Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 17:00 Mardi 09:00 - 17:00 Mercredi 09:00 - 17:00 Jeudi 09:00 - 17:00 Vendredi 09:00 - 17:00

Gorriak

Les conserves et salaisons GORRIAK sont cuisinées et séchées à Espelette au Pays basque. Espelette et la cuisine basque, c’est notre terrain de jeu !

Au restaurant ETCHEHANDIA, situé au cœur du village, un joyeux trio revisite la gastronomie locale : le chef cuisinier, le chef de la conserverie et le chef du séchoir. GORRIAK, « rouges » en basque, est né de leur passion et de leur savoir-faire. Au menu : du local, 100% cuisiné à Espelette avec des terrines, des condiments, des plats cuisinés, des produits de la mer en conserve, des saucissons, du jambon de Bayonne et du jambon du séchoir d'Espelette.

02/06/2026

Et vous, quel produit Gorriak préféré ? 😍
. .

21/05/2026

Et oui, on l’a fait… l’équilibre parfait ⚖️
’espelette

06/05/2026

Vers l’infini… ET LE PATÉ 💫

28/04/2026

Qui s’est amusé autant que nos chefs à la foire au jambon ? ☝️

16/04/2026

Tu ramènes l’apéro ? 🍖

Parce qu’avant d’aller à la foire au jambon, on aime toujours faire un apéro chez nos amis. Avec le jambon de Bayonne Gorriak, on est certain de ne pas se tromper !

09/04/2026

Ne regardez pas cette image plus de 5 secondes, le risque d'hypnose est réel 🥓

01/04/2026

Le meilleur poisson d’avril 😏

’avril

25/03/2026

Gorriak mode 🎉

21/03/2026

J’aime le saucission… un peu… beaucoup… A LA FOLIE ❤️

11/03/2026

Tous les chemins mènent au bonheur 🙄

Adresse

200 Zubizabalateko Bidea
Espelette
64250

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 17:00
Mardi	09:00 - 17:00
Mercredi	09:00 - 17:00
Jeudi	09:00 - 17:00
Vendredi	09:00 - 17:00

Site Web

http://www.gorriak.com/

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