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Organisations de cocktails, réceptions, séminaires et salons.
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🧑🏻‍🍳 Ambassadeur Terres d’Eure et Loir
🌲🌍🌿 Labellisé Écos-Défis

Amoureux d'une cuisine saine, créative et riche en goûts, j'ai décidé de mettre à disposition mes compétences sous forme de cocktails et de réceptions. L'aventure de se rendre chez vous, dans le lieu de votre choix, de partir de zéro et de transformer l'ensemble des produits en un moment convivial tout en me souciant de la qualité de la prestation; tous ces critères font partis de mon concept et de ma façon de travailler. Le concept de "s'approprier" votre cuisine et d'effectuer la prestation à votre domicile, vous évite des frais de location de salle et d'établir plus aisément votre budget auquel je saurai m'adapter.

18/10/2026

[Ordre des architectes du Centre Val de Loire]

Ce vendredi à la Frac d’Orléans, nous étions aux côtés des acteurs de l’architecture pour un séminaire proposé par l’ordre des architectes.

Dans ce lieu atypique associant culture et art contemporain, nous avons clôturé cette belle journée d’échanges autour d’un cocktail dînatoire.

Au menu, notamment:

➡️ Tartelettes pesto de radis et légumes de saison.
➡️ Cappuccino pomme, potimarron et crumble de brocolis.
➡️ Bagel potimarron, chutney pomme-échalote et foie gras.
➡️ Wrap fromage frais au basilic, saumon fumé et poire.
➡️ Riz au lait d’amandes et framboise.

La saison des pommes, poires, butternuts, potimarrons, patates douces… est lancée!!!!

Merci beaucoup à Stéphanie, Amélie, ainsi qu’à toute l’équipe, pour votre confiance et votre fidélité si précieuses.

À très vite!!!!!!

13/10/2026

[LEO PHARMA]

Aujourd’hui, le laboratoire LEO Pharma A/S de Vernouillet, a soufflé la 35ème bougie de son produit phare aux côtés des 400 collaborateurs du site.

L’occasion de célébrer cet anniversaire autour de:

➡️ Entremets aux trois chocolat et noisette by Addiction.
➡️ Entremets poire vanille by Addiction

Merci beaucoup à Marianne et toute son équipe pour votre confiance et fidélité si précieuse.
Merci beaucoup également à Alexis Beaufils pour cette superbe réalisation et le partage de son talent à travers ses réalisations.

A très vite.

07/10/2026

[CARREFOUR CONTACT]

Les Abondantais attendaient avec impatience et enthousiasme la réouverture de leur magasin de proximité !!!

Après les discours de notre nouvelle sénatrice Virginie Quentin, du conseiller franchise Carrefour France et de nos gérants, un temps de déambulation dans les nouvelles allées a débuté, pour le plus grand plaisir des invités.

Pour terminer ce parcours, un moment d’échanges autour de nos produits locaux a réuni les 200 invités présents.

Nous souhaitons une superbe réouverture à toute l’équipe 💪🏻

localfood

08/09/2026

[LÉA & VICTORIEN]

Retour en images sur le mariage de Léa & Victorien au Château de Montmirail (72)

Tout à commencé vendredi soir, lors d’un repas partagé avec les invités, autour d’un bar à pâtes dans les écuries du château.
Puis samedi le vin d’honneur dans le parc du château, le dîner dans les entrailles.
Retour dimanche midi avec deux MÉGAS PAELLAS, de nouveau sur l’esplanade du château.

C’était tout simplement MAGIQUE.

Le cadre, les invités tous aussi agréables les uns que les autres (merci pour les bières 🤣🤣), les amis et témoins qui ont mis une ambiance de folie, des animations de dingue, un orchestre extraordinaire, des parents ultra bienveillants… une recette parfaite!

Et nos mariés: amoureux, beaux, relax, bienveillants, très agréables, vous êtes parfait 😍😍😍.

Bravo à toute mon équipe qui a assuré avec force, conviction, joie et bière, le déroulé de ce week-end magique.

Léa et Victorien, je vous embrasse et vous adresse mes vœux de bonheurs, en mon nom ainsi que celui de toute l’équipe. 😘😘😘

04/09/2026

[DATA CENTER]

Hier midi, nous étions au Data Center de Chartres, pour une visite officielle.

Au menu, notamment:

➡️ Bagel potimarron, chutney pomme échalotes et foie gras.
➡️ Céleri à la carbonara.
➡️ Tartelette pesto de radis et légumes croquant.
➡️ Guacamole petits pois et cœur de saumon fumé.
➡️ St Jacques gingembre et lime, écrasé de patate douce vanille et fève de Tonka.

Encore merci aux équipes du Data pour votre confiance et fidélité si précieuse pour nos producteur locaux Terres d'Eure-et-Loir

À très vite!!!!!

01/09/2026

[30 ANS ET 20 ANS D’EXPÉRIENCE]

Une nouvelle décennie s’est ouverte pour Sandrine en cette fin Août.

L’occasion de partager ce moment convivial autour de sa famille, ses amis et nos producteurs locaux à travers notre menu.

Une énorme pensée également à Thomas qui a tout organisé en sous marin et qui attendait qu’une chose: l’ouverture du BAR et que la soirée commence 🤣🤣🤣.

Sandrine: HAPPY YOU 😘😘😘.

La reprise a sonné, let’s go 🔥🔥🔥.

02/08/2026

[JULY DUMP]

🔥🎉🍾🥂🍹🍷

16/07/2026

[GARNAY ET FONTAINE LES RIBOUTS 🇫🇷]

Retour en images sur les festivités nationales pour les habitants des communes de Garnay et Fontaines les Ribouts les 13 et 14 Juillet.

Température extérieur: 35 🌞
Ressenti devant les plancha: 67 🤣

Focus sur le sucré cette fois ci:

➡️ Pavlova framboises et pétale de rose de la Virginie Bouchard accompagné d’une sublime meringue by Gourmandine - Cake Designer 🌹😘

➡️ Tartelette diplomate vanille et fraise 🍓

Merci aux élus, aux bénévoles et aux habitants des deux communes pour leur présence malgré l’interdiction de feu d’artifice 🙏🏻.

Adresse

Dreux
28100

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 20:00
Mardi	09:00 - 20:00
Mercredi	09:00 - 20:00
Jeudi	09:00 - 20:00
Vendredi	09:00 - 20:00
Samedi	09:00 - 20:00

Site Web

http://ysevent-traiteur.fr/

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