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Lazzaretti Lazzaretti est fabricant de pâtes artisanales biologiques. Découvrez les gammes Sans Gluten, Vegan ou plus traditionnelles aux céréales anciennes...

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Qui mieux que notre responsable de production pour parler du savoir-faire  ? Enzo fait découvrir à l'équipe de Jeviensbo...
14/06/2022
Viens produire des pâtes chez Biovence près d'Avignon dans l'équipe d'Enzo !

Qui mieux que notre responsable de production pour parler du savoir-faire ? Enzo fait découvrir à l'équipe de Jeviensbosserchezvous la fabrication de nos pâtes biologiques 🌱🔽

📍 J’ai rendez-vous près d’Avignon chez Biovence avec Enzo qui est responsable production de pâtes. Il a entamé son parcours avec un BTS en agroalimentaire e...

Qui a dit qu'une lunch box ne pouvait pas être saine, gourmande et créative ? 🌈📸 Vert_sicolore Notre couscous de lentill...
01/06/2022

Qui a dit qu'une lunch box ne pouvait pas être saine, gourmande et créative ? 🌈

📸 Vert_sicolore

Notre couscous de lentille corail accompagné de légumes de saison, pour un tout healthy et 100% vegan 🌱

Recette à découvrir sur notre site internet
👉 https://www.lazzaretti.fr/recipes/lunch-box-creative/

Retrouvez nous au salon international PLMA à Amsterdam aujourd'hui 31 mai et demain 1er juin !👉 Pôle France, stand F4059
31/05/2022

Retrouvez nous au salon international PLMA à Amsterdam aujourd'hui 31 mai et demain 1er juin !

👉 Pôle France, stand F4059

Au sein de nos locaux ce matin, Philippe Parc, meilleur ouvrier de France pâtissier et champion du monde des métiers du ...
18/05/2022

Au sein de nos locaux ce matin, Philippe Parc, meilleur ouvrier de France pâtissier et champion du monde des métiers du dessert !

Intervenu avec MANGER BIO EN PROVENCE, une coopérative de 150 producteurs et fabricants de la région PACA, l'objectif de la matinée était un échange de savoir-faire entre producteurs et fabricants locaux et ainsi impacter la qualité des repas dans la restauration collective pour un meilleur respect de la nature et des hommes 🌍

En coopération avec la Région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur ☀️

Pendant tout le mois de mai, nous mettons à l'honneur des produits locaux et artisanaux  !Découvrez une gamme de couscou...
10/05/2022

Pendant tout le mois de mai, nous mettons à l'honneur des produits locaux et artisanaux !

Découvrez une gamme de couscous complète Lazzaretti à mixer selon vos envies avec des préparations Local en Bocal aux notes épicées et ensoleillées 🌞

A découvrir dans vos magasins :
- Mybioshop Châteaurenard, Mybioshop Bagnols, Mybioshop Carpentras
- So.bio Châteauneuf-lès-Martigues, So.bio Brignoles, .bioplandecampagne
- L'Eau Vive - Bézier
- La récolte des Confines - Eyragues
- Le Panier de l'Epicurien - Saint Andiol
- La Cerise Montolin - Mazan
- Consom'acteurs solidaires - Montfavet

Nouvel article 📰A l'honneur notre savoir-faire et nos engagements auprès des producteurs locaux.Merci à ToutMa !
29/04/2022
LAZZARETTI, la main à la pâte bio ! - Toutma

Nouvel article 📰

A l'honneur notre savoir-faire et nos engagements auprès des producteurs locaux.

Merci à ToutMa !

Artisans depuis 1936, les Lazzaretti contribuent à l’essor des filières locales depuis leurs ateliers d’Avignon. Aujourd’hui, Denis Lainé et Julien […]

14/03/2022
PrioriTerre- Lazzaretti - France 3

[REPORTAGE TÉLÉVISÉ 🎥]

Nous avons eu l'honneur d'accueillir l'équipe du magazine du développement durable en PACA "PrioriTerre" diffusé sur France 3 Provence-Alpes au sein de nos locaux à Entraigues sur la Sorgue (84).

Le journaliste Eric Dehorter présente nos ateliers et nos méthodes de fabrication respectant l'environnement et l'humain avec notamment nos différentes filières françaises et circuits courts 🌱

[R***e de presse]Nos pâtes au petit épeautre mises à l'honneur dans un article du Tandem Magazine 🗞
28/02/2022

[R***e de presse]

Nos pâtes au petit épeautre mises à l'honneur dans un article du Tandem Magazine 🗞

Les circuits courts ça va de l’origine des matières premières jusqu’à la vente de nos produits ! Retrouvez désormais not...
23/02/2022

Les circuits courts ça va de l’origine des matières premières jusqu’à la vente de nos produits !

