La Farine d'Oudon

09/10/2025

Le meilleur Banana Bread jamais mangé 🙈🙈

3/4 bananes bien mûres (et une en plus pour la déco)
80 g de sucre cassonade
120g de yaourt Grecque
100g beurre
1 c à café d'extrait de vanille (on a mis un sachet de sucre vanillé )
2oeufs
170 g de farine d'Oudon
1 c a c de bicarbonate de sodium
80g de pépites de chocolat

Mélanger les bananes écrasées et le yaourt
Dans un autre bol beurre, sucre, vanille
Ajoutez le mélange de bananes et yaourt pour ensuite ajouter la farine, le bicarbonante et le chocolat.

Belle dégustation
On vous met au défi d'attendre qu'il refroidisse pour le goûter 🙈😋

La Team d'Oudon !

04/10/2025

Tarte aux figues avec la recette de la pâte à tarte de .boudia aussi bonne en salée ou sucrée !!

200g de farine (Oudon, bien sûr !)
60g huile d'olive
60g d'eau
1 c à c de sel
Et les graines de votre choix, ici des graines de sésame!

La Team d'Oudon ✨

28/10/2023

08/04/2023

Une princesse de la famille a fêté son anniversaire!! Un gâteau à base de génoise, ensuite découpé en 3 sur la largeur, une chantilly mascarpone à la vanille et des fraises!! Évidement à la 🤩🤩
🇫🇷

30/03/2023

Hier, nous avons fait découvrir à des enfants de petite section comment faire de la farine!
Tout était appuyé avec l'histoire de la petite Poule Rousse!
Ils ont ensuite réalisé du pain🤩
Pour l'instant pas de photo du pain, temps de pousse oblige😉
🇫🇷

28/09/2022

Goûter à 6 mains et c'est un délice!!
Recette vue chez mais c'est une recette de
Faire fondre 30g de beurre et 150 g de chocolat noir
Melanger 1 œuf, 40g de sucre, 40 g de farine et 1cac de levure.
Et ensuite y ajouter le beurre et chocolat fondu.
Faire des petites "boules" sur une plaque, mettre un carré de chocolat au milieu
Faire cuire à 170 degrés pendant 8 minutes.
Belle dégustation!!

12/09/2022

Tarte rustique aux figues!!!
Belle journée ☀️