Nicolas Enghien-les-Bains

16/10/2025

NOUVEAU LOGO !
NOUVEAUX PRODUITS !
VENEZ NOUS REJOINDRE À LA MAISON !
JÉRÔME ET NICOLAS

08/10/2025

Nicolas vous présente le rhum Brugal 1888 Gran Reserva et son étui lanterne. Laissez-vous tenter par ses saveurs riches et complexes ! Réservez le vôtre !  

03/10/2025

✨Gin Generous✨

Découvrez GENEROUS, l’icône des Gins à la française🌟

Confectionné en France, dans la région de Cognac, il incarne l’élégance et l’excellence du savoir-faire français en termes de sélection et de distillation.

L’originalité de son flacon en verre opalin, inspiré du célèbre shaker parisien, lui confère une image unique dans l’univers des Gins de luxe🖤

Apprécié en cocktails, GENEROUS se positionne comme une référence et laisse à chacun révéler sa créativité, c’est le Gin haute-couture ! 🍸

📍Retrouvez-le chez votre caviste Nicolas ou sur Nicolas.com à -15% sois 35,70€ au lieu de 42€ ! Sois (51€/L)

03/10/2025

Le Champagne de la maison E. Nicolas est un vin effervescent de France, caractéristique de cette prestigieuse région de Champagne. Non millésimé et classé « brut », ce vin exprime la fraîcheur typique des Champagnes grâce à l’absence de dosage sucré excessif. Cette effervescence est souvent le résultat d’une sélection rigoureuse de cépages tels que le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Bien que les détails exacts du terroir et des techniques de vinification ne soient pas spécifiés, on peut s’attendre à un vin vibrant et équilibré, influencé par le climat frais et la géologie crayeuse de Champagne, favorisant une minéralité distincte. La maison E. Nicolas, bien que discrète, s’inscrit dans la tradition d’excellence de cette région renommée pour sa longue histoire de production de vins prestigieux.

Pour accompagner ce Champagne brut, privilégiez des plats qui mettent en avant sa fraîcheur et sa vivacité. Les fruits de mer, tels que des huîtres fraîchement ouvertes ou un plateau de fruits de mer varié, s’accorderont parfaitement. Optez également pour des amuse-bouches comme des blinis ou des gougères au fromage. Les plats régionaux de Champagne, comme les rillettes de Reims ou un jambon persillé, offrent également un accord savoureux qui rehaussera les nuances délicates du vin.

Pour apprécier pleinement ce Champagne brut, servez-le à une température idéale de 8 à 10°C. Il est généralement conseillé de ne pas carafer les champagnes, mais plutôt de les verser directement dans des flûtes champenoises pour préserver l’effervescence. Admirez la robe limpide, appréciez les fines bulles, et humez les arômes délicats de fruits et de brioche. Enfin, goûtez pour déceler la minéralité et la finition nette qui caractérisent ce vin effervescent distingué.

29/09/2025

👉 30% de réduction

13/09/2025

👉 Commandez en ligne

12/09/2025

Brut Réserve, au-dessus des nuages.

Tout au long de l’été, Brut Réserve s’est invité à nos tables, accompagnant nos instants de partage. Cette scène aérienne vient clore la parenthèse estivale avec légèreté – un clin d’œil à la finesse de cette cuvée emblématique, portée par une forte proportion de Chardonnay, signature du style Taittinger.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

09/09/2025

Bonjour,

Nous confirmons.
À partir du 10 septembre dans votre cave.

Au plaisir de vous accueillir.

Une large part de petits vignerons marque cette sélection.

Par Béatrice Delamotte

👉 https://l.lefigaro.fr/sWs

05/09/2025

Une magnifique maison.
À découvrir ou re-découvrir !
😁

04/09/2025

🤫

03/09/2025

🌸 Ultimate Provence Rosé🌸

La Provence résolument moderne !☀️

Une bouteille iconique, intemporelle et réutilisable.
Des cépages de caractère dont la Syrah et le Rolle, subtilement assemblés🍇

Un équilibre entre fraicheur et suavité !

📍Retrouvez-le chez votre caviste Nicolas ou sur Nicolas.com à -20% soit 15,20€ au lieu de 19€ (20,27€/L) !🎉