Retrouvez désormais notre gamme à Le Potager De Charlie en format sachet ou vrac 🌱

📍Mollégès

Recette colorée avec nos Torsades lentille corail 🌱Merci à Farine d'étoiles !
18/02/2022
Pâtes aux lentilles corail, poireaux, graines de tournesol

Recette colorée avec nos Torsades lentille corail 🌱

Merci à Farine d'étoiles !

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Retrouvez désormais nos Tagliatelles encre de seiche et nos Rubans spiruline chez So.bio Golfe-Juan 🌱Par ici pour découv...
14/02/2022

Retrouvez désormais nos Tagliatelles encre de seiche et nos Rubans spiruline chez So.bio Golfe-Juan 🌱

Par ici pour découvrir tous nos partenaires revendeurs près de chez vous
👉 https://www.lazzaretti.fr/ou-nous-trouver/

[ 🍝 NOUVEAUTÉ 🍝 ]

Chez So.bio Golfe-Juan, on aime tout ce qui est nouveau ! 🤩
Si vous aussi vous avez envie de nouveauté, venez vite découvrir notre nouvelle gamme de pâtes Lazzaretti !
Un mélange de saveurs haut en couleur ! 😋
Différentes formes vous sont proposées, de quoi contenter toute la famille ! 😉

Soyez parmi les premiers à les goûter ! 🍽

Repas sur le pouce à midi ? ⏱Rien de mieux que nos Fusilli Maïs Riz "aglio e olio" (à l'huile et à l'ail).C'est une spéc...
21/01/2022

Repas sur le pouce à midi ? ⏱

Rien de mieux que nos Fusilli Maïs Riz "aglio e olio" (à l'huile et à l'ail).

C'est une spécialité culinaire italienne à base de pâtes 🍝

📸 Naturally By Bella

Par ici pour découvrir la recette
👉https://www.lazzaretti.fr/recipes/fusilli-mais-riz-aglio-e-olio/

Un gratin de Crozet revisité façon crumble 😍De façon classique avec nos Crozets au sarrasin ou avec notre nouveauté, les...
13/01/2022

Un gratin de Crozet revisité façon crumble 😍

De façon classique avec nos Crozets au sarrasin ou avec notre nouveauté, les Crozets au petit épeautre 🌱

📸 Maymay In The Kitchen

Découvrez la recette sur notre site internet
👉 https://www.lazzaretti.fr/recipes/crumble-de-crozet/

Une recette avec notre Couscous à la châtaigne pleines de saveurs aux épices et notes sucrées 🌱
07/01/2022
Couscous bio à la châtaigne, miel, cannelle, fruits secs et petits légumes

Une recette avec notre Couscous à la châtaigne pleines de saveurs aux épices et notes sucrées 🌱

Plat principal Couscous bio à la châtaigne, miel, cannelle, fruits secs et petits légumes Afficher le diaporama Préparation 30 min Cuisson 40 min Couverts 4 Difficulté Budget Miam, un bon couscous bio ! Celui-ci a la particularité d'être réalisé avec de la semoule de châtaigne bio de la ma...

🎖 Denis Lainé, l'un de nos deux directeurs, rejoint l’ordre national de la Légion d’honneur au grade de Chevalier, nommé...
03/01/2022

🎖 Denis Lainé, l'un de nos deux directeurs, rejoint l’ordre national de la Légion d’honneur au grade de Chevalier, nommé par la Promotion du Travail, pour ses 23 ans de services en tant que codirigeant d'une entreprise
https://lnkd.in/dQGvXcNZ

On vous souhaite une bonne année 2022 !Au programme, de nombreuses et gourmandes surprises pour cette nouvelle année 😋Pa...
01/01/2022

On vous souhaite une bonne année 2022 !

Au programme, de nombreuses et gourmandes surprises pour cette nouvelle année 😋

Patience...🌱

Joyeux noël 🎅Autant d'émerveillement sur les spaghetti c'est le plus beau cadeau ❤ En espérant que vous êtes aussi émerv...
25/12/2021

Joyeux noël 🎅

Autant d'émerveillement sur les spaghetti c'est le plus beau cadeau ❤

En espérant que vous êtes aussi émerveillé en ce jour de noël et que nos pâtes fassent partie de vos plats de fêtes 🌱

Bientôt le clap de fin pour cette année 2021.Toute l'équipe Lazzaretti prend un peu de vacances et revient pleins d'éner...
24/12/2021

Bientôt le clap de fin pour cette année 2021.

