026
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[🌱 PRODUCTEUR LOCAL]
🥩 À LA RENCONTRE DE RICHARD ET CÉDRIC AUCLAIR – LES PETITS GUEULARDS 🐂
Dans le cadre du guide « Carrément Local », la Communauté de Communes Saône-Beaujolais (CCSB) vous emmène à la rencontre des productrices et producteurs qui font vivre notre territoire ! 🧺
Aujourd’hui, découvrez Richard et Cédric Auclair et leur ferme Les Petits Gueulards, située à Dracé. 🌿
Deux frères aux savoir-faire complémentaires : l’un éleveur, l’autre boucher de métier. Ensemble, ils élèvent leurs animaux et transforment leur viande directement sur l’exploitation, avec pour seul intermédiaire l’abattoir. 🐂🔪
Leurs vaches sont élevées principalement en pâture, avec une alimentation issue de l’exploitation : herbe et fourrages produits sur place. Une agriculture ancrée dans le territoire, privilégiant la qualité et le respect du cycle naturel des animaux. 🌱
🧺 Retrouvez leurs produits en vente directe :
📍 Boucherie à la ferme :
• Vendredi de 8h à 19h
• Samedi de 8h à 18h
🛒 Casiers en libre-service disponibles devant la boucherie 24h/24 et 7j/7
📌 Les Petits Gueulards
📍 775, route des Tillerets – 69220 Dracé
📞 06 02 09 56 43
📧 [email protected]
📱 Les Petits Gueulards
👉 Retrouvez Richard et Cédric Auclair et de nombreux autres producteurs locaux dans le guide « Carrément Local » :
https://ccsb-saonebeaujolais.fr/carrement-local-partez-a-la-rencontre-des-producteurs-de-saone-en-beaujolais/
