16/09/2026
BONNE NOUVELLE pour la Brasserie L'EScource!!!
Nous travaillons maintenant avec une nouvelle Malterie encore plus proche de nous....Florian de la Malterie Garagarberoa à Saint Martin D'Arberoue dans le 64.
Voici une petite présentation de sa structure!
Il travaille avec de la céréale basque et souhaite dévellopper également du maltage de céréales Landaises très prochainement....
Parceque produire une bière avec des ingrédients locaux prend tout son sens, nous nous engageons à le soutenir en travaillant avec ses produits!
Vous allez probablement remarquer quelques modifications de couleurs (EBC) de la bière ou des légères variations de gouts! C'est Normal, comme le vin; nous dépendons d'un terroir (son sol, son climat et le savoir faire de l'agriculteur)....
Les recettes restent les même mais certains ingrédients changent parfois de provenance..... ;-) merci d'en tenir compte lors de vos dégustation!
allez, je vous présente Florian de la Malterie GARAGARBEROA !!!!🍻💪
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