Toute l'équipe Lazzaretti prend un peu de vacances et revient pleins d'énergie pour vos proposer toujours plus de nouveautés gourmandes 🌱

Prenez soin de vous et passez de bonnes fêtes 🎉

Comme nombre de légumineuses, la lentille beluga est une excellente source de protéines végétales et de fer, ce qui fait...
10/12/2021

Comme nombre de légumineuses, la lentille beluga est une excellente source de protéines végétales et de fer, ce qui fait d'elle une alternative idéale à la viande.

Nos Fusilli 100% lentille beluga font partie des 5 références de notre gamme de pâtes aux légumineuses aux côtés des Torsades lentille corail, ou encore des Torsades pois cassés.

Une gamme 100% et 🌱

📸 Farine d'étoiles

La recette
👉https://www.lazzaretti.fr/recipes/pates-aux-lentilles-beluga-sauce-poivrons-oignons-tournesol/

Depuis Lundi, c'est la Semaine Européenne de la réduction des déchets 🌍Une manière de limiter ses déchets est l'achat en...
24/11/2021

Depuis Lundi, c'est la Semaine Européenne de la réduction des déchets 🌍

Une manière de limiter ses déchets est l'achat en vrac.

Aujourd'hui, vous pouvez retrouver la quasi totalité de notre gamme en format vrac !

2kg, 3kg, 4kg, 5kg ou encore 6kg, c'est une offre sans équivalent dans cette catégorie 🌱

Fierté d'avoir une nouvelle fois été élu  par un jury de 100 consommateurs avec nos Torsades au Chanvre🌱🥳Avec plus de 20...
16/11/2021

Fierté d'avoir une nouvelle fois été élu par un jury de 100 consommateurs avec nos Torsades au Chanvre🌱🥳

Avec plus de 20% de protéines, ces torsades sont une réelle alternative gourmande et nutritive !

Notre Couscous lentille corail dans une recette  et  !Merci Mes recettes du bien-être  🌱
05/11/2021

Notre Couscous lentille corail dans une recette et !

Merci Mes recettes du bien-être 🌱

Une partie de l’équipe Lazzaretti est au salon Natexpo 🌱Retrouvez nous au stand O80, Hall 6.On est là pour vous accueill...
25/10/2021

Une partie de l’équipe Lazzaretti est au salon Natexpo 🌱

Retrouvez nous au stand O80, Hall 6.

On est là pour vous accueillir jusqu’à 17h demain !

Une recette simple pour découvrir toute la saveur de nos Torsades au Chanvre agrémenté de champignons et de graines de c...
22/10/2021

Une recette simple pour découvrir toute la saveur de nos Torsades au Chanvre agrémenté de champignons et de graines de chanvre 🌱

Le tout bio, bien sûr 😋

✨ Nouveauté ✨Torsades au Chanvre 🌱Avec plus de 20% de protéines, ces torsades sont une alternative gourmande et nutritiv...
19/10/2021

✨ Nouveauté ✨

Torsades au Chanvre 🌱

Avec plus de 20% de protéines, ces torsades sont une alternative gourmande et nutritive !

Elles font également partie des du salon Natexpo auquel nous serons présent du 24 au 26 octobre au stand n°080 🌱

Adresse

656, Avenue Du Clapier
Entraigues-sur-Sorgues
84320

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Lazzaretti

L’entreprise

La Provence a été marquée dans son histoire et sa culture par ses échanges avec l’Italie toute proche. C’est en 1936 que la famille Lazzaretti, tout juste immigrée d’Italie, décide d’apporter dans sa nouvelle région d’adoption tout le savoir-faire culinaire de son pays d’origine, la première machine est installée à Avignon. La marque de pâtes Lazzaretti est née. Ainsi, les pâtes alimentaires, fleuron de la cuisine italienne, sont aussi en bonne place dans le patrimoine culinaire provençal, notamment au travers de sa consommation de pâtes fraîches largement répandue dans toute la région depuis le XVIème siècle.

Notre entreprise est fabricante de pâtes sèches artisanales en Provence depuis 1936, perpétuant et peaufinant au fil des années l’art des maîtres Pastiers Italiens.

Aujourd’hui, Denis Lainé et Julien Chabrol dirigent l’entreprise familiale dans un profond respect de Dame Nature. La marque ‘’Lazzaretti’’, du nom de son fondateur, est exclusivement tournée vers la fabrication de pâtes biologiques.

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Commentaires

Je participe avec Joie, Bonheur Félicité et même Délectation, pour tenter de remporter cet assortiment 100% made in Provence et en refoulant ma légendaire pudeur je vous assure que, d’un geste auguste et magistral ,j’ai déposé un 👍 plein d’espoir sur les pages et .bio ,avec abonnement , ainsi que sur la photo + je partage généreusement sur mon mur et en plus, pour faire bonne mesure , j’invite cordialement mes gourmandines favorites Roux et Frary .
Un Régal ! :-)
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